WINCI là ai?

Winci không bắt đầu từ một hạt cà phê

Đúng vậy, như những gì bạn thấy ở trên, khởi đầu của WINCI không phải là cà phê mà bắt đầu từ những chiếc kệ gia dụng đa năng. Đó không phải là một sản phẩm hào nhoáng, cũng chẳng phải thứ khiến người ta phải trầm trồ khi nhìn thấy. Đơn giản chỉ là một sản phẩm được tạo ra để giải quyết một nhu cầu rất đời thường:

“Làm sao để sắp xếp đồ đạc trong nhà trở nên gọn gàng và tiện lợi hơn.”

Những đơn hàng đầu tiên đến với WINCI cũng không phải bởi chúng tôi đã có một thương hiệu lớn hay một câu chuyện đủ đặc biệt để thuyết phục khách hàng. Mà lí do đơn giản hơn rất nhiều, đó là vì: “Nó hữu ích.”

Một sản phẩm tốt không nên bắt đầu từ câu hỏi “Chúng ta muốn bán gì?”, mà trước hết phải bắt đầu từ việc trả lời một câu hỏi khác: “Người dùng thực sự cần gì?” Những ngày đầu của WINCI chắc chắn chưa hoàn hảo.

Nhưng cũng chính từ những điều chưa hoàn hảo ấy, chúng tôi học được cách bắt đầu, học được cách lắng nghe và quan trọng hơn, học được rằng một hành trình dài luôn phải bắt đầu từ một điều rất nhỏ.

02 / TRƯỞNG THÀNH

Từ một sản phẩm đến một tổ chức

Sau những sản phẩm đầu tiên, WINCI tiếp tục mở rộng sang nhiều nhóm sản phẩm gia dụng khác. Từ một sản phẩm trở thành nhiều sản phẩm, từ một vài con người trở thành một đội ngũ và từ một đội ngũ nhỏ dần hình thành nên một tổ chức với nhiều bộ phận, nhiều vai trò và nhiều công việc hơn phía sau mỗi sản phẩm đến tay khách hàng.

Đó là một hành trình không chỉ có câu chuyện của sản phẩm, mà còn là logistics, bán hàng, kỹ thuật, … những công việc đôi khi rất thầm lặng nhưng lại góp phần tạo nên cách một thương hiệu tồn tại và lớn lên mỗi ngày.

Có những ngày, công việc của chúng tôi chỉ đơn giản là tìm một sản phẩm tốt hơn; Có những lúc lại là sửa một lỗi rất nhỏ, giải quyết một phản hồi của khách hàng, xây dựng thêm một quy trình hoặc làm lại một việc mà chúng tôi nhận ra rằng việc đó vẫn chưa đủ tốt.

Những việc ấy lặp lại mỗi ngày, đôi khi rất nhỏ bé, nhưng chính sự tích lũy của những điều nhỏ bé đó đã giúp WINCI từng bước trưởng thành.

Qua thời gian, chúng tôi dần hiểu rằng không có quá nhiều đường tắt để một thương hiệu có thể đi xa. Những kết quả ngắn hạn có thể đến nhanh, nhưng một thương hiệu muốn tồn tại lâu dài thì cần phải kiên nhẫn xây dựng giá trị của mình qua từng sản phẩm, từng trải nghiệm và từng lần hoàn thiện.

“Không đi đường tắt để đổi lấy kết quả ngắn hạn.
Một thương hiệu chỉ có thể đi xa khi giá trị của nó được xây dựng đủ lâu.”

03 / GẶP GỠ CÀ PHÊ

Rồi chúng tôi gặp cà phê

Cà phê không phải là một điểm đến đã được định sẵn trong hành trình của WINCI. đến với chúng tôi một cách tự nhiên, ban đầu có thể chỉ đơn giản là một ngành hàng mới, một lĩnh vực mới để tìm hiểu. 

Nhưng càng đi sâu, chúng tôi càng nhận ra rằng phía sau một ly espresso tưởng như quen thuộc lại là cả một thế giới rộng lớn mà mình chưa từng thực sự biết đến. Đó là câu chuyện của kích thước hạt xay, của nhiệt độ, áp suất, dòng chảy, thời gian chiết xuất và của vô số những yếu tố tưởng chừng rất nhỏ nhưng lại có thể tạo nên sự khác biệt rất lớn trong một ly cà phê.

Chúng tôi bắt đầu thử nhiều hơn, pha nhiều hơn, nếm nhiều hơn và tìm hiểu nhiều hơn. Mỗi lần thử lại mở ra một câu hỏi mới, mỗi vấn đề lại khiến chúng tôi muốn tìm hiểu sâu hơn về nguyên nhân phía sau. 

Và càng tìm hiểu, chúng tôi càng bị cuốn vào thế giới đó. Cà phê dần không còn chỉ là một sản phẩm hay một ngành hàng mới đối với WINCI nữa.

“Nó trở thành một điều mà chúng tôi muốn hiểu thật sâu.”

“Liệu có thể tạo ra những chiếc máy đủ tốt để pha một ly cà phê nghiêm túc, đủ đẹp để trở thành một phần của không gian sống và đủ dễ tiếp cận để nhiều người có thể bắt đầu?”

MỘT CÂU HỎI RẤT ĐƠN GIẢN

04 / NIỀM TIN CỦA WINCI

Ai cũng xứng đáng có một ly cà phê ngon

Chúng tôi nhận ra ngày càng có nhiều người muốn tự mình pha một ly cà phê ngon tại nhà, tại văn phòng hay trong quán cà phê của mình. Có người mới bắt đầu, có người chuẩn bị mở quán, cũng có người đã có nhiều năm kinh nghiệm và muốn tìm kiếm trải nghiệm tốt hơn.

Không chỉ những người làm cà phê chuyên nghiệp, không chỉ những người sở hữu những thiết bị đắt tiền, mà cả những người mới bắt đầu, một gia đình muốn có một góc cà phê nhỏ trong căn bếp, một văn phòng muốn có những ly cà phê ngon hơn mỗi ngày hay một quán cà phê nhỏ đang bắt đầu hành trình của riêng mình.

WINCI tin rằng bất cứ ai yêu cà phê và muốn tự mình tạo ra một ly cà phê ngon đều xứng đáng có cơ hội làm điều đó. Từ niềm tin ấy, chúng tôi quyết định đi sâu hơn vào máy pha cà phê.

05 / HOÀN THIỆN

Một chiếc máy tốt thôi vẫn chưa đủ

Khi đã quyết định đi sâu vào máy pha cà phê, chúng tôi bắt đầu tập trung vào câu hỏi làm thế nào để tạo ra một chiếc máy có thể pha tốt hơn và mang lại trải nghiệm ổn định hơn cho người sử dụng. Nhưng để làm được những điều đó không có một công thức duy nhất. Có những vấn đề chỉ có thể hiểu được sau khi thực sự pha, thực sự nếm và thực sự trải nghiệm.

Vì vậy, chúng tôi thử, rồi pha, rồi nếm, tìm ra vấn đề, sửa lại và tiếp tục thử thêm một lần nữa. 

“THỬ – SAI – SỬA – RỒI LÀM LẠI TỐT HƠN”

WINCI của những ngày đầu tiên là thế đó! Cách chúng tôi từng bước học về máy pha cà phê, cũng là cách chúng tôi hiểu hơn về những gì người dùng thực sự cần ở một sản phẩm.

Nhưng càng làm, chúng tôi càng nhận ra một điều: “Một chiếc máy pha tốt thôi vẫn chưa đủ… Nó còn phải đẹp.”

06 / CÀ PHÊ & THIẾT KẾ

Chúng tôi yêu cà phê Và chúng tôi cũng yêu thiết kế

Với chúng tôi, một chiếc máy pha cà phê không chỉ nằm trong một nhà máy hay xuất hiện trong khoảnh khắc người dùng bắt đầu pha một ly cà phê. Chiếc máy có thể nằm trên mặt bàn bếp, trong phòng làm việc, trên quầy bar và hiện diện trong không gian sống mỗi ngày. Thiết kế vì thế không đơn giản chỉ là lớp vỏ bên ngoài của một sản phẩm.

“Thiết kế là một phần của trải nghiệm”

WINCI muốn tạo ra những chiếc máy mà chính chúng tôi cũng muốn đặt trong căn bếp của mình; những chiếc máy không chỉ pha được một ly cà phê ngon mà còn có một diện mạo đủ đẹp để trở thành một phần tự nhiên của không gian, đủ đặc biệt để khiến bạn muốn nhìn lại thêm một lần.

Và từ đó, triết lý sản phẩm của WINCI dần trở nên rõ ràng hơn:

“PHA TỐT HƠN, ĐẸP HƠN VÀ DỄ TIẾP CẬN HƠN”

07 / KHÁT VỌNG

Không phải “Sản phẩm dành cho người Việt”, mà là sản phẩm bắt đầu từ Việt Nam

WINCI khởi đầu ở Việt Nam và chính những người dùng Việt Nam đã giúp chúng tôi học cách giúp cho sản phẩm của chúng tôi tốt hơn mỗi ngày.

Qua quá trình phát triển sản phẩm, WINCI ngày càng hiểu hơn về những căn bếp Việt, những quán cà phê nhỏ, những thói quen sử dụng khác nhau, … Tất cả những trải nghiệm ấy dần trở thành một phần trong cách chúng tôi suy nghĩ và phát triển sản phẩm.

Nhưng! Giấc mơ của WINCI chưa bao giờ dừng lại ở việc tạo ra những sản phẩm chỉ dành cho thị trường Việt Nam. Chúng tôi muốn những sản phẩm “Bắt đầu từ Việt Nam nhưng đủ tốt để đi đến bất cứ đâu trên thế giới.”

Một ngày nào đó, chúng tôi muốn nhìn thấy những chiếc máy WINCI xuất hiện trong những căn bếp, trên những quầy bar và trong những quán cà phê ở nhiều miền đất mới. Không phải vì chúng là sản phẩm Việt Nam. Mà bởi chúng xứng đáng được đặt cạnh những sản phẩm tốt trên thế giới.

Đó là hành trình dài. Nhưng chúng tôi vẫn đang đi.

08 / CỨ PHA THÔI

CỨ PHA THÔI

Cà phê có thể rất phức tạp!

Bạn có thể dành nhiều năm để tìm hiểu về hạt cà phê, về cách rang, độ xay, nhiệt độ, áp suất và dòng chảy. Bạn có thể tranh luận hàng giờ về một công thức espresso, hay dành hàng trăm lần rót chỉ để hoàn thiện một hình latte art. 

Có những ly latte art rất đẹp.

Và cũng có rất nhiều ly chưa đẹp.

Nhưng sau tất cả những điều đó, chúng tôi nhận ra rằng sự phức tạp của cà phê không nên trở thành lý do khiến một người không dám bắt đầu.

Ly đầu tiên chưa ngon cũng không sao, Cứ pha thôi.

Latte art chưa đẹp cũng không sao, Cứ pha thôi.

Chưa hiểu hết về nhiệt độ, áp suất hay tỷ lệ chiết xuất? Hãy bắt đầu trước. Rồi mỗi ly cà phê sẽ dạy bạn thêm một chút.

Đừng để “Chưa hiểu hết về cà phê” trở thành lý do để bạn chờ đợi.

Cứ bắt đầu trước.

Bởi mỗi lần pha là một lần học thêm một điều và mỗi ly cà phê lại đưa chúng ta đến gần hơn với điều mình muốn tạo ra.

Vì thế, “CỨ PHA THÔI” không chỉ là một câu nói về cà phê.

Đối với WINCI, CỨ PHA THÔI không phải là một câu khẩu hiệu để đặt dưới logo. Đó là một cách nhìn về cà phê và rộng hơn, cũng là cách WINCI nhìn về hành trình của chính mình.

Đừng để việc chưa hiểu hết về cà phê trở thành lý do khiến bạn chờ đợi. Cứ bắt đầu trước. Rồi mỗi ly cà phê sẽ dạy bạn thêm một chút.

WINCI cũng không bắt đầu bằng sự hoàn hảo. Chúng tôi bắt đầu bằng những chiếc kệ gia dụng, rồi từng bước tìm thấy cà phê, từng bước học về máy, thiết kế và thử nghiệm, từng bước sửa chữa những điều mình chưa làm tốt để tiếp tục hoàn thiện.

Từng bước tìm thấy cà phê.

Từng bước học về máy.

Từng bước thiết kế.

Từng bước thử nghiệm.

Từng bước sửa những điều chưa tốt.

Và tiếp tục.

Có lẽ WINCI của nhiều năm sau sẽ rất khác WINCI hôm nay. Nhưng chúng tôi hy vọng có một điều sẽ không thay đổi: “Luôn tò mò, luôn muốn làm sản phẩm tốt hơn và luôn đủ can đảm để tiếp tục bắt đầu.“

VẬY, WINCI LÀ AI?

WINCI là một thương hiệu bắt đầu từ những điều rất nhỏ, cố gắng theo đuổi và nuôi dưỡng một giấc mơ lớn hơn từng ngày.

Chúng tôi bắt đầu từ một đội ngũ nhỏ, từ những sản phẩm rất đời thường và từ mong muốn làm mọi thứ tốt hơn mỗi ngày. Trên hành trình ấy, chúng tôi gặp cà phê, rồi dần yêu cà phê; chúng tôi cũng yêu thiết kế và bắt đầu tin rằng một sản phẩm tốt không chỉ cần đẹp, mà còn phải tốt, hữu ích và thực sự có giá trị với người sử dụng.

Và trên hết, chúng tôi tin rằng:

Chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu.

Tiếp tục pha.

Tiếp tục thử.

Tiếp tục sai.

Tiếp tục sửa.

Và tiếp tục làm những chiếc máy tốt hơn ngày hôm qua.

Còn với bạn, dù đang chuẩn bị cho ly cà phê đầu tiên hay đã pha hàng nghìn ly trong cuộc đời:

CỨ PHA THÔI.

WINCI

CỨ PHA THÔI.