Giá cà phê 22/12/2025: Tín hiệu tích cực với đà phục hồi chậm rãi

Giá cà phê 22/12/2025 được ghi nhận đã trở lại với một đà phục hồi chậm rãi trong vòng 3 ngày liên tiếp. Dù mức tăng không quá đáng kể nhưng đây cũng là một tín hiệu tương đối tích cực để thị trường cà phê hướng tới năm 2026 với một tình trạng ổn định và sôi động hơn. Vậy đâu là nguyên nhân dẫn đến sự phục hồi đáng chú ý này? Hãy để các chuyên gia đến từ WINCI giúp bạn giải đáp trong bản tin ngày hôm nay nhé.

Giá cà phê 22/12/2025 tại thị trường trong nước

Thị trường cà phê trong nước hôm nay ghi nhận một phiên giao dịch mang tính phục hồi rõ nét, đánh dấu sự đảo chiều tích cực sau chuỗi ngày giảm sâu liên tiếp trước đó. Giá cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên được ghi nhận ở mức trung bình 91.600 đồng/kg, tăng 1.300 đồng/kg so với phiên liền trước. Đây được xem là bước hồi phục quan trọng về mặt tâm lý khi thị trường đã rời khỏi vùng đáy ngắn hạn hình thành trong tuần trước, đồng thời cho thấy lực bán ra từ người trồng cà phê đang dần chững lại.

Tại các địa phương trọng điểm, diễn biến tăng giá diễn ra đồng loạt và khá cân bằng. Đắk Lắk hiện ghi nhận mức giá 91.500 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg, phản ánh lực mua quay trở lại từ các thương lái sau khi thị trường ổn định hơn. Trong khí các khu vực khác cũng ghi nhận mức tăng đều từ 1.200 đến 1.500 đồng cho mỗi kg.

Việc giá tăng đồng loạt ở tất cả các vùng trồng cho thấy thị trường nội địa đang dần tìm được điểm cân bằng mới giữa cung và cầu. Sau giai đoạn bán ra mạnh do áp lực tài chính và tâm lý lo ngại giá tiếp tục giảm, nhiều nông hộ đã bắt đầu chậm lại trong việc đưa hàng ra thị trường. Cùng lúc đó, thương lái và doanh nghiệp thu mua có xu hướng quay lại gom hàng từng phần khi nhận thấy giá đã ổn định hơn và rủi ro giảm sâu không còn quá lớn trong ngắn hạn.

Một yếu tố hỗ trợ thêm cho thị trường nội địa là tỷ giá USD/VND hiện ở mức 26.096 đồng, gần như không biến động so với phiên trước. Việc tỷ giá duy trì ổn định giúp giảm áp lực chi phí đối với các doanh nghiệp xuất khẩu, từ đó góp phần duy trì nhu cầu thu mua cà phê trong nước ở mức hợp lý.

Diễn biến giá cà phê 22/12/2025 trên các sàn giao dịch quốc tế.

Trên thị trường quốc tế, diễn biến giá cà phê trong phiên ngày 22/12/2025 cho thấy trạng thái ổn định trở lại sau các nhịp điều chỉnh mạnh, qua đó tạo nền tảng tâm lý tích cực cho thị trường trong nước. Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 01/2026 đang giao dịch ở mức 3.778 USD/tấn, không thay đổi so với phiên trước. Các kỳ hạn tiếp theo cũng duy trì trạng thái đi ngang với mức giá trung bình không có nhiều thay đổi so với các phiên giao dịch trước.

Việc toàn bộ các kỳ hạn Robusta không tiếp tục giảm cho thấy áp lực bán trên sàn London đã suy yếu rõ rệt. Sau giai đoạn giảm nhanh do hoạt động chốt lời và lo ngại nguồn cung dồi dào, thị trường đang bước vào giai đoạn thăm dò, chờ đợi thêm các tín hiệu mới từ cung cầu thực tế cũng như diễn biến thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng ghi nhận trạng thái ổn định tương tự. Hợp đồng kỳ hạn tháng 03/2026 hiện giao dịch ở mức 340.65 cent/pound.

Sự ổn định của cả hai sàn cà phê lớn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giá cà phê nội địa. Khi giá thế giới không còn tạo áp lực giảm, các doanh nghiệp xuất khẩu có thêm cơ sở để duy trì kế hoạch thu mua, đồng thời giúp thương lái trong nước tự tin hơn khi quay lại thị trường. Đây chính là yếu tố then chốt góp phần tạo nên nhịp phục hồi của giá cà phê trong nước trong phiên hôm nay.

Nhận định và triển vọng thị trường trong ngắn hạn

Nhìn tổng thể, thị trường cà phê tính đến ngày 22/12/2025 đang bước vào giai đoạn phục hồi mang tính kỹ thuật, sau khi đã trải qua một nhịp điều chỉnh mạnh và nhanh trong thời gian ngắn. Việc giá nội địa tăng trở lại trên diện rộng cho thấy lực bán đã suy yếu, trong khi lực mua đang dần quay trở lại ở mức thăm dò. Tuy nhiên, đà tăng hiện tại vẫn cần được theo dõi thêm trong các phiên tới để xác nhận tính bền vững.

Trong bối cảnh này, người trồng cà phê nên cân nhắc chiến lược bán hàng linh hoạt, ưu tiên bán từng phần nhằm đảm bảo dòng tiền, đồng thời giữ lại một phần sản lượng chất lượng tốt để chờ thêm tín hiệu tích cực từ thị trường quốc tế. Việc không bán ồ ạt trong giai đoạn giá vừa phục hồi sẽ giúp giảm rủi ro nếu thị trường còn biến động.

Đối với thương lái và doanh nghiệp xuất khẩu, việc tiếp tục theo dõi sát diễn biến giá trên sàn London và New York, cùng với các yếu tố như tồn kho, nhu cầu tiêu thụ cuối năm và chi phí logistics, sẽ là cơ sở quan trọng để xây dựng kế hoạch thu mua hợp lý. Nếu giá quốc tế tiếp tục duy trì trạng thái ổn định hoặc có nhịp phục hồi nhẹ, thị trường cà phê trong nước nhiều khả năng sẽ giữ được mặt bằng giá hiện tại và có thêm dư địa cải thiện trong những ngày cuối tháng 12.

Bùng nổ khuyến mại dịp Giáng Sinh – Rinh về các mẫu máy pha cà phê như ý cùng WINCI

Như một lời tri ân sâu sắc đến với tất cả những khách hàng đã tin tưởng và đồng hành cùng WINCI trong suốt một năm dài vừa qua. Đội ngũ WINCI đã chuẩn bị một bộ sưu tập phần quà đầy bất ngờ và thú vị trong dịp Giáng Sinh này như một lời cảm ơn chân thành nhất gửi tới tất cả khách hàng thân mến.

Đồng hành cùng dịp lễ Giáng Sinh sẽ là đợt giảm giá siêu sốc đến từ WINCI cho các dòng máy pha cà phê cao cấp và hiện đại nhất hiện nay. Những gương mặt quen thuộc tại các quán cà phê đang được WINCI gửi đến những khách hàng gia đình với mức ưu đãi chưa từng có lên tới 40%. Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn có thể sở hữu tiêu chuẩn cà phê chuyên nghiệp Barista tại nhà chỉ với vài thao tác khởi động đơn giản.

Bên cạnh đó, WINCI còn tổ chức chương trình vòng quay may mắn vui nhộn để bạn có thể thử sức với vận may của mình và nhận về những phần quà giá trị hoàn toàn miễn phí. Vừa vui chơi vừa có quà đem về, còn chần chờ gì nữa mà không tham gia ngay sự kiện để không bỏ lỡ những món hời ngày Giáng Sinh ngay hôm nay thôi nào.

Vậy là sau chuỗi ngày chìm trong sắc đỏ với mức giảm sâu kỷ lục thì vào hôm nay, giá cà phê 22/12/2025 đa ghi nhận sự phục hồi nhẹ đầy tích cực. Tuy rằng mức phục hồi chỉ mang tính nhỏ giọt và không quá đáng kể, nhưng nó cũng cho thấy tầm nhìn về lâu dài, giá cà phê sẽ có thể quay trở lại với các phiên chạm đỉnh trong những ngày đầu năm 2026 sắp tới. Hãy theo dõi những bản tin tiếp theo của WINCI để cập nhật những tình tiết mới nhất về giá cà phê hàng ngày bạn nhé.

Được viết bởi

Winci

Máy pha cà phê chất lượng cao

Đọc thêm từ chúng tôi

Ở Winci, chúng tôi tin rằng mỗi tách cà phê ngon là khởi đầu cho một ngày tràn năng lượng. Từ những chiếc máy pha cà phê chất lượng cao đến phụ kiện và giải pháp cho quán cà phê, Winci mang đến cho bạn niềm vui pha chế tại nhà dễ dàng và chuẩn vị. Chúng tôi đồng hành cùng người yêu cà phê — từ người mới bắt đầu đến những barista chuyên nghiệp.