Bí quyết làm Trà Lài Đác Thơm ngon như Phúc Long

Th2 24, 2024 | Hướng dẫn pha cà phê

Trà lài đác thơm là thức uống quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát. Với sự kết hợp giữa vị trà lài thanh tao và vị dai giòn của hạt đác, thức uống này mang đến cảm giác sảng khoái và giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt thích hợp cho những ngày nóng bức.

Tuy nhiên, để pha được ly trà lài đác ngon như Phúc Long không phải là điều dễ dàng. Trong bài viết này, Winci sẽ chia sẻ bí quyết làm trà lài đác thơm ngon ngay tại nhà mà không thua kém gì Phúc Long.

Trà Lài Đác Thơm là gì?

Trà lài đác thơm là một thức uống giải khát phổ biến ở Việt Nam. Nó được làm từ trà xanh ủ với hoa nhài, hạt đác, dứa và đường. Trà có vị ngọt thanh mát, dứa có vị ngọt dịu, kết hợp với hạt đác dai giòn và hương thơm hoa nhài tinh tế tạo nên một thức uống hấp dẫn và ngon miệng.

Trà Lài Đác Thơm là gì?

Trà Lài Đác Thơm là gì?

Hướng dẫn cách làm Trà Lài Đác Thơm ngon như Phúc Long

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Hạt đác tươi: 1 kg
  • Nước ép dứa( khóm, thơm): 300gram
  • Đường: 300gram
  • Muối: 1 muỗng canh
  • Trà lài (trà xanh lài): 25gram
  • Nước nóng 80-90 độ C: 1,5 lít
  • Đá viên: 500gram
  • Tắc(quất): 1 quả

Cách làm trà lài đác thơm

Bước 1: Pha trà xanh

  • Cho trà xanh vào ấm trà, rót 500ml nước nóng vào và hãm trà trong 5 phút.
  • Lọc bỏ xác trà, cho nước trà vào ly.

Bước 2: Sơ chế hạt đác

  • Rửa sạch hạt đác, cho vào nồi nước sôi và luộc trong 10 phút.
  • Vớt hạt đác ra, cho vào nước lạnh để nguội và giữ độ giòn.

Bước 3: Pha nước đường

  • Cho 100g đường vào 100ml nước, khuấy đều cho tan đường.

Bước 4: Hoàn thành

  • Cho hạt đác vào ly trà, thêm nước đường và nước cốt dừa tùy theo khẩu vị.
  • Thêm đá viên và thưởng thức.

Lưu ý khi làm Trà Lài Đác Thơm tại nhà

  • Có thể điều chỉnh lượng đường và nước cốt dừa tùy theo khẩu vị.
  • Nên sử dụng trà xanh chất lượng tốt để có hương vị thơm ngon.
  • Hạt đác nên chọn loại giòn dai, không bị nát.
  • Có thể thay thế nước cốt dừa bằng sữa tươi nếu muốn.

Kết luận

Với những bí quyết mà Winci đã chia sẻ ở trên, hy vọng bạn có thể tự pha chế ly trà lài đác thơm ngon như Phúc Long ngay tại nhà. Chúc bạn pha được những ly trà lài đác thơm ngon và ưng ý với những giây phút thư giãn tuyệt vời bên gia đình nhé!

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

PID là gì? Ảnh hưởng của Chip kiểm soát nhiệt PID và cảm biến NTC tới chất lượng máy pha cà phê

PID là thuận toán được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp sản xuất, chế tạo máy móc. PID có ba thành phần chính, bao gồm:

Proportional (P) – Thành phần tỷ lệ
Integral (I) – Thành phần tích phân
Derivative (D) – Thành phần vi phân

Hướng dẫn làm Bánh Tiramisu thơm ngon tại nhà

Bạn đã bao giờ nghe đến món bánh Tiramisu trứ danh của nước Ý chưa? Tiramisu là một món tráng miệng với hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê, vị béo ngậy của kem Mascarpone, vị ngọt ngào của đường và rượu rum, cùng với sự mềm mịn của bánh ladyfingers....

Chương 10: Điểm tâm (Cà phê Simmer Down)

Món tráng miệng và cà phê là một sự kết hợp tự nhiên. Những bữa ăn ngon nhất kết thúc bằng một món tráng miệng ngọt ngào và một cốc cà phê, một tách espresso, hoặc có thể là một cốc cà phê latte phủ bột quế. Và nhiều người kết thúc bữa ăn, tráng miệng với một thứ đồ...

Chương 9: Những công thức salad từ khắp nơi trên thế giới (Cà phê Get Up, Stand Up)

Cà phê, khi có hương vị mạnh và đậm đà, giống như cà phê Get Up, Stand Up của chúng tôi, mang lại một hương vị đầy sống động cho nhiều loại salad giòn ngon, đầy màu sắc. Trong các loại giấm truyền thống, cà phê góp phần làm dậy vị của dầu olive, giấm và các loại gia...

Chương 8: Thịt và hải sản với hương vị đậm đà khó quên (Cà phê Buffalo Soldier)

Cà phê Buffalo Soldier, hoặc một loại cà phê đậm đà khác, là một lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món thịt nướng và bít tết, cũng như các món từ cá hồi, vịt, và cừu đầy thơm ngon. Có thể là quá nhiều cho một phần salad hoặc rau củ nhẹ nhàng, nhưng một loại cà phê...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0