Hướng dẫn cách pha cà phê Macchiato thơm ngon như ở Starbucks

Macchiato là thức uống cà phê nổi tiếng được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và đẹp mắt. Bạn đã biết cách pha Macchiato chuẩn vị Starbucks? Trong bài viết này, Winci sẽ hướng dẫn chi tiết cách pha cà phê Macchiato thơm ngon tại nhà, mang đến cho bạn không gian ấm áp và hương vị đặc trưng chỉ có tại Starbucks.

Macchiato là gì?

Macchiato là một thức uống cà phê nổi tiếng, có nguồn gốc từ Ý. Trong tiếng Ý, “macchiato” có nghĩa là “đánh dấu” hoặc “vết lốm đốm”, thể hiện cho lớp bọt sữa mỏng được “đánh dấu” trên bề mặt cà phê espresso.

Macchiato là gì?

Thành phần chính của Macchiato là cà phê Espresso, nhưng có thêm phần bọt sữa trên mặt cốc. Thực chất, tên gọi này được các chuyên gia pha chế người Ý sử dụng để giúp phân biệt hương vị giữa 2 thức uống là Latte và Cappuccino.

Hướng dẫn cách pha cà phê Macchiato thơm ngon như ở Starbucks

Macchiato là thức uống cà phê nổi tiếng được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và đẹp mắt. Dưới đây là hướng dẫn cách pha cà phê Macchiato thơm ngon như ở Starbucks:

Nguyên liệu:

• 30ml cà phê espresso
• 100ml sữa tươi
• 2 muỗng cà phê đường (tùy chọn)
• Đá viên (nếu muốn uống lạnh)
• Cốc/ly thủy tinh

Dụng cụ:

• Máy pha cà phê espresso
• Máy đánh bọt sữa (hoặc bình đánh bọt sữa)
• Thìa khuấy

Cách pha Macchiato thơm ngon như ở Starbucks:

Bước 1: Pha cà phê espresso

• Cho cà phê nguyên chất vào máy pha cà phê espresso.
• Bật máy và đợi cà phê được chiết xuất.
• Lượng cà phê espresso cần thiết cho một ly Macchiato là 30ml.

Bước 2: Hâm nóng sữa và tạo bọt sữa

• Cho sữa tươi vào máy đánh bọt sữa.
• Bật máy và đánh sữa đến khi tạo thành lớp bọt sữa dày mịn.

Bước 3: Pha chế Macchiato

• Rót cà phê espresso vào ly.
• Thêm đường (tùy chọn) và khuấy đều.
• Rót từ từ sữa nóng vào ly cà phê, lưu ý không làm vỡ lớp bọt sữa.
• Dùng muỗng múc nhẹ nhàng lớp bọt sữa vào ly cà phê.

Cách uống Macchiato đúng chuẩn

Macchiato là thức uống cà phê Ý nổi tiếng với hương vị thơm ngon, kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê espresso, vị béo ngậy của sữa tươi và lớp bọt sữa mịn màng. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời của Macchiato, bạn nên tuân thủ cách uống đúng chuẩn sau đây:

Không dùng ống hút:

• Macchiato được thiết kế để thưởng thức từng lớp hương vị riêng biệt.
• Uống trực tiếp từ ly sẽ giúp bạn cảm nhận được vị đắng nhẹ của cà phê espresso hòa quyện với vị béo ngậy của sữa tươi và lớp bọt sữa mịn màng.

Nhâm nhi từng ngụm nhỏ:

• Uống Macchiato vội vàng sẽ khiến bạn bỏ lỡ hương vị tinh tế của thức uống.
• Hãy dành thời gian nhâm nhi từng ngụm nhỏ để cảm nhận trọn vẹn sự hòa quyện của các hương vị.

Không khuấy đều:

• Việc khuấy đều Macchiato sẽ làm mất đi sự phân tầng của các lớp hương vị.
• Uống theo cách thông thường sẽ giúp bạn cảm nhận được sự thay đổi của hương vị từ đắng nhẹ đến béo ngậy.

Cảm nhận hương vị bằng cả khứu giác và vị giác:

• Macchiato không chỉ thơm ngon mà còn có vẻ ngoài đẹp mắt.
• Hãy dành thời gian để ngắm nhìn lớp bọt sữa mịn màng và hương thơm cà phê nồng nàn trước khi thưởng thức.

Thưởng thức đúng nhiệt độ:

• Macchiato ngon nhất khi được thưởng thức ở nhiệt độ ấm nóng.
• Uống quá nóng hoặc quá lạnh sẽ ảnh hưởng đến hương vị của thức uống.

Thêm topping theo sở thích:

• Macchiato có thể được thêm topping như vụn bánh quy, bột cacao, sốt caramel, v.v.
• Việc thêm topping sẽ giúp bạn sáng tạo hương vị theo sở thích cá nhân.

Kết luận

Hy vọng rằng qua hướng dẫn cách pha cà phê Macchiato thơm ngon như ở Starbucks mà Winci đã chia sẻ. bạn hoàn toàn có thể tự pha chế ly Macchiato ngon đúng điệu tại nhà theo công thức đơn giản đó nhé.