5 Điều bác sĩ khuyên cáo khi uống cà phê trong thời tiết nắng nóng

Uống cà phê trong thời tiết nắng nóng, đặc biệt là các loại cà phê đá, cà phê lạnh luôn là một cảm giác sảng khoái khó có thể cưỡng lại được đối với các tín đồ yêu cà phê. Tuy nhiên, việc quá lạm dụng cà phê trong thời tiết nắng nóng có thể dẫn đến những tác hại khôn lường mà bạn có thể chưa nhận ra ngay. Trong bài viết sau đây, hãy cùng WINCI tham khảo ý kiến các chuyên gia, xem đâu là cách uống cà phê trong thời tiết nắng nóng có lợi nhất nhé!

Có nên uống cà phê trong thời tiết nắng nóng không?

Nếu đây chỉ đơn giản là câu hỏi có hoặc không, thì câu trả lời mà WINCI sẽ là có. Tuy nhiên bạn cần uống cà phê trong thời tiết nắng nóng một cách khoa học để tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe. Cà phê mang lại nhiều lợi ích như tăng sự tỉnh táo, cải thiện tập trung và cung cấp chất chống oxy hóa, nhưng thời tiết nắng nóng có thể làm cơ thể dễ mất nước. Bên cạnh đó, caffeine trong cà phê cũng có tác dụng lợi tiểu, đòi hỏi bạn phải điều chỉnh cách uống sao cho phù hợp với tình trạng sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, caffeine trong cà phê có thể hỗ trợ cơ thể điều hòa nhiệt độ bằng cách kích thích hệ thần kinh, tăng tuần hoàn máu, giúp bạn cảm thấy bớt nóng bức tạm thời. Tuy nhiên, những nghiên cứu từ Đại học Harvard đã chỉ ra rằng trong điều kiện nhiệt độ cao, việc bổ sung nước và điện giải (như từ nước khoáng hoặc trái cây) đóng vai trò rất quan trọng, nhằm tránh mất nước do tác dụng lợi tiểu của cà phê. 

Ngoài ra, cà phê có thể giúp bạn cải thiện hiệu suất thể thao trong thời tiết nóng nếu được sử dụng trong khoảng 30-60 phút trước khi tập luyện. Nhưng một lần nữa bạn cần lưu ý, hãy đảm bảo cơ thể được cung cấp nước một cách đầy đủ và thường xuyên để tránh tình trạng kiệt sức trong khi tập.

5 Gợi ý của bác sĩ khi uống cà phê trong thời tiết nắng nóng

Uống cà phê trong thời tiết nắng nóng có thể giúp bạn giải khát và giải nhiệt nhanh chóng. Nhưng đi kèm với đó là một số tác dụng phụ đi kèm mà bạn cần rất chú ý để sức khỏe bản thân không bị ảnh hưởng tiêu cực.

1. Uống đủ nước để bù độ ẩm

Cà phê có tính chất lợi tiểu do chứa caffeine, khiến cơ thể mất nước nhanh hơn, đặc biệt trong thời tiết nắng nóng khi bạn đã đổ mồ hôi nhiều. Để tránh tình trạng mất nước, bạn cần đảm bảo uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày, tùy vào cân nặng và cường độ vận động trong ngày của bạn. 

Một mẹo đơn giản là bạn hãy uống một ly nước trước hoặc sau mỗi tách cà phê để bù lại lượng nước mất đi. Bạn cũng có thể bổ sung nước giàu điện giải như nước dừa hoặc nước chanh muối để duy trì cân bằng khoáng chất, giúp cơ thể luôn giữ được sự tươi tắn và khỏe mạnh.

2. Chọn các loại cà phê lạnh hoặc ít đường

Trong thời tiết nóng, các loại cà phê lạnh như cold brew, cà phê đá hoặc latte đá sẽ giúp giải nhiệt và mang lại cảm giác sảng khoái khi sử dụng. Cà phê Cold brew, được ngâm trong nước lạnh từ 12-24 giờ, có vị đắng nhẹ, hậu vị ngọt và rất hợp với thời tiết nắng nóng.

Ngoài ra, nên tránh thêm quá nhiều đường, siro hoặc kem béo, vì chúng có thể làm bạn khát hơn và tăng lượng calo không cần thiết. Nếu muốn thêm hương vị, hãy thử với sữa không đường (như sữa hạnh nhân, sữa yến mạch) hoặc một chút gia vị tự nhiên như quế,  để tách cà phê vừa ngon vừa lành mạnh.

3. Hạn chế lượng caffeine

Thời tiết nắng nóng có thể làm tăng nhịp tim và huyết áp, và caffeine cũng có tác dụng tương tự. Vậy nên uống quá nhiều cà phê trong thời tiết nắng nóng có thể gây cho bạn cảm giác hồi hộp, bứt rứt và khó chịu. Các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên nên giới hạn ở 1-2 tách cà phê nhỏ (200-300mg caffeine) mỗi ngày để tránh các tác dụng phụ không mong muốn. 

Nếu bạn nhạy cảm với caffeine hoặc cảm thấy mệt mỏi trong thời tiết nóng, hãy thử cà phê decaf (không chứa caffeine) để tận hưởng hương vị mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn đang hoạt·động ngoài trời trong thời gian dài hoặc tập thể dục.

4. Không uống khi bụng đói

Thời tiết nóng có thể khiến dạ dày bạn nhạy cảm hơn. Vì vậy, uống cà phê khi bụng đói dễ gây kích ứng, ợ nóng hoặc khó chịu do caffeine kích thích sản xuất axit dạ dày. Bạn hãy ăn một bữa nhẹ như bánh mì nguyên cám, trái cây (chuối, táo) hoặc một ít yogurt trước khi uống cà phê, để tạo lớp đệm bảo vệ niêm mạc dạ dày. Điều này không chỉ giúp bạn uống cà phê trong thời tiết nắng nóng một cách thoải mái hơn mà còn cung cấp năng lượng ổn định, đặc biệt khi thời tiết làm bạn dễ thấm mệt.

5. Tránh cà phê hòa tan hoặc chất lượng thấp

Cà phê hòa tan thường chứa nhiều đường, phụ gia và ít chất chống oxy hóa hơn hẳn cà phê nguyên chất. Cà phê hòa tan hẳn nhiên rất dễ uống, nhưng cũng khiến bạn dễ khát và tích tụ thêm nhiều đường và chất béo vào cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng sẽ không nhận được những lợi ích sức khỏe từ Polyphenol – chất chống oxi hóa hiệu quả có rất nhiều trong hạt cà phê nguyên chất. 

Cà phê nguyên chất không chỉ ngon hơn mà còn giữ được polyphenol và acid chlorogenic, giúp chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể trước stress nhiệt. Các dòng cà phê chất lượng cao như cà phê WINCI luôn lưu giữ được tối đa những chất có lợi cho sức khỏe và loại bỏ hoàn toàn dư lượng các tạp chất còn lại sau quá trình trồng trọt và chế biến. Điều này giúp quý khách hàng có thể yên tâm sử dụng cà phê WINCI một cách thoải mái trong khi hoàn toàn có thể yên tâm về những tác động đến sức khỏe.

Quý khách quan tâm đến các sản phẩm cà phê và máy pha cà phê gia đình đến từ WINCI hãy gọi ngay đến đường dây nóng 24/7 của chúng tôi để không bỏ lỡ các chương trình khuyến mại hấp dẫn dịp cuối năm này nhé!

Nên chọn loại cà phê nào để uống trong thời tiết nắng nóng?

Uống cà phê trong thời tiết nắng nóng giúp bạn nhanh chóng giải nhiệt nhưng cũng đi kèm nhiều tác dụng phụ không mong muốn. Nếu bạn muốn hạn chế những tác động tiêu cực của cà phê đối với cơ thể, WINCI khuyên bạn nên sử dụng những loại cà phê sau đây.

Cold Brew (Cà phê ủ lạnh)

Cold brew là lựa chọn hàng đầu cho thời tiết nóng nhờ hương vị thanh mát, ít đắng và hậu vị ngọt tự nhiên. Được pha bằng cách ngâm cà phê xay thô trong nước lạnh hoặc nước ở nhiệt độ phòng từ 12-24 giờ, cold brew có nồng độ axit thấp hơn cà phê pha nóng, giúp dễ chịu cho dạ dày, đặc biệt khi thời tiết nóng làm hệ tiêu hóa nhạy cảm hơn.

Cold brew không chỉ giải nhiệt mà còn giữ được nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, tốt cho sức khỏe tim mạch và chống lại stress nhiệt. Nó cũng ít gây cảm giác nặng nề hay khát nước so với cà phê pha nóng.

Cà phê đá (Iced Coffee) 

Cà phê đá, đặc biệt là cà phê được pha theo phong cách Việt Nam với phin truyền thống, là lựa chọn phổ biến, dễ làm và dễ tiếp cận nhất trong thời tiết nóng. Cà phê được pha nóng qua phin truyền thống rồi thêm đá, tạo ra một thức uống mát lạnh, đậm đà với hương vị thân quen.

Cà phê đá giúp giải nhiệt nhanh chóng, đặc biệt khi bạn cần một thức uống mạnh mẽ để tăng độ tỉnh táo trong ngày nóng. Cà phê đá có thể đem lại cảm giác tỉnh táo và sảng khoái ngay lập tức cho người sử dụng. Tuy nhiên, nó có thể đắng hơn cold brew và phù hợp hơn với những người yêu thích vị đậm đà.

Cà phê decaf (không caffeine) 

Nếu bạn nhạy cảm với caffeine những vẫn muốn uống cà phê một cách thoải mái mà không cần phải lo lắng về tình trạng sức khỏe, cà phê decaf sẽ là một lựa chọn lý tưởng. Cà phê Decaf giữ được hương vị cà phê mà không gây hồi hộp hay mất nước – một vấn đề nan giải mà các dòng cà phê truyền thống gặp phải. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ cơ thể trước tia UV và stress nhiệt trong thời tiết nắng nóng.

Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn decaf từ thương hiệu nổi tiếng và có uy tín trên thị trường. Bởi lẽ, một số thương hiệu trôi nổi có thể dùng nhiều hóa chất để loại bỏ caffeine nhằm tiết kiệm chi phí. Điều này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người dùng nếu không được xử lý tốt.

Một số câu hỏi thường gặp về thói quen uống cà phê trong thời tiết nắng nóng

Trong tình hình thời tiết nắng nóng kéo dài hiện nay, bộ phận chăm sóc khách hàng của WINCI thường được hỏi về cách uống cà phê trong thời tiết nắng nóng để có lợi cho sức khỏe. Sau đây là những giải đáp của các chuyên gia đến từ WINCI dành cho các bạn.

1. Uống cà phê trong thời tiết nóng có gây mất nước không?

Caffeine trong cà phê có tác dụng lợi tiểu nhẹ, làm tăng lượng nước thải ra qua đường tiểu, điều này có thể làm tăng nguy cơ mất nước trong thời tiết nắng nóng, đặc biệt khi bạn đổ mồ hôi nhiều. Tuy nhiên, nguy cơ này không đáng kể nếu bạn uống cà phê với lượng vừa phải (1-2 tách/ngày) và bổ sung nước đầy đủ. 

2. Uống cà phê trong trời nóng có ảnh hưởng đến tim mạch không?

Cà phê có thể làm tăng nhịp tim và huyết áp tạm thời do tác dụng của caffeine, và thời tiết nắng nóng cũng gây áp lực tương tự lên hệ tim mạch do cơ thể phải điều hòa nhiệt độ. Tuy nhiên, các nghiên cứu từ Johns Hopkins cho thấy uống cà phê vừa phải cũng có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ, miễn là bạn giữ cơ thể đủ nước và không lạm dụng caffeine.

3. Có nên uống cà phê trong thời tiết nóng trước khi vận động không?

Uống cà phê khoảng 30-60 phút trước khi hoạt động ngoài trời (như tập thể dục, đi bộ hoặc làm việc) có thể mang lại lợi ích, vì caffeine giúp tăng năng lượng, cải thiện độ bền và kích thích đốt cháy chất béo. 

4. Uống cà phê trong thời tiết nóng có ảnh hưởng đến giấc ngủ không?

Thời tiết nắng nóng vốn đã có thể làm bạn khó ngủ do cơ thể khó điều hòa nhiệt độ vào ban đêm, và caffeine trong cà phê có thể làm trầm trọng thêm tình trạng này. Hãy uống cà phê trong thời tiết nắng nóng một cách điều độ và không uống quá muộn để tránh ảnh hưởng tới giấc ngủ

Uống cà phê trong thời tiết nắng nóng là một thú vui khó bỏ của nhiều tín đồ cà phê tại Việt Nam. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và phòng tránh những tác dụng phụ tiềm ẩn xuất phát từ thú vui tưởng chừng vô hại này, bạn đọc cần học cách uống thế nào và uống ra sao cho đúng. Hy vọng những gợi ý được WINCI tham vấn từ các chuyên gia có thể giúp bạn nắm được những điểm lợi và hại, những điều nên  và không nên khi uống cà phê trong thời tiết nắng nóng này.

Được viết bởi

Winci

Máy pha cà phê chất lượng cao

Đọc thêm từ chúng tôi

Ở Winci, chúng tôi tin rằng mỗi tách cà phê ngon là khởi đầu cho một ngày tràn năng lượng. Từ những chiếc máy pha cà phê chất lượng cao đến phụ kiện và giải pháp cho quán cà phê, Winci mang đến cho bạn niềm vui pha chế tại nhà dễ dàng và chuẩn vị. Chúng tôi đồng hành cùng người yêu cà phê — từ người mới bắt đầu đến những barista chuyên nghiệp.