5/5 - (1 bình chọn)

Key Takeaways

  • Giá cà phê trong nước tiếp tụ chuỗi giảm do bắt đầu chịu sức ép điều chỉnh nhẹ. Khi thị trường thế giới đồng loạt giảm, đặc biệt khi nhu cầu nhập khẩu và tâm lý đầu cơ đang chững lại.

  • Trên thị trường quốc tế, cả Robusta và Arabica tiếp tục hạ nhiệt mạnh, với Robusta London lùi về khoảng 4.223 USD/tấn và Arabica khoảng 399,8 cent/pound, báo hiệu giai đoạn điều chỉnh sâu hơn trong chu kỳ giá.

  • Bối cảnh này khiến hoạt động mua bán trong nước trở nên thận trọng hơn; chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp và thương lái nên ưu tiên quản trị rủi ro, cân nhắc thời điểm chốt giá và kiểm soát tồn kho để duy trì biên lợi nhuận ổn định.

Tình hình giá cà phê 17/11/2025 trong nước lẫn quốc tế tiếp tục ghi nhận đà giảm sâu trong nhiều ngày liên tiếp khiến nhiều nhà kinh doanh cảm thán. Các chính sách thuế quan quốc tế và nghị quyết mới được triển khai khiến thị trường gặp phải muôn vàn những cơn sóng ngầm mà không ai có thể đoán trước. Vậy đâu là lối đi dành cho những nhà kinh doanh đang còn bất ngờ với những gì đã xảy ra gần đây? Hãy cùng các chuyên gia đến từ Winci phân tích và tìm hiểu trong bản tin sau đây nhé.

Cập nhật giá cà phê 17/11/2025: Chuỗi giảm sâu tiếp diễn tại Việt Nam

Ngày 17/11/2025, thị trường cà phê Việt Nam chứng kiến một cú điều chỉnh đáng kể khi giá nhân xô tại Tây Nguyên giao dịch phổ biến trong khoảng 108.700 – 110.500 đồng/kg, như báo cáo từ các trang tin trong nước. Tại Lâm Đồng, mức giá giảm xuống 108.700 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk được ghi nhận ở mức 110.500 đồng/kg, cả 2 khu vực đều giảm sâu so với tuần trước. Đây là phản ứng rõ ràng của thị trường trước thông tin Mỹ miễn thuế đối với mặt hàng cà phê, một quyết định được nhiều người đánh giá là “thay đổi cục diện” đối với nguồn cung xuất khẩu cà phê Việt Nam.

Gia Ca Phe 17/11/2025 tại việt nam
Giá cà phê 17/11/2025 tại các cùng thu mua trọng điểm Việt Nam

Áp lực giảm ở nội địa không chỉ đến từ nguồn cung nội tại mà còn chịu tác động mạnh từ thị trường quốc tế. Khi Mỹ miễn trừ thuế, nhiều nhà rang xay và thương lái quốc tế đã điều chỉnh lại chiến lược mua, từ “gom hàng” sang trạng thái chờ đợi. Trong nước, không ít nông dân bắt đầu chốt bán một phần cà phê nhân khi thấy giá còn cao so với lịch sử nhiều năm, nhằm bảo vệ dòng tiền và tránh rủi ro mất giá tiếp tục.

Ở chiều ngược lại, những người trồng cà phê vẫn không thể chủ quan hoàn toàn. Mặc dù giá đang giảm, nhưng nhiều vùng trồng lớn vẫn chưa bước vào giai đoạn thu hoạch ồ ạt. Một số nông hộ tận dụng thời gian này để tối ưu quá trình thu hái, phơi sấy và cũng theo dõi sát diễn biến thị trường để đưa ra quyết định bán hàng hiệu quả hơn.

Cập nhật giá cà phê 17/11/2025: Các hợp đồng kỳ hạn quốc tế chìm trong sắc đỏ

Trên thị trường quốc tế, hợp đồng Robusta kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn London tiếp tục chịu áp lực giảm, được báo cáo đóng cửa ở mức 4.223 USD/tấn, tương đương mức giảm khoảng 120 USD/tấn (–2,76%) so với phiên trước. Diễn biến này phản ánh sự lo ngại rằng nhu cầu nhập khẩu có thể suy giảm, đặc biệt khi chi phí nhập khẩu được dự báo sẽ giảm nhờ các điều chỉnh chính sách thuế từ phía Mỹ.

Gia Ca Phe 17 11 2025 (2)
Giá cà phê 17/11/2025 trên sàn London

Về phía hạt Arabica, mức giá cũng điều chỉnh mạnh khi kỳ hạn tháng 12/2025 ghi nhận khoảng 399,8 US cent/pound, một bước lùi đáng kể so với các mức cao trong thời gian trước. Sự giảm giá của Arabica phần lớn đến từ kỳ vọng nguồn cung toàn cầu sẽ được cải thiện, khi các vùng trồng lớn như Brazil được dự báo có sản lượng ổn định hoặc gia tăng.

Khi cả robusta lẫn arabica đều cùng chịu áp lực, thị trường quốc tế đang cho thấy một bước “hạ nhiệt kỹ thuật”. Các nhà đầu tư dần thoát vị thế mua phòng, trong khi người mua thực sự cân nhắc lại động lực nhập khẩu. Đối với thị trường cà phê Việt Nam, điều này tạo ra áp lực đáng kể, đặc biệt cho các doanh nghiệp xuất khẩu và thương lái. Bởi lẽ chi phí đầu vào và kỳ vọng lợi nhuận đang bị thách thức nhiều hơn.

Các chuyên gia trấn an người kinh doanh cà phê

Theo nhận định của các chuyên gia, rất có thể thị trường đang bước vào một giai đoạn điều chỉnh mới – không hẳn là giảm sâu kéo dài, mà là điều chỉnh hợp lý để tái thiết lập mặt bằng giá. Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước có thể tiếp tục giảm nhẹ hoặc đi ngang nếu các nhà xuất khẩu tiếp tục chốt hàng hoặc nguồn cầu quốc tế tiếp tục suy giảm.

Gia Ca Phe 17 11 2025 (3)
Giá cà phê 17/11/2025 trên sàn Arabica New York

Tuy nhiên, triển vọng trung hạn vẫn nhiều cơ hội. Nếu cuối năm này nhu cầu rang xay quốc tế tăng trở lại, đặc biệt nhân mùa lễ hội hoặc nếu nguồn cung từ Brazil gặp khó khăn do thời tiết, giá có thể phục hồi trở lại. Ngoài ra, nếu tỷ giá USD biến động, chi phí vận tải hoặc chi phí logistics gia tăng, đó cũng là lực hỗ trợ lớn cho thị trường xuất khẩu cà phê Việt Nam.

Vài lời khuyên dành cho những nhà kinh doanh cà phê đang hoang mang

Trong bối cảnh như hiện nay, việc cân đối giữa bán và giữ từng phần là chiến lược được nhiều chuyên gia khuyến cáo áp dụng. Người trồng cà phê nên cân nhắc giải phóng một phần hàng để đảm bảo dòng tiền, nhưng giữ lại phần còn lại để nếu giá bật lại sẽ hưởng lợi. 

Gia Ca Phe 17 11 2025 (4)
Nhà kinh doanh cà phê không cần quá lo lắng về những cú giảm sốc gần đây

Các đại lý và doanh nghiệp xuất khẩu nên theo sát các cập nhật về chính sách thuế, tỷ giá và nhu cầu quốc tế để có quyết định mua – bán hợp lý. Đồng thời, việc nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua phơi sấy, đầu tư vào hệ thống bảo quản vẫn là “lá bài chiến lược” quan trọng để nâng giá trị cà phê khi nguồn cung biến động.

Trải nghiệm cà phê đẳng cấp mà tiết kiệm cùng Winci

Trong bối cảnh giá cà phê nói riêng và thị trường nói chung đang có những biến động phức tạp theo chiều hướng không mấy lạc quan. Giá thành của mỗi ly cà phê bạn uống hàng ngày được dự đoán sẽ ngày càng tăng cao và gây nên một áp lực về tài chính nhất định nếu bạn muốn duy trì niềm đam mê của mình. Lúc này, việc sở hữu một chiếc máy pha cà phê tại nhà chính là giải pháp hoàn hảo giúp bạn có thể thưởng thức cà phê mỗi ngày mà không cần lo lắng về ví tiền của mình.

Chỉ với chưa tới 5.000đ chi phí cho mỗi cốc cà phê pha tại gia, bạn đã có thể thưởng thức hương vị cà phê đậm đà chuẩn gu không thua kém gì những tách cà phê 5 – 60.000đ ngoài tiệm. Cộng hưởng với mức giá hấp dẫn luôn đi kèm với các ưu đãi tri ân khách hàng từ WINCI, những chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp sẽ dễ dàng đến tay bạn với mức giá vô cùng “gia đình”.

Đặc biệt hơn, WINCI còn đang triển khai chương trình ưu đãi tri ân nhà giáo nhân ngày 20/11. Chuỗi giảm giá “khủng” lên tới 50% này sẽ là cơ hội hoàn hảo để bạn gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới những nhà giáo đáng kính đã dìu dắt mình trên con đường tìm kiếm tri thức và sự trưởng thành.

tetbkg

🧑‍🏫Tri ân nhà giáo nhân ngày 20/11 – Giảm Sốc Đến 50%!

Liên hệ ngay với WINCI thông qua đường dây nóng 24/7 hoặc trang web chính thức của thương hiệu để không bỏ lỡ chuỗi sự kiện hấp dẫn cuối năm với hàng loạt deal cực hấp dẫn nhé.

Sau khi xem xét tình hình giá cà phê 17/11/2025, hầu hết mọi chuyên gia đều có thể đi đến một kết luận rằng, thị trường đang ở trong một giai đoạn biến động nhỏ để điều chỉnh giá một cách lành mạnh. Nhà kinh doanh không cần quá lo lắng mà hãy tập trung vào đảm bảo chất lượng nguồn cung và lưu trữ để có thể nắm thế chủ động ngay khi giá cà phê có dấu hiệu tăng trở lại.

Winci
Được viết bởi

Winci

Máy pha cà phê chất lượng cao

Đọc thêm từ chúng tôi

Ở Winci, chúng tôi tin rằng mỗi tách cà phê ngon là khởi đầu cho một ngày tràn năng lượng. Từ những chiếc máy pha cà phê chất lượng cao đến phụ kiện và giải pháp cho quán cà phê, Winci mang đến cho bạn niềm vui pha chế tại nhà dễ dàng và chuẩn vị. Chúng tôi đồng hành cùng người yêu cà phê — từ người mới bắt đầu đến những barista chuyên nghiệp.