Cà phê không chỉ là một thức uống quen thuộc mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để tạo ra những món tráng miệng hấp dẫn. Winci tổng hợp cho bạn 5 món tráng miệng cà phê, hoàn hảo để làm nổi bật bữa tiệc ngọt, mang đến hương vị tinh tế và độc đáo.
Mục lục
1. Tiramisu
Tiramisu là món tráng miệng nổi tiếng từ Ý, được yêu thích nhờ hương vị đậm đà của cà phê hòa quyện với lớp kem béo ngậy và vị ngọt dịu của bánh ladyfinger.
- Nguyên liệu chính: Cà phê Espresso, bánh ladyfinger, phô mai mascarpone, đường, trứng và bột cacao.
- Hương vị đặc trưng: Vị cà phê đậm đà hòa quyện với vị ngọt và béo của kem, tạo cảm giác mềm mịn, tan ngay trong miệng.
Hướng dẫn cách làm bánh tiramisu cà phê tại nhà
2. Panna Cotta vị cà phê
Panna Cotta là món tráng miệng từ sữa và kem, thường được làm lạnh để tạo ra kết cấu mềm mịn. Khi kết hợp với cà phê, Panna Cotta mang đến hương vị mới lạ, hấp dẫn.
- Nguyên liệu chính: Kem tươi, sữa, đường, gelatin và cà phê.
- Hương vị đặc trưng: Panna Cotta mềm mịn, béo ngậy với vị cà phê nhẹ nhàng, là sự kết hợp hoàn hảo cho những ai thích món tráng miệng không quá ngọt.
3. Kem cà phê
Kem cà phê là món tráng miệng lý tưởng cho những ngày nắng nóng. Vị ngọt mát lạnh của kem kết hợp với vị đậm đà của cà phê sẽ mang lại cảm giác sảng khoái.
- Nguyên liệu chính: Kem tươi, sữa, đường, cà phê hòa tan hoặc cà phê Espresso.
- Hương vị đặc trưng: Kem mịn mát lạnh, với hương vị cà phê thơm ngon và đậm đà, là lựa chọn tuyệt vời cho người yêu thích cà phê.
4. Bánh flan cà phê
Bánh flan kết hợp với cà phê tạo ra món tráng miệng thơm mát, ngọt dịu và đậm đà. Đây là món tráng miệng dễ làm, có thể chuẩn bị trước và phù hợp cho nhiều bữa tiệc ngọt.
- Nguyên liệu chính: Trứng, sữa, đường, cà phê.
- Hương vị đặc trưng: Bánh flan mịn màng, béo ngậy với chút vị đắng nhẹ từ cà phê, tạo nên một hương vị mới mẻ, lạ miệng.
Công thức làm bánh flan cà phê thơm ngon tại nhà
5. Bánh mousse cà phê
Bánh mousse cà phê là món tráng miệng hiện đại, với lớp mousse mềm mịn và hương vị cà phê đậm đà. Đây là món tráng miệng tinh tế, phù hợp cho những bữa tiệc ngọt sang trọng.
- Nguyên liệu chính: Kem tươi, sữa, gelatin, cà phê.
- Hương vị đặc trưng: Lớp mousse mềm mịn, tan ngay trong miệng, kết hợp vị ngọt dịu và vị đắng nhẹ của cà phê, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Cách Làm Mousse Cà Phê Mịn Màng Và Ngon Miệng
Kết luận 5 món tráng miệng cà phê
