Hướng dẫn cách pha Matcha Macchiato chuẩn vị The Coffee House

Th2 19, 2024 | Hướng dẫn pha cà phê

Matcha Macchiato là một sự kết hợp tinh tế của vị matcha đắng nhẹ, ngọt thanh, và lớp macchiato béo ngậy, tạo nên một thức uống thơm ngon làm say đắm bất kỳ tín đồ yêu thích hương vị độc đáo của matcha. Hãy cùng Winci vào bếp để bắt đầu cách pha Matcha Macchiato chuẩn vị The Coffee House với công thức siêu đơn giản dưới đây nhé!

Matcha Macchiato là gì?

Matcha Macchiato là thức uống kết hợp giữa vị matcha thanh mát, thơm ngon và lớp Macchiato béo ngậy, tạo nên hương vị độc đáo, hấp dẫn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích matcha và muốn thưởng thức thức uống mát lạnh, sảng khoái.

Matcha Macchiato là gì?

Matcha Macchiato là gì?

Cách pha Matcha Macchiato chuẩn vị The Coffee House

Nguyên liệu chuẩn bị:

– 10gr bột matcha
– 100ml nước sôi
– 40ml nước đường
– 200ml kem topping
– 200ml whipping cream
– 20gr bột nền vanilla
– Đá viên
– Dụng cụ pha chế: ly thủy tinh, cây khuấy, cốc đong

Cách pha Matcha Macchiato:

Cách pha Matcha Macchiato chuẩn vị The Coffee House

Cách pha Matcha Macchiato chuẩn vị The Coffee House

Bước 1: Pha matcha

Cho vào ly 1 muỗng cà phê bột matcha, đổ từ từ 70ml nước sôi vào, vừa đổ vừa khuấy để bột tan đều. Tiếp đến, thêm vào 30ml nước đường, khuấy đều cho bột tan hết.

Bước 2: Pha matcha macchiato

– Cho vào âu lớn các nguyên liệu kem topping, whipping cream, bột nền vanilla theo định lượng đã chuẩn bị trước đó.
– Để tiếp tục cách làm matcha macchiato, bạn dùng máy đánh trứng đánh bông các nguyên liệu lại với nhau cho đến khi hỗn hợp sánh mịn là được. Bạn lưu ý là không đánh quá bông, có chóp đứng. Điều này sẽ làm cho phần macchiato của bạn bị cứng.
– Matcha pha đã nguội, bạn cho chúng vào ly, lấy ra một ít đá viên trong tủ lạnh. Lưu ý là không rót đầy ly để chừa không gian cho macchiato.
– Tiếp đó, chuẩn bị một cái ly, cho đá vào khoảng 3/4 ly, đổ từ từ nước matcha vào ly qua một cái rây. Cuối cùng, rưới lên trên bề mặt khoảng 80ml machiato nữa là món matcha macchiato của chúng ta đã hoàn thành.
– Để trang trí cốc matcha macchiato hấp dẫn hơn, bạn có thể dùng rây, rắc một ít bột trà xanh lên trên phần macchiato là hoàn thành.

Bước 3: Thưởng thức

Matcha macchiato đã hoàn thành chỉ với 2 bước đơn giản, nước matcha mát lạnh, khi uống bạn sẽ cảm thấy đắng nhẹ nhưng hậu vị lại ngọt nhẹ đọng lại nơi cuống họng. Phần macchiato thì béo ngậy, mềm mịn hòa quyện cùng matcha vô cùng hòa hợp, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.

Bí quyết để pha Matcha Macchiato ngon

  • Sử dụng trà matcha nguyên chất, chất lượng tốt.
  • Sữa tươi được hâm nóng đến nhiệt độ khoảng 65°C trước khi đánh bọt.
  • Rót sữa nóng từ từ vào ly trà matcha, lưu ý không làm vỡ lớp bọt sữa.
  • Sử dụng ly/cốc thủy tinh dày để giữ nhiệt tốt cho trà matcha.

Kết luận

Hy vọng rằng với hướng dẫn cách pha Matcha Macchiato chuẩn vị The Coffee House mà Winci đã chia sẻ ở trên, bạn có thể tự làm những ly matcha macchiato sánh mịn, mát lạnh ngay tại nhà. Chúc bạn thực hiện thành công và có những thời gian vui vẻ bên bạn bè, gia đình.

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

PID là gì? Ảnh hưởng của Chip kiểm soát nhiệt PID và cảm biến NTC tới chất lượng máy pha cà phê

PID là thuận toán được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp sản xuất, chế tạo máy móc. PID có ba thành phần chính, bao gồm:

Proportional (P) – Thành phần tỷ lệ
Integral (I) – Thành phần tích phân
Derivative (D) – Thành phần vi phân

Hướng dẫn làm Bánh Tiramisu thơm ngon tại nhà

Bạn đã bao giờ nghe đến món bánh Tiramisu trứ danh của nước Ý chưa? Tiramisu là một món tráng miệng với hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê, vị béo ngậy của kem Mascarpone, vị ngọt ngào của đường và rượu rum, cùng với sự mềm mịn của bánh ladyfingers....

Chương 10: Điểm tâm (Cà phê Simmer Down)

Món tráng miệng và cà phê là một sự kết hợp tự nhiên. Những bữa ăn ngon nhất kết thúc bằng một món tráng miệng ngọt ngào và một cốc cà phê, một tách espresso, hoặc có thể là một cốc cà phê latte phủ bột quế. Và nhiều người kết thúc bữa ăn, tráng miệng với một thứ đồ...

Chương 9: Những công thức salad từ khắp nơi trên thế giới (Cà phê Get Up, Stand Up)

Cà phê, khi có hương vị mạnh và đậm đà, giống như cà phê Get Up, Stand Up của chúng tôi, mang lại một hương vị đầy sống động cho nhiều loại salad giòn ngon, đầy màu sắc. Trong các loại giấm truyền thống, cà phê góp phần làm dậy vị của dầu olive, giấm và các loại gia...

Chương 8: Thịt và hải sản với hương vị đậm đà khó quên (Cà phê Buffalo Soldier)

Cà phê Buffalo Soldier, hoặc một loại cà phê đậm đà khác, là một lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món thịt nướng và bít tết, cũng như các món từ cá hồi, vịt, và cừu đầy thơm ngon. Có thể là quá nhiều cho một phần salad hoặc rau củ nhẹ nhàng, nhưng một loại cà phê...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0