Hướng dẫn pha chế Chai Tea Latte giống như Starbucks

Th2 27, 2024 | Hướng dẫn pha cà phê

Khi những đám mây mùa thu dần trải dài và hương trầm của gia vị như quế, gừng bắt đầu lan tỏa, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một tách Chai Tea Latte ấm áp ngay tại không gian ấm cúng của nhà mình. Đồ uống truyền thống này không chỉ mang lại hương vị độc đáo của trà chai mà còn tận hưởng sự béo ngậy của sữa, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức cà phê tinh tế và tràn đầy ấm áp.

Trong bài viết này, Winci sẽ hướng dẫn pha chế Chai Tea Latte giống như Starbucks thơm ngon giúp bạn có một mùa thu an lành và hạnh phúc bên gia đình nhé.

Chai Tea Latte là gì?

Chai Tea Latte là một loại đồ uống pha chế có nguồn gốc từ Ấn Độ, xuất phát từ trà chai được kết hợp với sữa và thường đi kèm với các gia vị như quế, gừng, và hạt tiêu. Từ “Chai” trong tên gọi có nghĩa là “trà” trong ngôn ngữ Hindi.

Chai Tea Latte

Chai Tea Latte

Điểm đặc biệt của Chai Tea Latte là sự pha trộn hài hòa giữa hương vị độc đáo của trà chai và sự béo ngậy của sữa, tạo nên một đồ uống ấm áp, thơm ngon, và đầy ấn tượng. Thường được phục vụ nóng, nhưng cũng có phiên bản lạnh như Iced Chai Latte thích hợp cho mùa hè. Chai Tea Latte là một trong những lựa chọn phổ biến tại các quán cà phê và quán trà trên khắp thế giới.

Hướng dẫn pha chế Chai Tea Latte giống như Starbucks

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Trà đen: 1 gói
  • Nước sôi: 100 ml
  • Hoa hồi: 2 bông
  • Mật ong: 10 ml
  • Quế thanh: 2 gram
  • Sữa tươi : 100 ml
  • Syrup Chaitea Monin: 20 ml

Các bước pha chế Chai Tea Latte

Bước 1: Pha chế trà chai

Nếu sử dụng chai tea túi lọc, đặt túi trà vào cốc và thêm nước sôi. Để trà ngâm trong khoảng 5-7 phút để hương vị hòa quyện, rồi vớt bỏ gói trà
Nếu sử dụng chai tea đóng hộp, hãy làm theo hướng dẫn của đóng gói.

Bước 2: Thêm đường (tùy chọn)

Nếu muốn thêm đường, hãy thêm vào trà chai hòa quyện và khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

Bước 3: Làm nóng sữa

Lắc đều sữa tươi trong một cái bình hoặc lắc đánh sữa cho đến khi có bọt, sau đó đun sôi trên bếp hoặc trong lò vi sóng.

Bước 4: Pha Chai Tea Latte

Đổ trà chai đã pha chế vào cốc, sau đó thêm sữa nóng vào. Khuấy đều để hòa quyện hương vị.

Bước 5: Trang trí

Thêm hoa hồi, quế hoặc Siro lên trên để tăng thêm hương vị và mùi thơm.

Bước 6: Thưởng thức

Như vậy, chỉ với vài bước cực kỳ đơn giản là bạn đã có ngay món Chaitea Latte cực ngon rồi. Nếu như bạn vẫn còn băn khoăn thắc mắc nào về công thức này thì có thể xem video minh hoạ dưới đây nhé:

Mẹo khi thưởng thức Chai Tea Latte

  • Thưởng thức Chai Tea Latte khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị trà và gia vị.
  • Kết hợp Chai Tea Latte với bánh ngọt như bánh sừng bò, bánh quy, muffin để có một bữa ăn nhẹ hoàn hảo.
  • Nên chọn bánh ngọt có vị ngọt thanh để không át đi hương vị của Chai Tea Latte.
  • Chai Tea Latte là thức uống thích hợp để thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Bạn có thể thưởng thức Chai Tea Latte vào buổi sáng để khởi động ngày

Kết luận

Hy vọng rằng, với hướng dẫn pha chế Chai Tea Latte ở trên, bạn có thể tự pha chế cho mình và gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn pha chế Iced Chai Tea Latte thơm ngon, mát lạnh giống như Starbucks nhé!

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

Giới thiệu cuốn sách: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

1 LỜI NÓI ĐẦU Cuốn sổ tay này chứa đựng kinh nghiệm phong phú mà bộ phận R&D của PROBAT-WERKE, Emmerich thu thập được, đặc biệt là về các quá trình vật lý và hóa học diễn ra trong quá trình rang cà phê. Chủ đề này nhằm mục đích kích thích sự quan tâm đến lĩnh vực...

Chương 6: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

9. Suy ngẫm Cuốn sổ tay này đề cập đến những thay đổi vật lý và phản ứng hóa học diễn ra trong sản phẩm cà phê trong quá trình rang. Cà phê là một sản phẩm quan trọng trong thương mại toàn cầu và nhận được sự quan tâm lớn không chỉ của giới kinh doanh mà còn của các...

Chương 5: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

8. Đồ uống cà phê Phương pháp pha chế, tức là loại quy trình được sử dụng để sản xuất đồ uống cà phê, có ảnh hưởng thiết yếu đến chất lượng của đồ uống. Việc chuẩn bị và mức độ nghiền thích hợp, tức là sự kết hợp của các chất nền, chịu trách nhiệm cho hoạt động chiết...

Chương 4: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

7. Phản ứng hoá học Thông tin chung Trong quá trình rang, nhiều phản ứng phức tạp diễn ra tạo nên màu sắc, mùi vị và mùi thơm đặc trưng của cà phê. Phản ứng Maillard cũng như nhiệt phân, thủy phân và oxy hóa đều đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong vấn đề này. Gần...

Chương 3: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

6. Thay đổi Vật lý Thông tin chung Không giống như những thay đổi về mặt hóa học, những thay đổi vật lý của hạt cà phê trong quá trình rang về màu sắc, khối lượng, hình thức, sự mất nước và trọng lượng rất dễ nhận biết và dễ đo lường. Kết quả của quá trình rang, phần...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0