Mocha Frappuccino là gì? Bạn có muốn tự tay pha chế ly Mocha Frappuccino thơm ngon tại nhà mà không cần phải ra quán? Trong bài viết này, cùng Winci khám phá bí quyết cách làm Mocha Frappuccino ngon như Starbuck tại nhà nhé!
Mục lục
Mocha Frappuccino là gì?
Mocha Frappuccino là một thức uống đá xay được làm từ cà phê, sữa, đá, sốt chocolate và kem tươi. Đây là một trong những loại Frappuccino phổ biến nhất của Starbucks.
Mocha Frappuccino được tạo ra lần đầu tiên vào năm 1995 và nó đã trở thành một món yêu thích của người hâm mộ kể từ đó. Nó là thức uống hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị cà phê sô cô la phong phú. Mocha Frappuccino cũng có thể tùy chỉnh theo sở thích của bạn. Bạn có thể thêm thêm cà phê, sô cô la hoặc kem tươi, hoặc bạn có thể yêu cầu nó được làm bằng sữa không béo hoặc sữa thay thế.
Hướng dẫn cách làm Mocha Frappuccino ngon như Starbucks
Nguyên liệu:
- 120ml sữa tươi không đường
- 60ml cafe espresso
- 30ml sữa đặc có đường
- 30ml syrup chocolate
- 1 viên kem chocolate
- 1 ly đá viên
- Kem tươi
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, bình xịt kem tươi…
Cách làm Mocha Frappuccino ngon như Starbucks:
Bước 1: Làm kem tươi
- Trong chiếc bình thủy tinh có mỏ lần lượt cho các nguyên liệu bao gồm kem lỏng, kem đặc, vanilla syrup vào. Trộn đều hỗn hợp.
- Rót hỗn hợp vừa pha vào trong bình làm kem, vặn nắp bình lại và gắn thêm 2 viên gas ISI. Lắc đều hỗn hợp.
Bước 2: Làm Mocha Oreo Frappuccino
- Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay theo định lượng như sau: 30 – 60 ml coffee espresso tùy vào khẩu vị của người thưởng thức, 30 ml sốt chocolate, 3 cái bánh oreo hoặc có thể nhiều, ít hơn nếu muốn, 60 ml sữa tươi không đường, 20 ml nước đường, 30 ml sữa béo, 10 gram bột frappe Úc và đá viên.
- Bật máy và xay cho đến khi máy êm, hỗn hợp sánh lại.
- Đổ hỗn hợp ra ly, dùng bình xịt kem tươi xịt lên mặt ly, rưới sốt chocolate lên trên và trang trí kèm một vài miếng bánh oreo bẻ vụn hoặc cốm màu nếu thích.
Bí quyết để món Mocha Frappuccino thơm ngon
- Sử dụng cà phê espresso hoặc cà phê nguyên chất pha phin để có hương vị thơm ngon nhất.
- Chọn loại bánh Oreo có vị ngọt vừa phải để cân bằng với vị đắng của cà phê và vị béo của sữa.
- Có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu theo sở thích của mình.
- Nên sử dụng đá viên xay nhuyễn để Mocha Oreo Frappuccino mịn hơn.
- Có thể dùng bình xịt kem tươi để tạo hình đẹp mắt cho Mocha Oreo Frappuccino.
Kết luận
Hy vọng rằng, với hướng dẫn cách làm Mocha Frappuccino ngon như Starbucks mà Winci đã chia sẻ ở trên, mong rằng bạn và gia đình có thể tự pha chế cho mình những ly cà phê thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức nhé.