Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn mới nhất 2023

Nov 11, 2023 | Tin Tức Winci

Cà phê sân vườn là một trong những hình thức kinh doanh phổ biến nhất hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng có kinh nghiệm trong việc kinh doanh và quản lý một quán cà phê. Trong bài viết này, Winci sẽ chia sẻ đến bạn một số Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn mới nhất 2023!

Cà phê sân vườn là gì?

Cà phê sân vườn là hình thức kết hợp quán cà phê và sân vườn, lồng ghép xen kẽ cây xanh và bàn uống nước trong cửa hàng. Các quán cà phê sân vườn thường có không gian thoáng đãng, yên tĩnh, tạo cảm giác được thiên nhiên bao quanh. Ngày nay, nhiều người có xu hướng tìm kiếm những không gian yên bình, thoáng mát để thư giãn cùng bạn bè hoặc giúp họ tập trung làm việc. Bởi vậy, ngày càng có nhiều quán cà phê sân vườn được mở ra nhằm đáp ứng nhu cầu của các khách hàng.

Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn

Trong thời điểm các quán cà phê sân vườn mọc lên như nấm sau mưa, bạn cần phải tạo được sự mới lạ và độc đáo cho quán cà phê của mình để gây ấn tượng cho khách hàng, khiến họ nhớ đến và tiếp tục quay lại sử dụng dịch vụ.

Vị trí mở quán cà phê sân vườn

Đặc điểm chung của các quán cà phê sân vườn là không gian rộng rãi, thoáng mát, đủ để trồng cây xanh, trang trí hồ nước, tiểu cảnh. Do đó, trong quá trình lựa chọn vị trí, bạn nên cân nhắc lựa chọn những mặt bằng có không gian rộng để tiện cho khâu trang trí.

Ngoài ra, nên chú ý lựa chọn những địa điểm có giao thông thuận tiện như các vị trí gần mặt đường, các ngã tư hoặc các ngõ dễ tìm. Bên cạnh đó, nên ưu tiên những nơi có khu vực để xe rộng rãi. Ấn tượng đầu rất quan trọng, bởi vậy nên vị trí của quán và khu vực để xe chính là một trong những nhân tố quyết định việc khách hàng của bạn có hài lòng và muốn quay lại quán hay không. 

Xem thêm: Tìm hiểu về các loại máy xay cà phê

Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn

Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn

Cách thiết kế, trang trí quán cà phê sân vườn

Cách thiết kế và trang trí quán cà phê sân vườn là yếu tố quan trọng nhất quyết định quán của bạn có thành công hay không. Bởi lẽ có nhiều khách hàng không quá chú trọng vào chất lượng đồ uống, nhưng lại rất quan tâm đến cách bày trí của quán. Cái họ cần nhiều khi không phải một món đồ uống ngon, mà là một không gian đủ đẹp, đủ thoáng để họ có thể thỏa thích check-in, chụp những bức ảnh phong cách với bạn bè.

Đồ nội thất

Các quán cà phê sân vườn thường có không gian mở. Do vậy, bạn nên lựa chọn sử dụng các loại bàn, ghế làm bằng gỗ, mây, tre… vừa tiết kiệm không gian, lại vừa dễ dàng di chuyển và vệ sinh.

Đèn trang trí

Ánh sáng là một trong những điểm nhấn nổi bật, tạo ấn tượng cho khách hàng khi bước vào quán. Đối với những quán có mặt bằng rộng rãi, đèn trang trí sẽ tạo hiệu ứng thị giác mạnh mẽ, trong khi ở những quán có diện tích nhỏ hơn thì đèn trang trí sẽ mang lại một không gian ấm cúng, tạo sự thân thiết, thoải mái cho khách hàng khi bước chân vào quán.

Mái che

Các mái che và màn che sẽ là công cụ đắc lực giúp khách hàng chắn mưa, chắn nắng khi bước chân vào một quán cà phê sân vườn. Cần lưu ý lựa chọn màu sắc, kích thước và kiểu dáng mái che phù hợp với cách bày trí và thiết kế trong quán.

Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn

Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn

Xây dựng chiến lược Marketing

Một chiến lược Marketing tốt sẽ giúp quảng bá và nâng cao danh tiếng của quán đến khách hàng. Chính vì vậy, bạn nên xây dựng một chiến lược Marketing rõ ràng, phù hợp với định hướng và tệp khách hàng mục tiêu của bạn. Tận dụng triệt để sức mạnh của các nền tảng mạng xã hội để quảng cáo, đồng thời đưa ra các chương trình khuyến mãi, chương trình ưu đãi cho khách hàng để thu hút thêm khách hàng mới và duy trì lượng khách hàng cũ.

Chi phí mở quán cà phê sân vườn

Tùy thuộc vào diện tích mặt bằng, vật liệu trang trí, chất lượng của các trang thiết bị, dụng cụ… mà mỗi quán cà phê sẽ có chi phí khác nhau. Các chi phí mà bạn sẽ cần phải chuẩn bị khi đầu tư vào mô hình này bao gồm: Phí thuê mặt bằng; phí đầu tư xây dựng, trang trí quán; chi phí cho trang thiết bị, dụng cụ; chi phí nguyên vật liệu; chi phí thuê nhân viên; chi phí marketing và phí duy trì quán. Tổng tất cả chi phí cần có để mở một quán cà phê sân vườn sẽ dao động từ 300 – 500 triệu đồng, tùy vào diện tích mặt bằng và vật liệu trang trí của quán.

Xem thêm: 7 ý tưởng marketing không thể bỏ lỡ cho quán cafe

Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn

Kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn

Như vậy, thông qua bài viết vừa rồi, Winci đã chia sẻ đến bạn một số kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn mới nhất 2023. Hi vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và kinh nghiệm để có thể chuẩn bị tốt nhất cho quán cà phê sân vườn của mình.

Xem thêm: Hiểu thêm về cà phê

Cách đánh sữa bằng máy pha cà phê siêu dễ

Để đánh giá ly cà phê có thơm ngon, đậm đà hay không, đôi khi chúng ta không cần phải thưởng thức mà chỉ cần ngắm nhìn thôi là cũng cảm thấy khó mà cưỡng lại được. Trong bài viết này Winci sẽ hướng dẫn cho bạn cách đánh sữa bằng máy pha cà phê siêu dễ để tạo nên ly cà...

Chi Tiết 5 Cách Pha Cà Phê Kiểu Ngâm Thơm Ngon

Có lẽ trong tất cả các loại thức uống phổ biến trên toàn thế giới, cà phê chính là thức uống được nhiều người yêu thích nhất. Cũng chính vì vậy mà có rất nhiều phương pháp pha chế cà phê ra đời để phù hợp với khẩu vị và văn hoá của đất nước mình. Bạn đã từng nghe đến...

Máy Pha Cà Phê Bị Chảy Nước: Cách Khắc Phục Hiệu Quả

Máy pha cà phê là người bạn không thể nào thiếu được đối với những người đam mê cà phê. Mặc dù máy pha cà phê được sử dụng phổ biến đến như vậy nhưng ít ai biết được cách sửa chữa khi máy bị lỗi. Một trong những lỗi mà máy pha cà phê thường xuyên gặp phải đó là máy...

Cách Pha Espresso Không Dùng Máy – Bí Quyết Thưởng Thức Hương Vị Đặc Biệt

Bạn có biết điều gì tạo nên một ly Espresso đậm đà? Espresso được biết đến là loại cà phê có hương vị đặc biệt thơm ngon, đậm đà, nhờ vào các thiết bị hỗ trợ pha cà phê tự động của máy pha cà phê. Tuy nhiên điều làm cho mọi người băn khoăn đó là cách pha chế này mặc...

Những điều nên biết về cà phê thải độc

Cà phê là thức uống hấp dẫn được nhiều người yêu thích không chỉ là vì hương vị đặc biệt của nó mà còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Vậy bạn đã từng nghe qua phương pháp thải độc bằng cà phê chưa? Cùng Winci khám phá cách làm cà phê thải độc qua bài viết...
Giỏ hàng
  • No products in the cart.
0