Chương 50: Wake Up and Smell the Profit: 52 guaranteed ways to make more money in your coffee business

Th5 20, 2024 | Tin Tức Winci, Đọc sách cùng Winci, Kiến thức

50. Làm nên chuyện lớn trong những ngày trọng đại

Đừng bao giờ bỏ lỡ cơ hội kiếm được nhiều tiền vào dịp Giáng sinh, Ngày lễ tình nhân, Ngày của mẹ, Lễ Phục sinh, v.v. Vào Lễ Phục sinh, hãy sản xuất một chiếc bánh Phục sinh đặc biệt và sử dụng nó để bán thêm. Hãy chắc chắn rằng bạn sẽ có những chiếc bánh thịt băm tuyệt vời vào dịp Giáng sinh và tạo nên một câu chuyện theo công thức đặc biệt của riêng bạn. Hãy tận dụng những cơ hội này để bán thêm và khiến khách hàng cảm thấy tuyệt vời. Tại sao không tặng một bông hồng cho mỗi nữ khách quen đến vào Ngày lễ tình nhân? Hãy làm điều gì đó khác biệt nhưng hãy tiếp tục nâng cao lòng trung thành và thu hút nhân viên tham gia để họ hiểu rằng việc tạo ra trải nghiệm đặc biệt là điều nên làm.

Nếu bạn hoạt động vào buổi tối thì hãy chắc chắn rằng bạn có thực đơn cho đêm Valentine. Đây là một đêm chi tiêu LỚN – đừng bỏ lỡ. Hoặc thậm chí có một thực đơn Valentine đặc biệt cho bữa trưa. Có điều gì đó hơi khác một chút. Nó giữ cho doanh nghiệp của bạn thú vị cho khách hàng và nhân viên.

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

Giới thiệu cuốn sách: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

1 LỜI NÓI ĐẦU Cuốn sổ tay này chứa đựng kinh nghiệm phong phú mà bộ phận R&D của PROBAT-WERKE, Emmerich thu thập được, đặc biệt là về các quá trình vật lý và hóa học diễn ra trong quá trình rang cà phê. Chủ đề này nhằm mục đích kích thích sự quan tâm đến lĩnh vực...

Chương 6: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

9. Suy ngẫm Cuốn sổ tay này đề cập đến những thay đổi vật lý và phản ứng hóa học diễn ra trong sản phẩm cà phê trong quá trình rang. Cà phê là một sản phẩm quan trọng trong thương mại toàn cầu và nhận được sự quan tâm lớn không chỉ của giới kinh doanh mà còn của các...

Chương 5: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

8. Đồ uống cà phê Phương pháp pha chế, tức là loại quy trình được sử dụng để sản xuất đồ uống cà phê, có ảnh hưởng thiết yếu đến chất lượng của đồ uống. Việc chuẩn bị và mức độ nghiền thích hợp, tức là sự kết hợp của các chất nền, chịu trách nhiệm cho hoạt động chiết...

Chương 4: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

7. Phản ứng hoá học Thông tin chung Trong quá trình rang, nhiều phản ứng phức tạp diễn ra tạo nên màu sắc, mùi vị và mùi thơm đặc trưng của cà phê. Phản ứng Maillard cũng như nhiệt phân, thủy phân và oxy hóa đều đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong vấn đề này. Gần...

Chương 3: Coffee Roasting Magic – Art – Science Physical Changes and Chemical Reactions

6. Thay đổi Vật lý Thông tin chung Không giống như những thay đổi về mặt hóa học, những thay đổi vật lý của hạt cà phê trong quá trình rang về màu sắc, khối lượng, hình thức, sự mất nước và trọng lượng rất dễ nhận biết và dễ đo lường. Kết quả của quá trình rang, phần...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0