Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Winci EM4212

Ra mắt cuối năm 2023, WINCI EM4212 là dòng máy pha espresso được trang bị công nghệ mới, thiết kế thông minh và phù hợp cho cả gia đình lẫn văn phòng. Bài viết dưới đây tổng hợp đầy đủ các bước hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê WINCI Em4212. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Tổng quan và cấu tạo máy Winci EM4212

Máy được chế tác từ Inox 304 cao cấp, màu trắng tinh tế với lớp sơn tĩnh điện và bảng điều khiển cơ trực quan. Đây là dòng máy pha cà phê espresso bán chuyên với đầy đủ tính năng chiết xuất, đánh sữa và kiểm soát áp suất qua đồng hồ đo tích hợp.

Các bộ phận chính bao gồm: tay cầm, ray lọc 1 ly và 2 ly, muỗng lấy cà phê, bình chứa nước có nắp, khay hứng nước, đồng hồ đo áp suất, vòi hơi nước kèm núm xoay và tay cầm cách nhiệt, cùng các nút điều khiển nguồn, pha 1 ly, pha 2 ly và nút vòi hơi.

Vệ sinh máy trước lần đầu sử dụng

Bước 1: Trước khi pha cà phê lần đầu, cần thực hiện đủ các bước sau:

Bước 2: Lấy máy ra khỏi hộp, kiểm tra đầy đủ phụ kiện.

Bước 3: Tháo nút silicone màu đỏ ở đáy bình chứa nước — nếu bỏ sót bước này, nước sẽ không bơm được vào máy.

Bước 4: Làm sạch tất cả các bộ phận tháo rời dưới vòi nước.

Bước 5: Đổ nước vào bình chứa, không vượt quá vạch MAX.

Bước 6: Cắm điện, nhấn nút nguồn, chờ đèn báo ngừng nhấp nháy — máy đã làm nóng xong.

Bước 7: Vặn núm hơi ngược chiều kim đồng hồ khoảng 5 giây để nước nóng làm sạch vòi hơi.

Bước 8: Lắp ray lọc vào tay cầm, gắn vào máy, nhấn nút pha 2 ly để nước nóng tráng qua ray lọc và cốc.

Các bước pha cà phê Espresso

Bước 1: Đổ nước vào bình, bật nguồn và chờ đèn báo ngừng nhấp nháy.

Bước 2: Cho cà phê vào ray lọc — khoảng 8–10g cho chế độ 1 ly, 13–15g cho chế độ 2 ly. Làm sạch mép ray lọc trước khi nén để bảo vệ vòng đệm. Nén cà phê chắc tay rồi lắp tay cầm vào máy theo chiều ngược kim đồng hồ.

Bước 3: Chọn chế độ 1 ly hoặc 2 ly trên bảng điều khiển.

Bước 4: Đặt ly bên dưới tay cầm, chờ 20–30 giây để máy hoàn tất chiết xuất. Áp suất lý tưởng khi pha là 9–12 Bar — theo dõi qua đồng hồ đo tích hợp trên máy.

5. Hướng dẫn sử dụng vòi đánh sữa máy pha cà phê Winci EM4212

Để pha cappuccino, latte hoặc các đồ uống sữa khác, thực hiện theo các bước sau:

• Bước 1: Nhấn nút vòi hơi, chờ đèn ngừng nhấp nháy — máy đã đạt nhiệt độ hơi.

• Bước 2: Đổ sữa thanh trùng vào ca inox. Nhúng vòi đánh sữa vào sữa khoảng 1cm, nghiêng ca 45°.

• Bước 3: Xoay núm hơi ngược chiều kim đồng hồ đến mức tối đa để bắt đầu đánh sữa.

• Bước 4: Khi sữa tạo bọt đạt yêu cầu, xoay núm theo chiều kim đồng hồ để tắt hơi.
• Bước 5: Kết hợp bọt sữa với espresso để tạo ra các thức uống theo ý thích.

• Bước 6 — Chuyển lại chế độ pha: Vì nhiệt độ sau khi đánh sữa lên đến 130°C trong khi pha espresso chỉ cần 92°C, máy sẽ nhấp nháy và chưa hoạt động ngay. Hãy vặn núm vòi hơi để xả áp khoảng 10 giây — sau khi đèn ngừng nhấp nháy là có thể pha cà phê tiếp.

Video hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Winci EM4212

Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ

• Rút điện và để máy nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
• Lau bề mặt ngoài và ống thoát hơi bằng khăn ẩm. Dùng ghim nhỏ để thông các lỗ thoát khí nếu bị tắc.
• Tháo và rửa ray lọc, bình chứa nước dưới vòi nước sau mỗi lần dùng. Nếu lưới thép bị tắc, dùng bàn chải lông mịn để làm sạch.
• Vệ sinh vòi hơi ngay sau khi dùng: đặt vòi vào cốc, bật hơi để đẩy sữa thừa ra, sau đó tháo ống tay hơi rửa dưới nước ấm.
• Tháo khay hứng nước, đổ bỏ nước thừa và lau sạch.
• Không để ray lọc gắn vào máy khi không sử dụng — sẽ làm giảm tuổi thọ gioăng cao su.

Không dùng cồn, dung môi tẩy rửa, cọ kim loại hay máy rửa bát cho bất kỳ phụ kiện nào.

 Trước khi xử lý sự cố, bạn có thể tham khảo Review máy pha cà phê WINCI EM4212 để hiểu rõ hơn về hiệu suất thực tế của máy và điều chỉnh thông số cho phù hợp.

Trên đây là tất cả nhừng gì bạn cần biết để có thể làm chủ WINCI EM4212 – Một trong số những thiết bị pha chế được ưa chuộng nhất tại WINCI. Chúc bạn cùng gia đình sẽ có những ly cà phê chuẩn gu, đem lại sự tỉnh táo và minh mẫn mồi ngày nhé!

Được viết bởi

Winci

Máy pha cà phê chất lượng cao

Đọc thêm từ chúng tôi

Ở Winci, chúng tôi tin rằng mỗi tách cà phê ngon là khởi đầu cho một ngày tràn năng lượng. Từ những chiếc máy pha cà phê chất lượng cao đến phụ kiện và giải pháp cho quán cà phê, Winci mang đến cho bạn niềm vui pha chế tại nhà dễ dàng và chuẩn vị. Chúng tôi đồng hành cùng người yêu cà phê — từ người mới bắt đầu đến những barista chuyên nghiệp.