Chương 2: Wake Up and Smell the Profit: 52 guaranteed ways to make more money in your coffee business

Th4 3, 2024 | Tin Tức Winci, Đọc sách cùng Winci, Kiến thức

2. Tất cả đều xoay quanh tiền – tin xấu

Nghe thì là điều hiển nhiên nhưng thực sự, không phải vậy. Vấn đề hàng đầu mà chúng tôi phải đối mặt là các khách hàng, dù có ý thức hay vô thức, không chấp nhận rằng họ đang điều hành một doanh nghiệp. Tất nhiên, ông trời ngăn cấm chúng tôi phân loại các bạn, nhưng hãy cho phép chúng tôi được làm theo mong muốn. Bạn chỉ cần nắm vững khái niệm này.

Phá sản hoặc ngừng hoạt động trong bất kì hoàn cảnh nào đều là một điều kinh khủng, nhục nhã. Đó là loại biến cố mà bạn thực sự muốn tránh xa, và chúng tôi đều biết điều này từ trải nghiệm quá khứ cá nhân đầy cay đắng. Hết lần này đến lần khác, từ năm này qua năm khác, chúng tôi vẫn thấy điều đó xảy ra. Các khách hàng và bạn bè không chấp nhận rằng việc điều hành một doanh nghiệp ẩm thực hoặc cà phê là hướng tới tiền và không phải là bất kì một lựa chọn lối sống tuyệt vời nào. Hãy để chúng tôi đưa ra một số khả năng cho bạn – Một danh sách ngắn về những điều kinh khủng chắc chắn xảy ra nếu bạn không đặt tiền ở vị trí hàng đầu trong tâm trí của mình.

Hãy thức dậy với thực tế của việc kiếm tiền…
“Đó là một thói hợm hĩnh về tinh thần khiến người ta nghĩ rằng họ có thể hạnh phúc mà không cần tiền.”
Albert Camus

■ Các chủ nợ đến đánh sập cửa và cố tìm địa chỉ nhà của bạn.
■ Phải sa thải nhân viên.
■ Khiến những nhân viên lâu năm của bạn trở nên tức giận vì bạn mắc sai lầm và họ thất nghiệp.
■ Người đại diện kinh doanh thực phẩm nhờn dầu, mà bạn đã khoan thứ trong nhiều năm và từng nói chuyện phiếm với bạn, trở nên kiêu ngạo và thô lỗ, yêu cầu tiền.
■ Ánh nhìn thương hại từ bạn bè và gia đình.
■ Phải chịu đựng việc bị bạn bè và gia đình liên tục nói rằng bạn phải tìm việc làm và có lẽ “việc kinh doanh chỉ là không dành cho bạn”.
■ Xe bị tịch thu.
■ Ngồi trước mặt các chủ nợ tại một cuộc họp trong khi họ soi xét mọi khía cạnh của doanh nghiệp của bạn và quyết định liệu có làm bạn phá sản hay không.
■ Cố gắng có được nguồn cung từ những chủ nợ đó trong tương lai và cảm thấy như một cậu bé hoặc cô bé trường học nghịch ngợm đã “học được bài học của mình”
■ Không thể bắt máy điện thoại vì có thể là ai đó đang đòi tiền.
■ Giày thủng lỗ vào những ngày mưa, có một chiếc ô tô bị hỏng.
■ Không đi đến các buổi giao lưu xã hội vì bạn không đủ tiền, và không thể chịu được ánh nhìn thương hại từ bạn bè.

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

PID là gì? Ảnh hưởng của Chip kiểm soát nhiệt PID và cảm biến NTC tới chất lượng máy pha cà phê

PID là thuận toán được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp sản xuất, chế tạo máy móc. PID có ba thành phần chính, bao gồm:

Proportional (P) – Thành phần tỷ lệ
Integral (I) – Thành phần tích phân
Derivative (D) – Thành phần vi phân

Hướng dẫn làm Bánh Tiramisu thơm ngon tại nhà

Bạn đã bao giờ nghe đến món bánh Tiramisu trứ danh của nước Ý chưa? Tiramisu là một món tráng miệng với hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê, vị béo ngậy của kem Mascarpone, vị ngọt ngào của đường và rượu rum, cùng với sự mềm mịn của bánh ladyfingers....

Chương 10: Điểm tâm (Cà phê Simmer Down)

Món tráng miệng và cà phê là một sự kết hợp tự nhiên. Những bữa ăn ngon nhất kết thúc bằng một món tráng miệng ngọt ngào và một cốc cà phê, một tách espresso, hoặc có thể là một cốc cà phê latte phủ bột quế. Và nhiều người kết thúc bữa ăn, tráng miệng với một thứ đồ...

Chương 9: Những công thức salad từ khắp nơi trên thế giới (Cà phê Get Up, Stand Up)

Cà phê, khi có hương vị mạnh và đậm đà, giống như cà phê Get Up, Stand Up của chúng tôi, mang lại một hương vị đầy sống động cho nhiều loại salad giòn ngon, đầy màu sắc. Trong các loại giấm truyền thống, cà phê góp phần làm dậy vị của dầu olive, giấm và các loại gia...

Chương 8: Thịt và hải sản với hương vị đậm đà khó quên (Cà phê Buffalo Soldier)

Cà phê Buffalo Soldier, hoặc một loại cà phê đậm đà khác, là một lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món thịt nướng và bít tết, cũng như các món từ cá hồi, vịt, và cừu đầy thơm ngon. Có thể là quá nhiều cho một phần salad hoặc rau củ nhẹ nhàng, nhưng một loại cà phê...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0