Bắt đầu ngày mới với một tách cà phê thơm ngon, đậm đà không chỉ giúp bạn tỉnh táo, tập trung mà còn mang đến tinh thần hứng khởi cho cả ngày làm việc. Hiểu được điều đó, trong bài viết này Winci sẽ giới thiệu đến bạn “Top 5 máy pha cà phê chuyên nghiệp tháng 5/2024” giúp bạn dễ dàng pha chế những ly cà phê hảo hạng chuẩn vị như tại quán nhé!
Mục lục
Giới thiệu máy pha cà phê Espresso
Máy pha cà phê espresso là thiết bị không thể thiếu cho những ai yêu thích cà phê chuẩn vị. Hiện nay, trên thị trường có 2 dòng máy pha cà phê espresso phổ biến là Tự động và Bán tự động. Mỗi dòng máy có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với nhu cầu sử dụng khác nhau.
Máy pha cà phê Espresso tự động
Ưu điểm:
- Hoạt động hoàn toàn tự động: Máy tự động thực hiện tất cả các bước pha chế, từ xay hạt, nén cà phê, chiết xuất cà phê đến tạo bọt sữa.
- Sử dụng đơn giản: Chỉ cần chọn loại cà phê mong muốn và nhấn nút, máy sẽ tự động pha chế một ly cà phê hoàn hảo.
- Tiết kiệm thời gian: Máy pha cà phê tự động giúp bạn tiết kiệm thời gian pha chế, đặc biệt phù hợp với những người bận rộn.
- Dễ dàng vệ sinh: Hầu hết các máy pha cà phê tự động đều có chức năng tự động vệ sinh, giúp bạn tiết kiệm công sức vệ sinh máy.
Máy pha cà phê Espresso tự động
Nhược điểm:
- Giá thành cao: Máy pha cà phê tự động thường có giá thành cao hơn so với máy pha cà phê bán tự động.
- Ít tùy chỉnh: Máy pha cà phê tự động thường có ít tùy chỉnh hơn so với máy pha cà phê bán tự động, do đó bạn không thể điều chỉnh hương vị cà phê theo sở thích của mình.
- Kích thước cồng kềnh: Máy pha cà phê tự động thường có kích thước cồng kềnh hơn so với máy pha cà phê bán tự động, do đó chúng không phù hợp với những không gian nhỏ.
Máy pha cà phê Espresso bán tự động
Ưu điểm:
- Giá thành rẻ hơn: Máy pha cà phê bán tự động thường có giá thành rẻ hơn so với máy pha cà phê tự động.
- Dễ dàng sử dụng: Máy pha cà phê bán tự động tương đối dễ sử dụng, chỉ cần một chút hướng dẫn là bạn có thể pha được một ly cà phê ngon.
- Có thể tùy chỉnh: Máy pha cà phê bán tự động cho phép bạn điều chỉnh nhiều yếu tố như lượng cà phê, độ mịn của cà phê, nhiệt độ nước và thời gian chiết xuất để tạo ra hương vị cà phê theo sở thích của mình.
- Kích thước nhỏ gọn: Máy pha cà phê bán tự động thường có kích thước nhỏ gọn hơn so với máy pha cà phê tự động, do đó chúng phù hợp với những không gian nhỏ.
Nhược điểm:
- Yêu cầu kỹ năng pha chế: Máy pha cà phê bán tự động yêu cầu bạn có một chút kỹ năng pha chế để có thể pha được một ly cà phê ngon.
- Mất nhiều thời gian hơn: Máy pha cà phê bán tự động thường mất nhiều thời gian hơn để pha chế cà phê so với máy pha cà phê tự động.
- Khó vệ sinh hơn: Máy pha cà phê bán tự động thường khó vệ sinh hơn so với máy pha cà phê tự động.
Tiêu chí lựa chọn máy pha cà phê chuyên nghiệp
Chọn được một chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp phù hợp với nhu cầu là điều vô cùng quan trọng, góp phần tạo nên những ly cà phê thơm ngon, đúng chuẩn. Dưới đây là một số tiêu chí cần lưu ý khi lựa chọn máy pha cà phê chuyên nghiệp:
1. Nhu cầu sử dụng
Xác định số lượng cà phê bạn cần pha chế mỗi ngày để lựa chọn máy có công suất phù hợp.
- Công suất thấp (dưới 50 ly/ngày): Phù hợp cho quán cà phê nhỏ, văn phòng hoặc gia đình.
- Công suất trung bình (50 – 200 ly/ngày): Phù hợp cho quán cà phê cỡ trung bình, nhà hàng.
- Công suất cao (trên 200 ly/ngày): Phù hợp cho quán cà phê lớn, chuỗi cửa hàng.
Loại cà phê muốn pha chế: Máy pha cà phê chuyên nghiệp có thể pha chế nhiều loại cà phê khác nhau như Espresso, Americano, Cappuccino, Latte,… Xác định loại cà phê bạn muốn pha chế thường xuyên để chọn máy có chức năng phù hợp.
Tiêu chí lựa chọn máy pha cà phê chuyên nghiệp
Kỹ năng pha chế:
- Máy pha cà phê bán tự động: Cần có kỹ năng pha chế cơ bản, phù hợp với Barista chuyên nghiệp.
- Máy pha cà phê tự động: Dễ sử dụng, phù hợp với người mới bắt đầu hoặc nhu cầu pha chế đơn giản.
2. Các tính năng của máy
Công suất: Công suất máy pha cà phê được đo bằng số lít nước mà máy có thể đun nóng mỗi giờ. Công suất càng cao, máy pha cà phê càng có thể phục vụ nhiều khách hàng hơn.
Áp suất bơm: Áp suất bơm là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng cà phê pha chế. Áp suất bơm càng cao, cà phê càng được chiết xuất đậm đà và thơm ngon hơn.
Nồi hơi: Nồi hơi có nhiệm vụ đun nóng nước để pha cà phê. Nồi hơi càng lớn, máy pha cà phê càng có thể hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không cần phải nghỉ ngơi để đun nước.
Cối xay: Máy pha cà phê chuyên nghiệp thường tích hợp sẵn cối xay để đảm bảo độ tươi ngon của cà phê. Cối xay có kích thước và chất liệu lưỡi xay khác nhau sẽ ảnh hưởng đến hương vị cà phê pha chế.
Vòi đánh sữa: Vòi đánh sữa giúp tạo ra lớp bọt sữa mịn màng cho các loại cà phê như cappuccino và latte. Một số máy pha cà phê có vòi đánh sữa tự động, trong khi một số máy khác có vòi đánh sữa thủ công.
3. Thương hiệu và giá cả
Thương hiệu: Nên chọn máy pha cà phê của thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và độ bền của máy. Một số thương hiệu máy pha cà phê chuyên nghiệp nổi tiếng như La Marzocco, Rancilio, Slayer, Synesso,…
Giá cả: Giá máy pha cà phê chuyên nghiệp dao động từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng. Nên cân nhắc kỹ ngân sách và nhu cầu sử dụng của bạn để lựa chọn máy có mức giá phù hợp.
4. Địa điểm mua hàng:
Bạn nên mua máy pha cà phê chuyên nghiệp tại các cửa hàng uy tín để được đảm bảo chất lượng và dịch vụ bảo hành tốt nhất.
Một số dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp giá rẻ
Với thị trường đa dạng như hiện nay, việc lựa chọn được một chiếc máy pha cà phê ưng ý là điều không hề dễ dàng. Hiểu được điều đó, Winci sẽ giới thiệu đến bạn “Top 5 máy pha cà phê chuyên nghiệp tháng 5/2024”, giúp bạn sở hữu “người bạn đồng hành” hoàn hảo cho hành trình thưởng thức cà phê của mình.
Dưới đây là một số dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp giá rẻ của thương hiệu Winci:
1. Máy Pha Cà Phê Espresso Winci EM58
Loại máy: Tự động
Giá bán: 9.800.000 VND
Tính năng:
- Hệ thống Pre-infusion giúp chiết xuất cà phê đều đặn và đậm đà hơn.
- Hệ thống kiểm soát nhiệt độ (PID) giúp đảm bảo nhiệt độ nước pha cà phê luôn ổn định.
- Bơm công suất cao giúp tạo ra áp suất lý tưởng để chiết xuất cà phê.
- Vòi đánh sữa xoay 360 độ giúp tạo bọt sữa mịn màng và thơm ngon.
Máy Pha Cà Phê Espresso Winci EM58
Ưu điểm:
- Dễ sử dụng, phù hợp với người mới bắt đầu.
- Pha cà phê nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
- Chất lượng cà phê pha chế thơm ngon, đậm đà.
Nhược điểm:
- Ít tính năng tùy chỉnh hơn so với máy pha cà phê bán tự động và thủ công.
2. Máy Pha Cà Phê Espresso Winci EM56
Loại máy: Bán tự động
Giá bán: 8.890.000 VND
Tính năng:
- Hệ thống Pre-infusion giúp chiết xuất cà phê đều đặn và đậm đà hơn.
- Cánh tay gỡ portafilter có thể điều chỉnh độ cao giúp thao tác pha chế dễ dàng hơn.
- Vòi đánh sữa xoay 360 độ giúp tạo bọt sữa mịn màng và thơm ngon.
Máy Pha Cà Phê Espresso Winci EM56
Ưu điểm:
- Dễ sử dụng hơn so với máy pha cà phê thủ công.
- Có nhiều tính năng tùy chỉnh hơn so với máy pha cà phê tự động.
- Chất lượng cà phê pha chế thơm ngon, đậm đà.
Nhược điểm:
- Cần có kỹ năng pha chế cà phê cơ bản.
3. Máy Pha Cà Phê Espresso Winci EM64
Loại máy: Bán tự động
Giá bán: 11.990.000 VND
Tính năng:
- Hệ thống Pre-infusion giúp chiết xuất cà phê đều đặn và đậm đà hơn.
- Cánh tay gỡ portafilter có thể điều chỉnh độ cao giúp thao tác pha chế dễ dàng hơn.
- Nồi hơi dung tích lớn giúp máy có thể hoạt động liên tục trong thời gian dài.
- Vòi đánh sữa xoay 360 độ giúp tạo bọt sữa mịn màng và thơm ngon.
Máy Pha Cà Phê Espresso Winci EM64
Ưu điểm:
- Phù hợp với quán cà phê có lượng khách hàng đông.
- Có thể pha chế nhiều loại thức uống khác nhau như espresso, cappuccino, latte,…
- Chất lượng cà phê pha chế thơm ngon, đậm đà.
Nhược điểm:
- Giá thành cao hơn so với các dòng máy pha cà phê bán tự động khác
4. Máy Pha Cà Phê Espresso Winci Vega-X
Loại máy: Bán tự động
Giá bán: 12.480.000 VND
Tính năng:
- Hệ thống Pre-infusion giúp chiết xuất cà phê đều đặn và đậm đà hơn.
- Cánh tay gỡ portafilter có thể điều chỉnh độ cao giúp thao tác pha chế dễ dàng hơn.
- Nồi hơi dung tích lớn giúp máy có thể hoạt động liên tục trong thời gian dài.
- Vòi đánh sữa xoay 360 độ giúp tạo bọt sữa mịn màng và thơm ngon.
Máy Pha Cà Phê Espresso Winci Vega X
Ưu điểm:
- Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian.
- Dễ sử dụng, phù hợp với quán cà phê có diện tích nhỏ.
- Chất lượng cà phê pha chế thơm ngon, đậm đà.
Nhược điểm:
- Ít tính năng tùy chỉnh hơn so với các dòng máy pha cà phê bán tự động khác.
5. Máy Pha Cà Phê Espresso Winci EM60
Loại máy: Tự động
Giá bán: 8.800.000 VND
Ưu điểm:
- Dễ sử dụng hơn máy pha thủ công
- Có nhiều tính năng tùy chỉnh hơn máy pha tự động
- Giúp pha chế cà phê thơm ngon, đậm đà
Máy Pha Cà Phê Espresso Winci EM60
Nhược điểm:
- Cần có một số kỹ năng pha chế cơ bản
- Yêu cầu sự tỉ mỉ và cẩn thận trong quá trình pha chế
Kết luận
Trên đây là “Top 5 máy pha cà phê chuyên nghiệp tháng 5/2024”, nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm uy tín, chất lượng, có giá cả hợp lý thì có thể trải nghiệm máy pha cà phê Winci mà chúng tôi đã giới thiệu như trên nhé.
Mọi thắc mắc xin liên hệ TẠI ĐÂY
