Nếu cà phê là mạch máu nuôi dưỡng cơ thể con người, thì máy pha cà phê chính là trái tim hoạt động không ngừng nghỉ để cung cấp chất dinh dưỡng đến từng tế bào. Đây là câu ví nôm na mà giới trẻ thường nhắc tới khi bàn luận về máy pha cà phê. Nếu bạn là người mới tìm hiểu về máy pha cà phê thì bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho bạn những thắc mắc, lo lắng khi sử dụng máy pha cà phê hiệu quả.
Cùng Winci sẽ cùng bạn khám phá đầy đủ cách sử dụng máy pha cà phê dễ hiểu cho người mới bắt đầu nhé!
Mục lục
- 1 Hướng dẫn cách sử dụng máy pha cà phê
- 2 Chuẩn bị trước khi sử dụng máy pha cà phê Espresso
- 3 Hướng dẫn cách sử dụng máy để pha cà phê Espresso
- 4 Lưu ý trong quá trình sử dụng máy pha cà phê Espresso
- 5 Hướng dẫn vệ sinh, bảo dưỡng máy pha cafe Espresso
- 6 Mua máy pha cà phê espresso chính hãng ở đâu?
- 7 Kết luận
Hướng dẫn cách sử dụng máy pha cà phê
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy pha cà phê từ máy pha cà phê tự động, máy pha cà phê bán tự động cho đến máy pha cà phê thủ công. Mỗi một loại máy sẽ có đặc điểm và cách vận hành khác nhau, vì vậy nên khi bạn sử dụng máy pha cà phê nên tìm hiểu kỹ về vấn đề này để sử dụng máy an toàn và hiệu quả. Dưới đây là hướng dẫn cách sử dụng máy pha cà phê dễ hiểu dành cho người mới bắt đầu.
Hướng dẫn cách sử dụng máy pha cà phê
Cách sử dụng máy pha cà phê tự động
Máy pha cà phê tự động là loại máy pha cà phê đơn giản và dễ sử dụng nhất. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị cà phê
Chọn loại cà phê mà bạn yêu thích nhất và phải là cà phê nguyên chất, đảm bảo chất lượng. Bạn có thể sử dụng cà phê xay sẵn hoặc cà phê hạt. Nếu sử dụng cà phê hạt, bạn cần xay cà phê trên máy trước khi bắt đầu pha cà phê.
Bước 2: Cho cà phê vào khay chứa.
Lượng cà phê bạn cho vào khay chứa phụ thuộc vào số lượng ly cà phê bạn muốn pha. Thông thường, bạn nên cho khoảng 7-10 gram cà phê cho mỗi ly cà phê.
Bước 3: Đổ nước vào bình chứa nước.
Lượng nước bạn đổ vào bình chứa nước phụ thuộc vào số lượng ly cà phê bạn muốn pha và máy sẽ tự động làm sôi nước. Thông thường, bạn nên đổ khoảng 250-300 ml nước cho mỗi ly cà phê.
Bước 4: Chọn chế độ pha cà phê
Sau khi khởi động máy, chọn chế độ pha cà phê mà bạn muốn, bạn có thể chọn nhiều chế độ pha cà phê khác nhau như: cà phê espresso, cà phê americano và cà phê latte. Chờ sau khi máy pha xong cà phê, bạn đã có ngay một ly cà phê thơm ngon, hấp dẫn.
Cách sử dụng máy pha cà phê bán tự động
Máy pha cà phê bán tự động là loại máy pha cà phê phức tạp hơn máy pha cà phê tự động. Máy pha cà phê bán tự động không có chức năng xay hạt mà chỉ có chức năng làm sôi nước và bạn sẽ tự thực hiện thủ công các bước pha tiếp theo, vì vậy bạn có thể sử dụng cà phê bột sẵn để tiết kiệm thời gian pha cà phê.
Bước 1: Chuẩn bị cà phê.
Bạn có thể sử dụng cà phê xay sẵn hoặc cà phê hạt. Nếu sử dụng cà phê hạt, bạn cần xay cà phê thủ công vì máy không có chức năng xay cà phê.
Bước 2: Nén cà phê
Cho lượng cà phê bạn muốn pha vào khay chứa, sau đó tiến hành nén cà phê vào phin và sử dụng lực vừa đủ để nén chặt, rồi lắp phin vào khớp của máy.
Bước 3: Đổ nước vào bình chứa nước.
Lượng nước bạn đổ vào bình chứa nước phụ thuộc vào số lượng ly cà phê bạn muốn pha. Thông thường, bạn nên đổ khoảng 250-300 ml nước cho mỗi ly cà phê.
Cách sử dụng máy pha cà phê bán tự động
Bước 4: Chọn chế độ pha cà phê
Bật máy và chọn chế độ pha cà phê. Máy sẽ tự động kích hoạt chức năng làm sôi nước và cho nước vào phin. Cà phê sẽ được pha chế thông qua tamper cùng với nước để tạo thành ly cà phê Espresso đậm đà.
Bước 5: Thưởng thức cà phê
Sau khi cà phê được chiết xuất xong, bạn có thể thưởng thức ngay.
Cách sử dụng máy lọc cà phê
Máy lọc cà phê là loại máy pha cà phê đơn giản và tiết kiệm chi phí nhất. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị cà phê. Bạn có thể sử dụng cà phê xay sẵn hoặc cà phê hạt. Nếu sử dụng cà phê hạt, bạn cần xay cà phê thủ công trước khi pha.
Bước 2: Cho cà phê vào phễu lọc.Lượng cà phê bạn cho vào phễu lọc phụ thuộc vào số lượng ly cà phê bạn muốn pha. Thông thường, bạn nên cho khoảng 15-20 gram cà phê cho mỗi ly cà phê.
Bước 3: Đổ nước vào bình chứa nước. Lượng nước bạn đổ vào bình chứa nước phụ thuộc vào số lượng ly cà phê bạn muốn pha. Thông thường, bạn nên đổ khoảng 250-300 ml nước cho mỗi ly cà phê.
Bước 4: Đặt phễu lọc vào bình chứa nước.
Bước 5: Đặt bình chứa nước lên máy lọc cà phê.
Bước 6: Khởi động máy và chờ máy lọc xong cà phê, bạn có thể thưởng thức ngay.
Chuẩn bị trước khi sử dụng máy pha cà phê Espresso
Sử dụng loại hạt cà phê phù hợp
Để pha Espresso ngon, bạn cần sử dụng loại hạt cà phê Arabica rang mộc. Hạt cà phê Arabica có hàm lượng cafein thấp hơn hạt cà phê Robusta, nhưng lại có hương thơm và vị chua thanh hơn. Hạt cà phê rang mộc sẽ giúp bạn pha được ly Espresso có hương vị đậm đà và cân bằng.
Nguồn nước dùng để pha cà phê
Nước là một yếu tố quan trọng quyết định hương vị của cà phê Espresso. Nước dùng để pha cà phê Espresso cần là nước sạch, không có tạp chất. Bạn có thể sử dụng nước lọc, nước đóng chai hoặc nước máy đã qua xử lý.
Vệ sinh trước khi sử dụng máy pha cà phê
Trước khi sử dụng máy pha cà phê Espresso, bạn cần vệ sinh sạch sẽ các bộ phận của máy. Điều này sẽ giúp loại bỏ các cặn bẩn, tạp chất bám trên máy, giúp máy hoạt động tốt hơn và pha được ly Espresso thơm ngon, đảm bảo vẹ sinh chất lượng hơn.
Hướng dẫn cách sử dụng máy để pha cà phê Espresso
Cà phê Espresso là một loại cà phê đặc biệt, được pha bằng cách chiết xuất bột cà phê xay mịn dưới áp suất cao của máy pha cà phê. Cà phê Espresso có hương vị đậm đà, thơm ngon, là nguyên liệu cơ bản để pha nhiều loại đồ uống cà phê khác như latte, cappuccino,…Để pha cà phê Espresso ngon, bạn cần sử dụng máy pha cà phê Espresso chuyên dụng. Dưới đây là hướng dẫn cách sử dụng máy để pha cà phê Espresso:
Bước 1: Chuẩn bị quá trình pha cà phê
- Nguyên liệu: Cà phê bột hoặc cà phê hạt xay sẵn, đường, sữa,.. tuỳ theo sở thích của mình
- Vệ sinh máy pha sạch sẽ trước khi pha
Bước 2: Làm nóng tay cầm Handle
Trước khi pha cà phê Espresso, bạn cần làm nóng tay cầm Handle để cà phê Espresso được chiết xuất tốt hơn. Bạn có thể làm nóng tay cầm Handle bằng cách tráng nước nóng qua tay cầm hoặc đặt tay cầm vào nước nóng khoảng 1 phút.
Bước 3: Nén bột cà phê bằng Tamper
Bạn cần nén bột cà phê bằng Tamper để tạo ra một lớp bột cà phê mịn và đều đặn. Điều này sẽ giúp cà phê Espresso được chiết xuất đều và có hương vị tốt hơn.
Để nén bột cà phê, bạn đặt tay cầm Handle lên đĩa nhiệt của máy pha cà phê. Sau đó, đặt Tamper lên bột cà phê và nén bột cà phê theo chiều dọc, không nên nén bột cà phê theo chiều ngang. Lượng lực nén cần thiết khoảng 15-20 kg.
Bước 4: Chiết xuất cà phê Espresso
Sau khi đã nén bột cà phê, bạn có thể bắt đầu chiết xuất cà phê Espresso. Bạn đặt tay cầm Handle vào máy pha cà phê và nhấn nút chiết xuất. Cà phê Espresso sẽ được chiết xuất trong khoảng 25-30 giây, lượng cà phê Espresso chiết xuất được khoảng 30-35 ml.
Lưu ý trong quá trình sử dụng máy pha cà phê Espresso
Kiểm tra nguồn cafe: Nên sử dụng cà phê nguyên chất, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo hương vị cà phê thơm ngon cũng như giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, nói không với cà phê bẩn.
Kiểm tra nguồn nước: Nước dùng để pha cà phê Espresso cần là sạch, không có tạp chất. Vì vậy, bạn phải xem nước có đảm bảo vệ sinh sạch sẽ hay không, bạn có thể sử dụng nước lọc, nước đóng chai hoặc nước máy đã qua xử lý để chất lượng cà phê giữ được đậm đà.
Kiểm tra nguồn điện: Máy pha cà phê Espresso cần được kết nối với nguồn điện ổn định. Bạn nên sử dụng phích cắm có bảo vệ chống rò rỉ điện.
Kiểm tra nhiệt độ pha chế (brewing temp) máy pha cafe: Nhiệt độ pha chế cà phê Espresso lý tưởng là từ 90 đến 96 độ C. Bạn có thể sử dụng nhiệt kế chuyên dụng để kiểm tra nhiệt độ pha chế của máy.
Hướng dẫn vệ sinh, bảo dưỡng máy pha cafe Espresso
Vệ sinh máy pha cà phê Espresso sau mỗi lần sử dụng
Để máy pha cà phê Espresso hoạt động tốt và bền lâu, bạn cần vệ sinh máy thường xuyên. Việc vệ sinh máy hàng ngày sẽ giúp loại bỏ các cặn bẩn, tạp chất bám trên máy, giúp máy hoạt động trơn tru và pha được ly cà phê Espresso ngon hơn. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các bước vệ sinh máy pha cà phê Espresso:
- Tắt máy và rút phích cắm ra khỏi ổ điện.
- Tháo bình chứa nước ra khỏi máy và rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng.
- Lau sạch bên ngoài máy bằng khăn mềm ẩm.
- Lau sạch khay chứa bã cà phê bằng khăn mềm ẩm.
- Vệ sinh máy pha cà phê Espresso định kỳ
- Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh hệ thống pha chế, đun nước, màng lọc,…
- Sử dụng bàn chải mềm để chà sạch các bộ phận nhỏ.
- Xả sạch các bộ phận bằng nước ấm.
- Sử dụng máy pha cà phê Espresso để pha một ly cà phê Espresso không có cà phê để loại bỏ hoàn toàn chất tẩy rửa.
- Dùng khăn mềm lau khô máy và để nơi khô thoáng.
Bảo dưỡng máy pha cà phê Espresso
Ngoài việc vệ sinh máy thường xuyên, bạn cũng cần bảo dưỡng máy định kỳ để máy hoạt động tốt và bền lâu. Dưới đây là một số lưu ý về bảo dưỡng máy pha cà phê Espresso:
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất: Mỗi loại máy pha cà phê có hướng dẫn sử dụng riêng. Bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết cách sử dụng và bảo dưỡng máy đúng cách.
Lưu ý cách sử dụng máy pha cà phê espresso
Thay thế các bộ phận bị hỏng hóc: Nếu máy pha cà phê Espresso gặp trục trặc, bạn cần mang máy đến các trung tâm bảo hành hoặc sửa chữa uy tín để được kiểm tra và thay thế các bộ phận bị hỏng hóc.
Kiểm tra máy định kỳ: Bạn nên mang máy pha cà phê Espresso đi bảo dưỡng định kỳ ít nhất một lần mỗi năm. Việc bảo dưỡng máy định kỳ sẽ giúp máy được vệ sinh sạch sẽ và bảo dưỡng kỹ lưỡng, giúp máy hoạt động tốt và bền lâu.
Mua máy pha cà phê espresso chính hãng ở đâu?
Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm máy pha cà phê đến từ nhiều thương hiệu với đa dạng kiểu dáng, tính năng, giá thành khác nhau. Vì vậy bạn cần cẩn thận để lựa chọn máy pha cà phê chính hãng, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Nếu bạn đang lo lắng chưa biết mua sản phẩm chính hãng, uy tín ở đâu thì hãy yên tâm sử dụng máy pha cà phê espresso chính hãng đến từ thương hiệu Winci.
Máy pha cà phê espresso Winci thương hiệu uy tín, bảo hành chất lượng, cam kết về nguồn gốc, chất lượng của sản phẩm. Một số máy pha cà phê espresso Winci bán được ưa chuộng nhất hiện nay là: Máy pha cà phê Winci EM3110, Máy pha cà phê Winci EM4212, Máy pha cà phê Winci EM5212,..
Kết luận
Mặc dù, đối với người mới bắt đầu sử dụng máy pha cà phê mà nói là hơi phức tạp nhưng nếu bạn chịu khó quan sát và làm theo sẽ nhận thấy rằng cách dùng máy pha cà phê thực ra không quá khó, khi bạn biết sử dụng đúng cách sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian và bảo quản máy hoạt động hiệu quả lâu dài hơn.
Hy vọng rằng qua bài viết khám phá đầy đủ cách sử dụng máy pha cà phê dễ hiểu cho người mới sẽ giúp bạn có kinh nghiệm pha cà phê đúng cách, thơm ngon và hấp dẫn ngay tại nhè nhé!
