Khi làn gió hè mang theo cái nắng ấm, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức hương vị tinh tế và mát lạnh của Iced Chai Tea Latte. Sự kết hợp tinh tế giữa hương vị đặc sắc của trà chai và sự mềm mại của sữa sẽ giúp bạn tận hưởng một ngày hè sảng khoái và dễ chịu hơn. Vậy bạn đã biết cách pha chế một ly Iced Chai Tea Latte giống như tại các cửa hàng Starbucks? Hãy cùng Winci khám phá bí quyết pha chế Iced Chai Tea Latte thơm ngon ngay tại nhà nhé!
Mục lục
Iced Chai Tea Latte là gì?
Iced Chai Tea Latte là một loại đồ uống cà phê mát lạnh xuất phát từ trà chai, được kết hợp với sữa và thường được phục vụ trên đá. “Chai” trong tên gọi đến từ từ tiếng Ấn Độ và có nghĩa là “trà”. Điều đặc biệt của Iced Chai Tea Latte là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị độc đáo của trà chai, vị ngọt của sữa, và hương thơm của gia vị như quế, gừng, và hạt tiêu.
Iced Chai Tea Latte là gì?
Loại đồ uống này thường được phục vụ trong mùa hè để mang lại cảm giác tươi mới và sảng khoái. Iced Chai Tea Latte không chỉ là sự pha trộn đơn giản giữa trà và sữa mà còn là một trải nghiệm thưởng thức độc đáo và thú vị mà nhiều người yêu cà phê đều ưa chuộng.
Hướng dẫn cách pha Iced Chai Tea Latte
Nguyên liệu:
- Trà đen: 2 túi trà hoặc 2 muỗng cà phê trà đen
- Nước nóng: 200ml
- Sữa tươi: 100ml
- Đường: 2 muỗng cà phê (tùy chỉnh theo khẩu vị)
- Bột quế: 1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)
- Đá viên: Một ít
- Topping: Siro caramel, siro chocolate, trân châu, thạch trái cây,… (tùy chọn)
Dụng cụ:
- Ấm trà
- Cốc/ly
- Máy xay sinh tố
- Muỗng khuấy
Cách pha chế:
Bước 1: Pha trà đen bằng cách cho trà đen vào ấm trà. Rót nước nóng vào và ủ trà trong 5-10 phút. Lọc bỏ xác trà, lấy phần nước trà.
Bước 2: Pha chế trà sữa bằng cách cho sữa tươi và đường vào nước trà đã pha, khuấy đều cho tan. Thêm bột quế (tùy chọn) vào ly và khuấy đều.
Bước 3: Xay nhuyễn đá viên bằng cách cho đá viên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Bước 4: Xay trà sữa với đá viên bằng cách cho trà sữa đã pha vào máy xay sinh tố cùng đá viên, xay nhuyễn.
Bước 5: Rót Iced Chai Tea Lattera ly và thêm topping (tùy chọn) như siro caramel, siro chocolate, trân châu, thạch trái cây,… lên trên Iced Chai Tea Latte. Dùng muỗng khuấy nhẹ và thưởng thức.
Ngoài ra, bạn có thể xem video hướng dẫn pha chế Iced Chai Tea Latte giống như Starbucks dưới đây:
Lưu ý khi pha chế Iced Chai Tea Latte
- Nên pha trà đen với nước nóng vừa đủ để trà không bị đắng.
- Nên sử dụng sữa tươi lạnh để Iced Chai Tea Latte được mát lạnh hơn.
- Có thể thay thế sữa tươi bằng sữa hạt như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành,…
- Có thể thay thế đường bằng mật ong hoặc siro đường để có vị ngọt thanh hơn.
- Nên thưởng thức Iced Chai Tea Latte ngay sau khi pha chế để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
- Có thể sáng tạo thêm các hương vị khác nhau cho Iced Chai Tea Latte bằng cách thêm các loại siro trái cây như siro dâu, siro,…
Kết luận
Cuối cùng, bạn đã tạo ra một Iced Chai Tea Latte thơm ngon ngất ngây, sẵn sàng làm dịu đi cái nắng hè oi bức. Hy vọng rằng hướng dẫn này đã giúp bạn thấy thoải mái và tự tin để tận hưởng một cốc Iced Chai Tea Latte thơm ngon, mỗi khi bạn cần một chút sự dễ chịu và đặc biệt trong ngày hè sôi động của mình. Chúc bạn có những khoảnh khắc thưởng thức trà chai lạnh mát tuyệt vời!
