Kinh nghiệm mở quán cà phê thú cưng

Th11 10, 2023 | Tin Tức Winci

Tại các gia đình Việt Nam hiện nay nhu cầu nuôi thú cưng đang tăng lên nhanh chóng nhưng lại gặp khó khăn để đáp ứng do các rào cản về điều kiện kinh tế, sức khỏe, môi trường. Do đó, mô hình kinh doanh quán cà phê thú cưng ra đời được xem như là giải pháp dành cho nhiều người có thể thỏa mãn niềm yêu thích thú cưng của và mô hình này đang chứng minh sức hút vô cùng lớn. Vậy kinh doanh cà phê thú cưng có khó không? cần là gì để bắt đầu kinh doanh cà phê thú cưng? Bài viết dưới đây, Winci sẽ chia sẻ đến bạn một số kinh nghiệm mở quán cà phê thú cưng, giúp đem lại hiệu quả kinh doanh tốt.

Cafe thú cưng – xu hướng kinh doanh hiện nay

Cafe thú cưng là mô hình kinh doanh cafe mà không gian trong quán có nhiều thú cưng vui chơi và sinh sống. Ngoài việc cung cấp đồ uống, bạn cũng có thể kinh doanh thức ăn dành cho thú cưng để khách hàng làm phần thưởng khi chơi với thú cưng.

Mô hình cà phê thú cưng bắt nguồn từ Tokyo (Nhật Bản). Sau đó, hình thức kinh doanh mới lạ này đã nhanh chóng lan rộng và phổ biến tới các quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Mô hình quán cà phê này đã và đang là xu hướng dành cho giới trẻ, đặc biệt là những người mê thú cưng.

Tại Việt Nam, đây đang là một trong những xu hướng khởi nghiệp được giới trẻ lựa chọn. Với nhiều người dù sở hữu những máy pha cà phê tại nhà, máy pha cà phê gia đình nhưng vẫn lựa chọn tìm đến những quán cà phê để có những phút giây nghỉ ngơi, thư giãn và chơi đùa cùng thú cưng mình yêu thích.  

Kinh nghiệm mở quán cà phê thú cưng

Kinh nghiệm mở quán cà phê thú cưng

Ưu điểm và nhược điểm của mô hình kinh doanh 

Mặc dù mô hình quán cafe thú cưng dễ thu hồi vốn, dễ tăng doanh thu nhưng vẫn tồn tại nhiều khó khăn trong việc quản lý. Chúng ta cùng đi vào tìm hiểu ưu và nhược điểm để nhìn thấy cơ hội và thách thức trong mô hình cà phê thú vị này nhé.

Ưu điểm

  • Không cần quá tập trung vào chất lượng đồ uống: Việc bạn không cần quá tập trung quá nhiều vào chất lượng đồ uống đồng nghĩa với việc chi phí đầu tư vào dụng cụ pha chế, công thức và thuê nhân viên, giá máy pha cà phê cho quán không mất quá nhiều. Theo khảo sát thực tế chỉ ra có tới 90% khách hàng đến những mô hình quá này chỉ tập trung vào bế và chơi đùa với những chú chó, chú mèo. Thay vì thưởng thức trọn vẹn thức uống của mình.
  • Có lượng khách trung thành lớn: Thú cưng đối với nhiều người giống như một người bạn thân, chỉ cần nhớ thú cưng là họ có thể ghé quán bất cứ lúc nào, nhờ đó quán có một lượng khách trung thành riêng. Ngay cả khi không xúc tiến các chương trình quảng cáo, marketing thì vẫn đảm bảo doanh thu đều đặn.

Nhược điểm

Nhược điểm duy nhất của kinh doanh quán cà phê này là rất khó quản lý và chăm sóc  thú cưng với số lượng lớn. Phải đảm bảo rằng sức khỏe của chúng đủ tốt để phục vụ khách hàng cũng như tạo không gian vui vẻ, sôi động cho quán.

Để làm được điều này, nắm chắc kiến thức nuôi thú cưng là điều bắt buộc đối với bạn, bạn cần vệ sinh cho thú cưng thường xuyên và có tình yêu thương động vật

Xem thêm: Những máy pha cà phê hot nhất hiện nay

Kinh nghiệm mở quán cà phê thú cưng

Kinh nghiệm mở quán cà phê thú cưng

Kinh nghiệm kinh doanh quán cà phê thú cưng

Tạo không gian thoải mái thân thiện

Bên cạnh nhân vật chính là các bé thú cưng thì không gian quán thân thiện, thoải mái cũng sẽ là điểm nhấn khiến khách hàng tiếp tục ghé lại quán của bạn vào lần tiếp theo. Vậy nên khi bắt đầu decor quán, bạn cần tạo ra những nét đặc trưng riêng hoặc điểm nhấn để gây ấn tượng với khách hàng. Khách hàng thường có thiện cảm bởi những màu sắc nhẹ nhàng, dễ thương.

Dụng cụ pha chế tại quán 

Đối với những nhiều bạn trẻ khi chọn khởi nghiệp kinh doanh mô hình này thì câu hỏi nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ? cũng là câu hỏi các bạn cần quan tâm. Đối với quán cà phê nhỏ, bạn có thể tìm kiếm tại những hội nhóm về thanh lý máy pha cà phê hoặc bạn cũng có thể lựa chọn mua những máy pha cà phê mini

Nếu như bạn có nguồn vốn dồi dào và mong muốn chú trọng vào thú cưng lẫn chất lượng đồ uống của quán bạn cũng có thể lựa chọn những máy có chất lượng tốt hơn, ví dụ như máy pha cà phê Espresso

Kinh nghiệm mở quán cà phê thú cưng

Kinh nghiệm mở quán cà phê thú cưng

Bổ sung vào menu các dịch vụ hấp dẫn 

Kinh nghiệm mở cà phê thú cưng, bên cạnh các món đồ uống hấp dẫn từ những máy pha cà phê, bạn có thể bổ sung thêm vào menu một vài món ăn cho thú cưng để khách dùng làm phần thưởng khi chơi với chúng. Dựa vào sở thích của “các boss” bạn có thể lựa chọn các loại pate, hạt,…phù hợp nhé.

Lập hồ sơ cá nhân cho thú nuôi

Việc lập hồ sơ, sơ yếu lý lịch cho thú nuối tưởng như rất ngớ ngẩn nhưng đem lại hiệu quả lớn khi kinh doanh. Trên trang chủ của quán, hãy liệt kê thông tin cá nhân của từng thú cưng như: tên, tuổi, giống, tính cách,… để khách hàng có thể dễ hình dung nhé.

Xem thêm: Những điều cần làm để tăng doanh thu quán 

Trên đây là những kinh nghiệm kinh doanh cà phê thú cưng mà Winci muốn chia sẻ. Mong rằng bài viết đã cung cấp thêm nhiều thông tin bổ ích đến bạn và chúc bạn hoạt động kinh doanh thật thuận lợi, thành công.

Xem thêm: Cà phê và những điều thú vị về cà phê

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

Giới thiệu cuốn sách: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

1 LỜI NÓI ĐẦU Cuốn sổ tay này chứa đựng kinh nghiệm phong phú mà bộ phận R&D của PROBAT-WERKE, Emmerich thu thập được, đặc biệt là về các quá trình vật lý và hóa học diễn ra trong quá trình rang cà phê. Chủ đề này nhằm mục đích kích thích sự quan tâm đến lĩnh vực...

Chương 6: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

9. Suy ngẫm Cuốn sổ tay này đề cập đến những thay đổi vật lý và phản ứng hóa học diễn ra trong sản phẩm cà phê trong quá trình rang. Cà phê là một sản phẩm quan trọng trong thương mại toàn cầu và nhận được sự quan tâm lớn không chỉ của giới kinh doanh mà còn của các...

Chương 5: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

8. Đồ uống cà phê Phương pháp pha chế, tức là loại quy trình được sử dụng để sản xuất đồ uống cà phê, có ảnh hưởng thiết yếu đến chất lượng của đồ uống. Việc chuẩn bị và mức độ nghiền thích hợp, tức là sự kết hợp của các chất nền, chịu trách nhiệm cho hoạt động chiết...

Chương 4: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

7. Phản ứng hoá học Thông tin chung Trong quá trình rang, nhiều phản ứng phức tạp diễn ra tạo nên màu sắc, mùi vị và mùi thơm đặc trưng của cà phê. Phản ứng Maillard cũng như nhiệt phân, thủy phân và oxy hóa đều đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong vấn đề này. Gần...

Chương 3: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

6. Thay đổi Vật lý Thông tin chung Không giống như những thay đổi về mặt hóa học, những thay đổi vật lý của hạt cà phê trong quá trình rang về màu sắc, khối lượng, hình thức, sự mất nước và trọng lượng rất dễ nhận biết và dễ đo lường. Kết quả của quá trình rang, phần...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0