Trà sữa Phúc Long từ lâu đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và đa dạng. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thời gian để đến cửa hàng Phúc Long để thưởng thức ly trà sữa yêu thích. Vậy tại sao bạn không thử tự pha trà sữa Phúc Long tại nhà nhỉ?
Với những nguyên liệu đơn giản và thao tác dễ dàng, bạn hoàn toàn có thể tự pha cho mình ly trà sữa Phúc Long thơm ngon không thua kém gì ngoài tiệm. Trong bài viết này, Winci sẽ hướng dẫn bạn cách pha trà sữa Phúc Long đơn giản tại nhà, giúp bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào.
Mục lục
Trà Sữa Phúc Long có gì đặc biệt
Trà sữa truyền thống Phúc Long là thức uống được làm từ trà đen hoặc trà xanh pha với sữa tươi, đường và đá. Đây là một trong những thức uống phổ biến nhất tại Phúc Long, một thương hiệu trà và cà phê nổi tiếng của Việt Nam.
Trà Sữa Phúc Long truyền thống
Hương vị của Trà Sữa Phúc Long thường hài hòa giữa vị đắng của trà và sự ngọt ngào, mềm mại của sữa. Sự kết hợp này tạo ra một trải nghiệm thưởng thức độc đáo, làm hài lòng vị giác và mang lại cảm giác thư giãn, sảng khoái cho người thưởng thức. Thông thường, thức uống được phục vụ cùng với đá hoặc đá bào để làm mát và thêm phần hấp dẫn.
Dưới đây là một số lợi ích của việc uống trà sữa Phúc Long:
- Cung cấp chất chống oxy hóa tốt: Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Trà trong trà sữa Phúc Long có chứa flavonoid, có thể giúp giảm huyết áp và cholesterol.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Trà trong trà sữa Phúc Long có chứa catechin, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Giảm căng thẳng: Trà trong trà sữa Phúc Long có chứa L-theanine, một axit amin có thể giúp giảm căng thẳng và lo lắng.
Cách pha Trà Sữa Phúc Long
Nguyên liệu:
- Trà đen hoặc trà oolong chất lượng (khoảng 8-10g)
- Sữa tươi không đường (khoảng 100-150ml)
- Đường đen (khoảng 20-30g)
- Đá hoặc đá bào (tuỳ chọn)
- Bột trân châu hoặc trân châu trắng (tuỳ chọn)
Cách pha:
Bước 1: Hâm nóng ấm và cốc, sau đó đặt trà vào ấm.
Bước 2: Đun sôi nước và rót nước sôi vào ấm, châm đều để trà thấm.
Bước 3: Đun sôi sữa trong một nồi nhỏ, khi sữa nóng hãy tắt bếp.
Bước 4: Rót sữa vào ấm có trà, sau đó khuấy đều.
Bước 5: Thêm đường đen vào ấm, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
Bước 6: Nếu muốn thưởng thức trà sữa lạnh, hãy thêm đá hoặc đá bào.
Bước 7: Cho trân châu đã luộc vào ly, bạn có thể thêm trân châu đen hoặc trân châu trắng vào cốc.
Bước 8: Đổ trà sữa vào, khuấy đều mọi thứ trong cốc và bắt đầu thưởng thức Trà Sữa Phúc Long thơm ngon tại nhà.
Mẹo pha chế trà sữa Phúc Long
- Nên sử dụng trà đen hoặc trà xanh nguyên chất để pha trà sữa.
- Nên sử dụng sữa tươi nguyên chất để có vị béo ngậy thơm ngon.
- Có thể thêm các loại siro trái cây để tạo hương vị đa dạng.
- Nên thưởng thức trà sữa ngay sau khi pha để có hương vị tốt nhất.
Kết luận
Hy vọng rằng với cách pha Trà Sữa Phúc Long truyền thống đơn giản tại nhà mà Winci đã chia sẻ ở trên, bạn có thể tự pha cho mình và gia đình những ly trà sữa thơm ngon và hấp dẫn nhé!
