Chương 50: Wake Up and Smell the Profit: 52 guaranteed ways to make more money in your coffee business

Th5 20, 2024 | Tin Tức Winci, Đọc sách cùng Winci, Kiến thức

50. Làm nên chuyện lớn trong những ngày trọng đại

Đừng bao giờ bỏ lỡ cơ hội kiếm được nhiều tiền vào dịp Giáng sinh, Ngày lễ tình nhân, Ngày của mẹ, Lễ Phục sinh, v.v. Vào Lễ Phục sinh, hãy sản xuất một chiếc bánh Phục sinh đặc biệt và sử dụng nó để bán thêm. Hãy chắc chắn rằng bạn sẽ có những chiếc bánh thịt băm tuyệt vời vào dịp Giáng sinh và tạo nên một câu chuyện theo công thức đặc biệt của riêng bạn. Hãy tận dụng những cơ hội này để bán thêm và khiến khách hàng cảm thấy tuyệt vời. Tại sao không tặng một bông hồng cho mỗi nữ khách quen đến vào Ngày lễ tình nhân? Hãy làm điều gì đó khác biệt nhưng hãy tiếp tục nâng cao lòng trung thành và thu hút nhân viên tham gia để họ hiểu rằng việc tạo ra trải nghiệm đặc biệt là điều nên làm.

Nếu bạn hoạt động vào buổi tối thì hãy chắc chắn rằng bạn có thực đơn cho đêm Valentine. Đây là một đêm chi tiêu LỚN – đừng bỏ lỡ. Hoặc thậm chí có một thực đơn Valentine đặc biệt cho bữa trưa. Có điều gì đó hơi khác một chút. Nó giữ cho doanh nghiệp của bạn thú vị cho khách hàng và nhân viên.

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

Chương 20: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 20: Vấn đề tiền bạc Làm thế nào bạn có thể biết liệu quán cà phê của bạn có thành công hay không? Số lượng khách hàng được phục vụ hoặc số lượng hàng hóa bán được trên mỗi khách hàng nghe có vẻ giống như một thước đo tốt, nhưng để tìm ra tình hình tài chính...

Chương 19: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 19: Định giá để bán - và bán những mức giá đó Chúng tôi chắc chắn rằng bạn yêu quý khách hàng của mình đến mức sẽ cung cấp cho họ tất cả đồ uống miễn phí mà họ muốn, nhưng đó không thực sự là cách kinh doanh hoạt động. Nếu bạn không trang trải chi phí, chưa kể...

Chương 18: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 18: Làm việc với nhà cung cấp Chúng ta đã đề cập rất nhiều vấn đề trong các chương trước về thực phẩm và đồ uống mà bạn có thể cung cấp cho khách hàng của mình. Sau khi bạn quyết định nên đưa những gì vào thực đơn của mình, đã đến lúc tìm hiểu xem những món đó...

Chương 17: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 17: Phần còn lại của thực đơn của bạn Để mở một quán cà phê, bạn phải bán cà phê. Ngày nay, điều đó thường có nghĩa là bạn cũng cung cấp cà phê cappuccino, latte và các đồ uống làm từ cà phê espresso khác. Và một khi bạn quyết định bán những thứ này, bạn cũng...

Chương 16: Starting & Running a Coffee Shop

Chương 16: Trà cho hai người - hoặc hai trăm người Chúng ta hãy tạm dừng việc đắm chìm trong cà phê và dành vài trang để nói về đồ uống nóng được yêu thích khác trên thế giới: trà. Suy cho cùng, không phải tất cả những người bước vào cửa hàng của bạn đều là người hâm...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0