Hướng dẫn cách làm Frappuccino ngon như Starbuck

Th2 19, 2024 | Hướng dẫn pha cà phê

Frappuccino là gì? Bạn đã từng thử uống phiên bản đá xay “signature” của Starbuck Coffee chưa? Cùng Winci khám phá món đồ uống ngon trứ danh và thực hiện cách làm Frappuccino ngon như Starbuck đơn giản tại nhà nhờ bí quyết này nhé!

Frappuccino là gì?

Frappuccino là một thức uống xay nhuyễn được làm từ cà phê, sữa, đá, và các hương vị khác nhau. Nó có thể được pha chế với nhiều loại cà phê khác nhau, bao gồm cà phê espresso, cà phê pha phin, hoặc cà phê hòa tan. Frappuccino thường được phủ bằng kem đánh bông, sô cô la, hoặc các loại topping khác.

Frappuccino là gì?

Frappuccino là gì?

Frappuccino được tạo ra vào năm 1994 bởi Andrew Frank, một nhân viên của Starbucks. Ông đã phát minh ra nó như một cách để sử dụng cà phê pha chế còn sót lại vào cuối ngày. Ban đầu, Frappuccino chỉ được bán tại các cửa hàng Starbucks ở Boston, nhưng nó nhanh chóng trở nên phổ biến trên toàn thế giới.

Hướng dẫn cách làm Frappuccino ngon như Starbucks

Nguyên liệu:

  • Cà phê: 50 – 60ml cà phê espresso (double shot), Hoặc 2 muỗng cà phê cà phê hòa tan
  • Sữa: 120ml sữa tươi không đường, 30ml sữa béo (whipping cream)
  • Đá: 1 cup đá viên
  • Hương vị: 30ml sốt caramel, 20ml siro đường, Hoặc tùy theo sở thích: sô cô la, vani, dâu tây, v.v.
  • Topping: Kem tươi, Sốt caramel/sô cô la/vani, Bột cacao/bột quế
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, Cốc thủy tinh, Bình xịt kem tươi (nếu có)

Cách làm Frappuccino ngon như Starbucks:

Hướng Dẫn Cách Làm Frappuccino Ngon Như Starbucks

Hướng dẫn cách làm Frappuccino ngon như Starbucks

Bước 1: Pha cà phê:

  • Nếu dùng cà phê espresso, pha 2 shot cà phê.
  • Nếu dùng cà phê hòa tan, pha 2 muỗng cà phê cà phê với 60ml nước nóng.
  • Để cà phê nguội hoàn toàn.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cho đá viên vào cối xay sinh tố.
  • Thêm sữa tươi, sữa béo, siro đường, và sốt caramel vào cối xay.

Bước 3: Xay nhuyễn

  • Cho cà phê đã pha vào cối xay.
  • Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn và sánh.

Bước 4: Trang trí

  • Rót Frappuccino ra cốc.
  • Phun kem tươi lên trên (nếu có).
  • Rưới thêm sốt caramel/sô cô la/vani.
  • Rắc thêm bột cacao/bột quế (tùy thích).

Những lưu ý khi làm Frappuccino

  • Nên sử dụng cà phê espresso hoặc cà phê pha phin để có hương vị cà phê mạnh mẽ hơn.
  • Nếu dùng cà phê hòa tan, nên chọn loại cà phê có chất lượng tốt để Frappuccino ngon hơn.
  • Nên sử dụng sữa tươi không đường để Frappuccino không bị quá ngọt.
  • Có thể sử dụng sữa béo (whipping cream) để Frappuccino béo ngậy hơn
  • Nên sử dụng đá viên xay nhuyễn để Frappuccino mịn hơn.
  • Không nên cho quá nhiều đá vào xay vì sẽ làm Frappuccino bị loãng.
  • Frappuccino nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2 ngày.
  • Khi bảo quản, nên đậy kín nắp cốc để Frappuccino không bị mất hương vị.

Kết luận

Hy vọng rằng, với hướng dẫn cách làm Frappuccino ngon như Starbucks mà Winci đã chia sẻ ở trên, mong rằng bạn và gia đình có thể tự pha chế cho mình những ly cà phê thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức nhé.

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

PID là gì? Ảnh hưởng của Chip kiểm soát nhiệt PID và cảm biến NTC tới chất lượng máy pha cà phê

PID là thuận toán được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp sản xuất, chế tạo máy móc. PID có ba thành phần chính, bao gồm:

Proportional (P) – Thành phần tỷ lệ
Integral (I) – Thành phần tích phân
Derivative (D) – Thành phần vi phân

Hướng dẫn làm Bánh Tiramisu thơm ngon tại nhà

Bạn đã bao giờ nghe đến món bánh Tiramisu trứ danh của nước Ý chưa? Tiramisu là một món tráng miệng với hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê, vị béo ngậy của kem Mascarpone, vị ngọt ngào của đường và rượu rum, cùng với sự mềm mịn của bánh ladyfingers....

Chương 10: Điểm tâm (Cà phê Simmer Down)

Món tráng miệng và cà phê là một sự kết hợp tự nhiên. Những bữa ăn ngon nhất kết thúc bằng một món tráng miệng ngọt ngào và một cốc cà phê, một tách espresso, hoặc có thể là một cốc cà phê latte phủ bột quế. Và nhiều người kết thúc bữa ăn, tráng miệng với một thứ đồ...

Chương 9: Những công thức salad từ khắp nơi trên thế giới (Cà phê Get Up, Stand Up)

Cà phê, khi có hương vị mạnh và đậm đà, giống như cà phê Get Up, Stand Up của chúng tôi, mang lại một hương vị đầy sống động cho nhiều loại salad giòn ngon, đầy màu sắc. Trong các loại giấm truyền thống, cà phê góp phần làm dậy vị của dầu olive, giấm và các loại gia...

Chương 8: Thịt và hải sản với hương vị đậm đà khó quên (Cà phê Buffalo Soldier)

Cà phê Buffalo Soldier, hoặc một loại cà phê đậm đà khác, là một lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món thịt nướng và bít tết, cũng như các món từ cá hồi, vịt, và cừu đầy thơm ngon. Có thể là quá nhiều cho một phần salad hoặc rau củ nhẹ nhàng, nhưng một loại cà phê...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0