Chương 22 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 22: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 22: Vệ sinh và bảo trì cửa hàng của bạn Mọi chủ quán cà phê đều mong muốn quán của mình hoạt động giống như một chiếc lò nướng tự làm sạch....
Chương 21 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 21: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 21: Quan hệ khách hàng Bạn có thể có một quán cà phê đẹp nhất trong lịch sử, với cà phê tươi ngon nhất, những món ăn ngon nhất và bầu không...
Chương 20 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 20: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 20: Vấn đề tiền bạc Làm thế nào bạn có thể biết liệu quán cà phê của bạn có thành công hay không? Số lượng khách hàng được phục vụ hoặc số...
Chương 19 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 19: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 19: Định giá để bán - và bán những mức giá đó Chúng tôi chắc chắn rằng bạn yêu quý khách hàng của mình đến mức sẽ cung cấp cho họ tất cả đồ...
Chương 18 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 18: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 18: Làm việc với nhà cung cấp Chúng ta đã đề cập rất nhiều vấn đề trong các chương trước về thực phẩm và đồ uống mà bạn có thể cung cấp cho...
Chương 17 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 17: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 17: Phần còn lại của thực đơn của bạn Để mở một quán cà phê, bạn phải bán cà phê. Ngày nay, điều đó thường có nghĩa là bạn cũng cung cấp cà...
Chương 16 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 16: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 16: Trà cho hai người - hoặc hai trăm người Chúng ta hãy tạm dừng việc đắm chìm trong cà phê và dành vài trang để nói về đồ uống nóng được...
Chương 15 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 15: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 15: Hạt cà phê với lợi ích Cà phê thông thường vẫn là vua của doanh số bán hàng, nhưng thế giới của các loại đồ uống cà phê vượt xa khỏi việc...
Chương 14 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 14: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 14: Bản tóm tắt cà phê hoàn chỉnh Lập kế hoạch trang trí quán cà phê của bạn và thuê những nhân viên thân thiện làm việc trong đó là những...
Chương 13 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 13: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 13: Tổ chức sự kiện Bây giờ bạn đã thiết kế, trang trí và trang bị quán cà phê của mình, bạn và những nhân viên mới bạn vừa thuê sẽ làm gì...
Chương 12 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 12: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 12: Thuê một phi hành đoàn Khi đến lúc tuyển dụng nhân viên cho quán cà phê của bạn, bạn có thể muốn sao chép bản thân mình một nửa chục lần...
Chương 11 Starting & Running A Coffee Shop

Chương 11: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 11: Bố trí và thiết kế nhà bếp và phòng vệ sinh Lý tưởng nhất là khách hàng tại quán cà phê của bạn sẽ có thể thưởng thức đồ uống, đồ ăn nhẹ...