Giá cà phê 4/12/2025: Xu hướng giảm sâu chưa từng có

Giá cà phê 4/12/2025 tiếp tục ghi nhận đà giảm sâu của thị trường nội địa lẫn quốc tế. Đây là mức giảm cao nhất được ghi nhận trong vòng nhiều tháng trở lại đây, khi mà giá cà phê thường duy trì ở mức ổn định trên 110.000đ/kg. Vậy đâu là nguyên do đằng sau sự thụt lùi đáng kể của thị trường cà phê trong thời gian này? Hãy cùng các chuyên gia đến từ WINCI tìm hiểu và nghiên cứu trong bài viết sau đây nhé

Giá cà phê 4/12/2025 tại thị trường trong nước

Trong buổi khảo sát sáng 04/12, thị trường cà phê nhân xô tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên ghi nhận mức thu mua phổ biến dao động khoảng 102.800 – 103.800 đồng/kg. Tỉnh Đắk Nông hiện có mức cao nhất khu vực với giá khoảng 103.800 đồng/kg. Tại tỉnh Đắk Lắk giá thu mua được báo ở mức khoảng 103.600 đồng/kg sau khi giảm 1.900 đồng/kg so với phiên trước. 

Giá tại Gia Lai cũng lùi về khoảng 103.200 đồng/kg, thấp hơn khá nhiều so với mặt bằng của vài tuần trước. Nhìn chung hôm nay là phiên giảm thứ ba liên tiếp, phản ánh rõ áp lực cung dồn do hàng vụ mới đổ về, lượng hàng tồn từ các đợt trước còn nhiều, trong khi cầu thu mua suy yếu rõ nét.

Người trồng và thương lái dường như đang chịu áp lực mạnh từ nguồn cung dồi dào, khiến giá bị đè xuống. Nhiều hợp đồng xuất khẩu và đơn đặt mua bị hoãn, lượng hàng thực xuất đang giảm dần, khiến giao dịch nội địa trở nên thận trọng. Diễn biến này khiến người nông dân và doanh nghiệp đều phải cân nhắc kỹ trước khi bán hoặc gom hàng, vì hiện tại thị trường đang thiếu lực đỡ rõ rệt.

Giá cà phê 4/12/2025 trên các sàn giao dịch quốc tế 

Trên thị trường cà phê quốc tế, diễn biến cũng đang nghiêng về xu hướng giảm. Hợp đồng Robusta kỳ hạn tại sàn London bị kéo xuống thấp, phản ánh dự báo rằng nguồn cung toàn cầu có thể dồi dào hơn so với kỳ vọng. Arabica trên sàn New York cũng không ngoại lệ khi các hợp đồng kỳ hạn gần đây ghi nhận giảm, bởi áp lực tồn kho và chi phí logistics tăng cao khiến nhà rang xay quốc tế thận trọng hơn khi đặt hàng.

Sự giảm giá mạnh trên các sàn quốc tế khiến sức mua toàn cầu suy yếu. Bản thân các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam vì vậy cũng phải điều chỉnh kế hoạch thu mua, gom hàng và xuất khẩu, từ đó làm giảm lực đỡ lên giá nội địa. Trong bối cảnh nhu cầu quốc tế không bật mạnh trở lại và nguồn cung toàn cầu không còn khan hiếm như trước, áp lực giảm giá nội địa có khả năng kéo dài, ít nhất trong ngắn hạn tới.

Góc nhìn và khuyến nghị của chuyên gia cho các nhà kinh doanh

Diễn biến hôm nay cho thấy thị trường cà phê đang trải qua một giai đoạn điều chỉnh khá mạnh, có thể kéo dài nếu không có yếu tố hỗ trợ mới từ xuất khẩu hoặc đứt gãy nguồn cung toàn cầu. Người nông dân, thương lái và doanh nghiệp xuất khẩu nên chuẩn bị tâm thế cho biến động kéo dài, tránh bán tháo hàng khi giá quá thấp. Một phần hàng nên được giữ lại nếu chất lượng tốt, để chờ thời điểm thuận lợi hơn.

Với những lô hàng đã phơi sấy và bảo quản kỹ, nếu không cần bán gấp, có thể giữ để chờ cơ hội bật giá trở lại. Nếu muốn bán, nên phân bổ bán theo từng phần nhỏ thay vì dồn toàn bộ, nhằm tránh rủi ro khi giá tiếp tục giảm. Thương lái và doanh nghiệp xuất khẩu cần theo sát diễn biến quốc tế, chi phí vận tải và tỷ giá bởi những yếu tố này có thể ảnh hưởng mạnh đến lợi nhuận. Việc sử dụng các công cụ phòng ngừa rủi ro (nếu có) là điều nên xem xét trong thời điểm biến động này.

Trong dài hạn, cần chuẩn bị kịch bản ứng phó với cả hai hướng: giá có thể bật lại nếu xuất hiện cú sốc nguồn cung hoặc nhu cầu quốc tế tăng mạnh; nhưng cũng có thể giảm tiếp nếu cung dồi dào và cầu yếu. Việc chủ động, linh hoạt và theo sát thị trường sẽ giúp giảm thiểu tổn thất và tận dụng cơ hội khi thị trường phục hồi.

Giải pháp tiết kiệm cùng máy pha cà phê WINCI

Trong bối cảnh giá cà phê luôn duy trì ở mức cao, đã có không ít khách hàng chia sẻ với WINCI rằng trước đây họ phải chi đến hàng triệu đồng mỗi tháng chỉ để được tận hưởng những ly cà phê hợp gu tại quán. Thế nhưng mọi thứ đã hoàn toàn thay đổi từ khi họ sở hữu một chiếc máy pha cà phê WINCI đặt ngay trong gian bếp của mình. Từ lúc đó, cảm giác lo lắng vì chi tiêu quá tay nhanh chóng biến mất, bởi mỗi ly cà phê chuẩn vị họ yêu thích giờ chỉ tốn khoảng ba đến năm ngàn đồng tiền nguyên liệu.

Nếu bạn cũng là người yêu cà phê và mê cảm giác tự tay tạo nên hương vị riêng của mình, đây chính là thời điểm lý tưởng nhất để sở hữu một chiếc máy pha cà phê WINCI. Trong chuỗi khuyến mãi cuối năm 2025, những mẫu máy cao cấp và hiện đại nhất đang được ưu đãi với mức giảm giá lên tới 4-50%. Những “cộng sự pha chế” mạnh mẽ và tinh tế nhất đang chờ bạn rinh về để biến góc nhỏ trong nhà thành quán cà phê mang phong cách của chính bạn.

Có thể thấy rằng, tình hình thị trường đang khiến giá cà phê 4/12/2025 đạt mức thấp nhất trong nhiều tháng trở lại đây. Nhưng nhìn chung thì mọi thứ vẫn còn nằm trong tầm kiểm soát, thị trường dự kiến sẽ có những bước điều chỉnh phù hợp trong thời gian tơi để vực dậy mức giá cà phê đang tụt sâu. Bạn đọc hãy theo dõi những bản tin kế tiếp của WINCI để cập nhật những tin tức nóng hổi nhất về thị trường cà phê trong thời gian tới nhé.

Được viết bởi

Winci

Máy pha cà phê chất lượng cao

Đọc thêm từ chúng tôi

Ở Winci, chúng tôi tin rằng mỗi tách cà phê ngon là khởi đầu cho một ngày tràn năng lượng. Từ những chiếc máy pha cà phê chất lượng cao đến phụ kiện và giải pháp cho quán cà phê, Winci mang đến cho bạn niềm vui pha chế tại nhà dễ dàng và chuẩn vị. Chúng tôi đồng hành cùng người yêu cà phê — từ người mới bắt đầu đến những barista chuyên nghiệp.