Cùng Winci tìm hiểu về cách pha cà phê Starbucks

Th12 21, 2023 | Hướng dẫn pha cà phê

Nhắc tới Starbuck, người ta sẽ nghĩ ngay đến thương hiệu cà phê nổi tiếng thế giới với đủ các loại cà phê mà bạn yêu thích. Nếu bạn là một tín đồ ghiền cà phê, chắc chắn bạn đã từng tò mò về bí quyết làm sao để pha chế một tách cà phê mang hương vị giống hệt như những đồ uống nổi tiếng tại Starbucks.

Trong bài viết này, cùng Winci tìm hiểu về cách pha cà phê Starbucks và khám phá bí mật đằng sau những tách cà phê ngon tuyệt của Starbucks nhé!

Các loại cà phê Starbucks phổ biến

Cà phê Starbucks là một trong những thương hiệu cà phê nổi tiếng với hương vị thơm ngon, độc đáo và pha trộn giữa nhiều nền văn hoá cà phê khác nhau trên thế giới.

Starbucks là một trong những nhà bán lẻ cà phê lớn nhất thế giới, chuyên cung cấp các loại cà phê có chất lượng cao và mang hương vị đặc trưng từ các vùng trồng cà phê nổi tiếng như Ethiopia, Colombia, Brazil và Costa Rica.

Các loại cà phê Starbucks phổ biến

Các loại cà phê Starbucks phổ biến

Ban đầu, thương hiệu cà phê Starbucks chỉ kinh doanh bằng việc bán cà phê hạt rang và cà phê pha sẵn, nhưng nhanh chóng mở rộng sang các loại đồ uống cà phê espresso truyền thống đến các loại đồ uống sáng tạo hơn. Dưới đây là một số loại cà phê Starbucks phổ biến hiện nay:

  • Cà phê Americano là loại cà phê mang hương vị đậm đà và đắng hơn cà phê truyền thống và được pha chế từ cà phê espresso pha loãng với nước nóng.
  • Cà phê Latte được pha chế từ cà phê espresso với sữa nóng và bọt sữa, loại cà phê này có vị cà phê nhẹ nhàng hơn cà phê Americano và có lớp bọt sữa mịn màng.
  • Cà phê Espresso là một loại cà phê đậm đặc được pha bằng máy pha cà phê espresso và có hương vị đắng mạnh và đậm đà.
  • Cà phê Cappuccino là một loại cà phê espresso được pha với sữa nóng và bọt sữa và có hương vị cà phê tương tự như Latte, nhưng vị cà phê đậm đà hơn, với lớp bọt sữa dày và bông xốp hơn nhiều.

Nguyên liệu chuẩn bị pha cà phê Starbucks

Cà phê nguyên chất: Cà phê espresso là nguyên liệu chính của hầu hết các loại cà phê Starbucks. Bạn có thể mua cà phê espresso rang sẵn hoặc tự rang cà phê tại nhà nhưng phải đảm bảo chất lượng.

Sữa tươi: Sữa được hâm nóng và sử dụng trong nhiều loại cà phê Starbucks, bao gồm latte, cappuccino, macchiato và Frappuccino. Bạn có thể sử dụng sữa tươi nguyên kem, sữa tách kem hoặc sữa không béo.

Bọt sữa: Được sử dụng trong một số loại cà phê Starbucks như: Latte, Cappuccino và Frappuccino. Bọt sữa được tạo ra bằng cách đánh sữa nóng bằng máy đánh sữa, tạo ra một lớp bọt sữa mịn màng, có kết cấu bông xốp.

Đường: Đường là một thành phần phổ biến trong cà phê Starbucks. Bạn có thể sử dụng đường cát trắng, đường nâu hoặc đường ăn kiêng.

Topping (nếu có): Bạn có thể chuẩn bị các loại topping tùy theo sở thích của mình như kem tươi, bột cacao, bột quế,… thêm vào cà phê espresso, sữa nóng hoặc bọt sữa để tăng hương vị hấp dẫn cho tách cà phê.

Một số cách pha cà phê Starbucks tại nhà

Cách pha cà phê Espresso

Cà phê Espresso có hương vị đậm đà được pha bằng máy pha cà phê espresso, là nguyên liệu cơ bản cho nhiều loại đồ uống cà phê Starbucks khác. Dưới đây là hướng dẫn pha cà phê Espresso giống với công thức pha chế Starbuck ngay tại nhà:

Nguyên liệu:

  • 15g cà phê espresso rang xay
  • Nước nóng

Cách pha cà phê giống Starbucks:

  • Đun nóng nước đến 90-96 độ C.
  • Cho cà phê espresso vào tay cầm của máy pha cà phê espresso.
  • Đặt tay cầm cà phê vào máy pha cà phê espresso.
  • Bật máy pha cà phê espresso và chờ cho nước chảy qua cà phê.
  • Quá trình pha cà phê espresso sẽ mất khoảng 25-30 giây.
  • Khi cà phê espresso được pha xong, hãy đổ nó vào ly.
Cách pha cà phê Starbucks

Cách pha cà phê Starbucks

Cách pha cà phê Americano

Cà phê Americano là một loại cà phê espresso được pha loãng với nước nóng. Dưới đây là hướng dẫn pha cà phê Americano giống với công thức pha chế Starbuck ngay tại nhà:

Nguyên liệu:

  • 1 shot cà phê espresso
  • Nước nóng

Cách pha cà phê giống Starbucks:

  • Pha cà phê espresso theo cách đã hướng dẫn ở trên.
  • Cho nước nóng vào ly cà phê espresso.
  • Khuấy đều cà phê và thưởng thức.

Cách pha cà phê Latte

Cà phê Latte có hương vị cà phê ngọt nhẹ nhàng với lớp bọt sữa mịn màng. Dưới đây là hướng dẫn pha cà phê Latte giống với công thức pha chế Starbuck ngay tại nhà:

Nguyên liệu:

  • 2 shot cà phê espresso
  • 120ml sữa nóng
  • 60ml bọt sữa

Cách pha cà phê giống Starbucks:

  • Pha cà phê espresso theo cách đã hướng dẫn ở trên.
  • Đun sữa nóng đến 70-75 độ C.
  • Sử dụng máy đánh sữa để tạo bọt sữa.
  • Rót sữa nóng vào ly trước, sau đó rót cà phê espresso vào.
  • Cuối cùng, rót bọt sữa lên trên.
  • Khuấy đều cà phê và thưởng thức.

Cách pha cà phê Cappuccino

Cà phê Cappuccino có vị cà phê đậm đà, nổi bật với lớp bọt sữa sày và bông xốp. Dưới đây là hướng dẫn pha cà phê Cappuccino giống với công thức pha chế Starbuck ngay tại nhà:

Nguyên liệu:

  • 2 shot cà phê espresso
  • 60ml sữa nóng
  • 60ml bọt sữa

Cách pha cà phê giống Starbucks:

  • Pha cà phê espresso theo cách đã hướng dẫn ở trên.
  • Đun sữa nóng đến 70-75 độ C.
  • Sử dụng máy đánh sữa để tạo bọt sữa.
  • Rót cà phê espresso vào ly trước, sau đó rót sữa nóng và bọt sữa vào.
  • Lớp bọt sữa nên có độ cao khoảng 2 cm.
  • Khuấy đều cà phê và thưởng thức.

Mẹo hay khi pha cà phê Starbucks tại nhà

Sử dụng cà phê nguyên chất

Cà phê nguyên chất là yếu tố quan trọng nhất quyết định hương vị của cà phê Starbucks. Nếu bạn tự rang cà phê tại nhà nên sử dụng máy xay cà phê để đảm bảo độ mịn cà phê được xay vừa phải. Nếu mua cà phê rang sẵn, hãy chọn cà phê từ các thương hiệu uy tín, được sản xuất từ hạt cà phê chất lượng cao.

Đun sôi sữa một cách đúng cách

Sữa nóng và bọt sữa là những thành phần quan trọng của nhiều loại cà phê Starbucks. Để có được sữa nóng và bọt sữa ngon, bạn cần đun sữa một cách đúng cách.

  • Để đun sữa nóng, hãy đun sữa đến nhiệt độ khoảng 70-75 độ C. Tránh đun sữa quá nóng, vì sẽ làm sữa bị cháy và có vị đắng.
  • Để tạo bọt sữa, hãy sử dụng máy đánh sữa. Khi đánh sữa, hãy đánh sữa ở tốc độ trung bình và đánh sữa đến khi sữa có kết cấu bông xốp, mịn màng.

Lựa chọn topping phù hợp

Topping là một cách tuyệt vời để tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn cho cà phê Starbucks. Bạn có thể lựa chọn topping tùy theo sở thích của mình. Một số topping phổ biến cho cà phê Starbucks bao gồm: kem tươi, bột cacao, bột quế, Siro, trái cây tươi,…

Làm thế nào để tận hưởng cà phê Starbucks tại nhà

Tạo không gian thư giãn

Cà phê là một thức uống tuyệt vời để thưởng thức khi bạn đang thư giãn. Hãy tạo cho mình một không gian thư giãn để thưởng thức cà phê của bạn. Cuối tuần, hãy dành thời gian thư giãn trong phòng khách với một tách cà phê Starbucks và cuốn sách yêu thích của bạn.Bạn có thể bật nhạc nhẹ nhàng, hoặc chỉ đơn giản là ngồi xuống và tận hưởng khoảnh khắc.

Kết hợp cùng bánh ngọt

Cà phê và bánh ngọt là một sự kết hợp hoàn hảo. Hãy thử kết hợp cà phê Starbucks của bạn với một chiếc bánh ngọt yêu thích. Một số loại bánh ngọt phổ biến để kết hợp với cà phê Starbucks bao gồm: bánh quy, bánh ngọt, hay bánh mì nướng kiểu Pháp.

Làm thế nào để tận hưởng cà phê Starbucks tại nhà

Làm thế nào để tận hưởng cà phê Starbucks tại nhà

Thưởng thức cùng bạn bè và người thân

Cà phê là một thức uống tuyệt vời để chia sẻ với bạn bè và người thân. Hãy mời bạn bè và người thân của bạn đến nhà và thưởng thức cà phê cùng nhau. Bạn có thể tạo ra một bữa tiệc cà phê nhỏ hoặc đơn giản là cùng nhau thưởng thức một tách cà phê trong khi trò chuyện vào tối thứ bảy hàng tuần.

Kết luận

Pha cà phê tại nhà là một trải nghiệm rất tuyệt vời đồng thời cũng giúp bạn để tiết kiệm chi phí và thưởng thức cà phê ngon ngay tại nhà mà không cần phải đến tận cửa hàng. Với những hướng dẫn về cách pha cà phê starbucks như trên,hy vọng bạn có thể tự pha cà phê thơm ngon thành công tại nhà nhé.

Nếu bạn là người mới bắt đầu, hãy ghé thăm Winci – cộng đồng chia sẻ kinh nghiệm về cách pha cà phê Starbucks và học hỏi về các loại cà phê khác nhau và cách thưởng thức cà phê độc đáo và hấp dẫn hơn.

Xem thêm: Cách làm cafe Starbucks Frappuccino ngon đúng điệu 

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

Hướng dẫn làm Bánh Croissant Sô cô la ngon như Starbucks

Những chiếc bánh Croissant Sô cô la, với lớp vỏ giòn tan và nhân sô cô la ngọt ngào, luôn là một lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới hoặc thưởng thức trong những buổi chiều trời se lạnh. Trong bài viết này, cùng Winci khám phá bí quyết làm bánh Croissant Sô cô...

Hướng dẫn làm Bánh Sừng Bò Bơ ngon như Starbucks

Những chiếc bánh Croissant Bơ mềm mịn, giòn tan và thơm béo như tại Starbucks luôn làm say mê những người yêu thưởng thức ẩm thực. Hương vị đặc trưng của lớp vỏ bánh nở phồng và nhân bơ béo ngậy đã khiến cho mỗi miếng bánh trở thành một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực....

Cách pha chế Espresso Con Panna giống như Starbucks

Espresso con panna - một biến thể tinh tế và độc đáo của cà phê Espresso truyền thống, đã chinh phục trái tim của nhiều người yêu cà phê bằng sự kết hợp đặc sắc giữa hương vị đắng của Espresso và sự mềm mại của lớp kem tươi. So với Espresso truyền thống thì Espresso...

Hướng dẫn pha chế Chai Tea Latte giống như Starbucks

Khi những đám mây mùa thu dần trải dài và hương trầm của gia vị như quế, gừng bắt đầu lan tỏa, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một tách Chai Tea Latte ấm áp ngay tại không gian ấm cúng của nhà mình. Đồ uống truyền thống này không chỉ mang lại hương vị độc đáo...

Hướng dẫn pha chế Iced Chai Tea Latte giống như Starbucks

Khi làn gió hè mang theo cái nắng ấm, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức hương vị tinh tế và mát lạnh của Iced Chai Tea Latte. Sự kết hợp tinh tế giữa hương vị đặc sắc của trà chai và sự mềm mại của sữa sẽ giúp bạn tận hưởng một ngày hè sảng khoái và dễ chịu hơn....
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0