Cho điểm nội dung

Key Takeaways

  • Ba món uống tương ứng với ba gu khác nhau trong gia đình đều có thể tự làm tại nhà với nguyên liệu đơn giản và thiết bị phù hợp, không cần ra ngoài mua dù trời nắng đến đâu.

  • Chất lượng espresso là nền tảng của cả hai món dành cho bố và mẹ, đầu tư một chiếc máy pha WinCi chất lượng là cách đảm bảo mỗi ly cà phê tại nhà đều đạt chuẩn quán.

  • WinCi S25 mang lại trải nghiệm làm slushie và kem tuyết tại nhà thực sự thú vị cho trẻ em, vừa an toàn vừa giúp con có hoạt động vui chơi sáng tạo ngay trong những buổi chiều hè nóng bức.

Mùa hè về, cái nóng oi bức khiến cả gia đình đều thèm một thứ gì đó mát lạnh và ngon miệng. Dù mỗi thành viên một sở thích nhưng tin vui là bạn hoàn toàn có thể chiều lòng tất cả chỉ trong một buổi chiều với những nguyên liệu đơn giản. Dưới đây là 3 món uống giải nhiệt được thiết kế riêng cho từng người trong nhà, đảm bảo ai cũng hài lòng mà không cần ra đến quán.

1. Espresso Tonic Cho Bố — Ngọt Thanh, Sảng Khoái Tức Thì

Bố thường là người khó chiều nhất trong chuyện đồ uống, thích thứ gì đó có cá tính, không quá ngọt nhưng vẫn đủ mát lạnh để chống chọi với cái nắng mùa hè. Espresso Tonic chính xác là thứ đó.

Nguyên liệu cho 1 ly gồm 1 shot espresso đôi khoảng 50ml, 150ml nước tonic lạnh, đá viên vừa đủ và một lát chanh hoặc vài hạt cà phê để trang trí. 

Cách pha rất đơn giản: cho đá vào ly trước, rót nước tonic từ từ theo thành ly để giữ gas, cuối cùng đổ espresso lên trên thật chậm để tạo lớp phân tầng đẹp mắt. Vị đắng đậm của espresso hòa vào vị đắng nhẹ của tonic tạo ra tầng hương phức tạp nhưng cực kỳ sảng khoái, đặc biệt khi thưởng thức lạnh giữa ngày hè oi bức.

Mon Uong Giai Nhiet Mua He
Espresso tonic giải nhiệt, đã khát tức thì cho bố

Để có shot espresso đủ đậm và crema đẹp cho công thức này, một chiếc máy pha cà phê chất lượng là yếu tố không thể thiếu. Các dòng máy WinCi như EM4212 Max hay VegaX với hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác và áp suất ổn định sẽ đảm bảo mỗi shot espresso bố pha đều đạt chuẩn, không bị nhạt hay đắng gắt dù thời tiết nóng đến đâu.

Nếu bạn chưa biết những lợi ích thực tế mà máy pha cà phê mang lại trong mùa hè, hãy tham khảo thêm các lợi thế khi sở hữu máy pha vào mùa hè để có cái nhìn đầy đủ hơn trước khi quyết định đầu tư.

2. Cà Phê Sữa Đá Cho Mẹ — Món Uống Giải Nhiệt Quen Thuộc Mà Vẫn Khiến Người Ta Mê

Mẹ thường thích những thứ vừa quen vừa ngon, không cần cầu kỳ nhưng phải đủ thơm, đủ béo và đủ mát để xua đi cái mệt mỏi sau một buổi sáng bận rộn. Và cà phê sữa đá đúng chuẩn luôn là câu trả lời hoàn hảo.

Nguyên liệu cho 1 ly gồm 1 shot espresso 30 đến 35ml, 20ml sữa đặc có đường, 50ml sữa tươi không đường và đá viên vừa đủ. 

Cách pha: hòa sữa đặc vào shot espresso vừa chiết xuất xong, khuấy đều cho tan hoàn toàn. Cho đá vào ly cao, rót hỗn hợp cà phê sữa lên trên rồi thêm sữa tươi, khuấy nhẹ trước khi uống. Bí quyết để ly cà phê sữa đá đạt chuẩn là espresso phải đủ đậm để không bị nhạt khi pha loãng với đá và sữa, và nhiệt độ chiết xuất phải ổn định để không bị đắng gắt.

Mon Uong Giai Nhiet Mua He (2)
Cà phê sữa đá nhẹ nhàng, mát lạnh dành cho mẹ

Nếu các bà mẹ đang phân vân liệu đầu tư máy pha có thực sự tiết kiệm hơn mua ngoài quán không, hãy tìm hiểu xem máy pha giúp tiết kiệm bao nhiêu trong mùa hè này để có con số cụ thể và câu trả lời rõ ràng nhất.

3. Slushie Hoa Quả Cho Con — Mát Lạnh, Ngọt Ngào Và Cực Hút Mắt

Trẻ con mùa hè chỉ cần một thứ đủ lạnh, đủ ngọt và đủ đẹp mắt để hài lòng. Và slushie hoa quả tự làm tại nhà không chỉ đáp ứng đủ ba tiêu chí đó mà còn an toàn, không phẩm màu và được làm từ trái cây tươi thực sự.

Nguyên liệu cho 2 phần trẻ em gồm 200g dưa hấu cắt hạt lựu bỏ hạt, 1 quả xoài chín vừa bóc vỏ cắt miếng, 100ml nước cốt dừa, 2 thìa mật ong hoặc đường tùy khẩu vị và đá viên đủ dùng. Xay đá thô trước thành tuyết mịn, sau đó trộn với hoa quả đã xay nhuyễn theo từng lớp màu sắc khác nhau trong ly trong suốt. Con có thể tự tay trang trí với miếng hoa quả tươi bên trên, biến việc làm đồ uống thành một trò chơi thú vị buổi chiều hè.

Mon Uong Giai Nhiet Mua He (3)
Slushie dưa hấu bạc hà the mát dành cho con trẻ

Để làm được slushie với lớp đá tuyết mịn như ngoài quán, bạn cần một chiếc máy làm đá tuyết chuyên dụng thay vì máy xay sinh tố thông thường. WinCi S25 là dòng máy làm kem tuyết đang được nhiều gia đình có trẻ nhỏ yêu thích nhờ tạo ra lớp đá mịn như tuyết thực sự, dễ vận hành và an toàn ngay cả khi các bé tự dùng dưới sự giám sát của bố mẹ. Mùa hè này, WinCi S25 chắc chắn sẽ trở thành món đồ được con nhắc đến nhiều nhất mỗi buổi chiều ở nhà.

Câu Hỏi Thường Gặp

Có thể thay nước tonic bằng soda thông thường trong Espresso Tonic không? 

Hoàn toàn được. Soda cho vị nhẹ nhàng và ít đắng hơn tonic, phù hợp với người không quen vị đặc trưng của nước tonic. 

Slushie hoa quả tự làm bảo quản được bao lâu? 

Nên dùng ngay sau khi làm để giữ được độ mịn của đá tuyết và màu sắc tươi của hoa quả. Nếu để trong ngăn đông, đá sẽ kết lại thành cục cứng và mất đi kết cấu mịn mà trẻ em thích. 

Máy WinCi S25 có phù hợp cho trẻ em tự dùng không? 

Máy được thiết kế thân thiện và an toàn cho gia đình có trẻ nhỏ, nhưng nên có bố mẹ hướng dẫn và giám sát trong những lần đầu sử dụng. 

Những món uống giải nhiệt ngày hè không chỉ giúp bạn đánh bật cái nóng mùa hè mà còn là một phương tiện giúp bạn và gia đình cùng chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ và sảng khoái cùng nhau. Ba công thức, ba thanh viên, mỗi người một vẻ nhưng luôn ở đó là sự gắn kết bền chặt thông qua ly cà phê hàng ngày cùng WinCi.

Winci
Được viết bởi

Winci

Máy pha cà phê chất lượng cao

Đọc thêm từ chúng tôi

Ở Winci, chúng tôi tin rằng mỗi tách cà phê ngon là khởi đầu cho một ngày tràn năng lượng. Từ những chiếc máy pha cà phê chất lượng cao đến phụ kiện và giải pháp cho quán cà phê, Winci mang đến cho bạn niềm vui pha chế tại nhà dễ dàng và chuẩn vị. Chúng tôi đồng hành cùng người yêu cà phê — từ người mới bắt đầu đến những barista chuyên nghiệp.