Chương 2: Wake Up and Smell the Profit: 52 guaranteed ways to make more money in your coffee business

Th4 3, 2024 | Tin Tức Winci, Đọc sách cùng Winci, Kiến thức

2. Tất cả đều xoay quanh tiền – tin xấu

Nghe thì là điều hiển nhiên nhưng thực sự, không phải vậy. Vấn đề hàng đầu mà chúng tôi phải đối mặt là các khách hàng, dù có ý thức hay vô thức, không chấp nhận rằng họ đang điều hành một doanh nghiệp. Tất nhiên, ông trời ngăn cấm chúng tôi phân loại các bạn, nhưng hãy cho phép chúng tôi được làm theo mong muốn. Bạn chỉ cần nắm vững khái niệm này.

Phá sản hoặc ngừng hoạt động trong bất kì hoàn cảnh nào đều là một điều kinh khủng, nhục nhã. Đó là loại biến cố mà bạn thực sự muốn tránh xa, và chúng tôi đều biết điều này từ trải nghiệm quá khứ cá nhân đầy cay đắng. Hết lần này đến lần khác, từ năm này qua năm khác, chúng tôi vẫn thấy điều đó xảy ra. Các khách hàng và bạn bè không chấp nhận rằng việc điều hành một doanh nghiệp ẩm thực hoặc cà phê là hướng tới tiền và không phải là bất kì một lựa chọn lối sống tuyệt vời nào. Hãy để chúng tôi đưa ra một số khả năng cho bạn – Một danh sách ngắn về những điều kinh khủng chắc chắn xảy ra nếu bạn không đặt tiền ở vị trí hàng đầu trong tâm trí của mình.

Hãy thức dậy với thực tế của việc kiếm tiền…
“Đó là một thói hợm hĩnh về tinh thần khiến người ta nghĩ rằng họ có thể hạnh phúc mà không cần tiền.”
Albert Camus

■ Các chủ nợ đến đánh sập cửa và cố tìm địa chỉ nhà của bạn.
■ Phải sa thải nhân viên.
■ Khiến những nhân viên lâu năm của bạn trở nên tức giận vì bạn mắc sai lầm và họ thất nghiệp.
■ Người đại diện kinh doanh thực phẩm nhờn dầu, mà bạn đã khoan thứ trong nhiều năm và từng nói chuyện phiếm với bạn, trở nên kiêu ngạo và thô lỗ, yêu cầu tiền.
■ Ánh nhìn thương hại từ bạn bè và gia đình.
■ Phải chịu đựng việc bị bạn bè và gia đình liên tục nói rằng bạn phải tìm việc làm và có lẽ “việc kinh doanh chỉ là không dành cho bạn”.
■ Xe bị tịch thu.
■ Ngồi trước mặt các chủ nợ tại một cuộc họp trong khi họ soi xét mọi khía cạnh của doanh nghiệp của bạn và quyết định liệu có làm bạn phá sản hay không.
■ Cố gắng có được nguồn cung từ những chủ nợ đó trong tương lai và cảm thấy như một cậu bé hoặc cô bé trường học nghịch ngợm đã “học được bài học của mình”
■ Không thể bắt máy điện thoại vì có thể là ai đó đang đòi tiền.
■ Giày thủng lỗ vào những ngày mưa, có một chiếc ô tô bị hỏng.
■ Không đi đến các buổi giao lưu xã hội vì bạn không đủ tiền, và không thể chịu được ánh nhìn thương hại từ bạn bè.

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

Top 5 Món Tráng Miệng Cà Phê Cho Bữa Tiệc Ngọt Hoàn Hảo

Cà phê không chỉ là một thức uống quen thuộc mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để tạo ra những món tráng miệng hấp dẫn. Winci tổng hợp cho bạn 5 món tráng miệng cà phê, hoàn hảo để làm nổi bật bữa tiệc ngọt, mang đến hương vị tinh tế và độc đáo. 1. Tiramisu Tiramisu là...

Công Thức Pha Cà Phê Caramel Macchiato Thơm Ngon

Caramel Macchiato là món cà phê ngọt ngào và thơm lừng, được yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cà phê đậm đà, sữa tươi mịn màng và sốt caramel ngọt ngào. Dưới đây là công thức pha Caramel Macchiato ngay tại nhà để bạn có thể thưởng thức món cà phê hấp...

Hướng Dẫn Làm Bánh Brownies Cà Phê Cho Tín Đồ Mê Ngọt

Brownies cà phê là món tráng miệng hoàn hảo cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt đắng của socola và hương thơm đậm đà của cà phê. Cách làm brownies cà phê không quá phức tạp, nhưng yêu cầu sự tỉ mỉ trong từng bước để đạt được vị ngon như mong muốn. Dưới đây...

Sự Khác Biệt Giữa Cà Phê Pha Phin Và Cà Phê Pha Máy

Cà phê pha phin và cà phê pha máy là hai phương pháp pha chế phổ biến, mang lại hương vị và trải nghiệm thưởng thức khác nhau. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu hơn về sự khác biệt giữa hai phương pháp này để giúp bạn lựa chọn cách pha cà phê phù hợp với sở...

Tại sao cà phê pha từ máy Espresso lại đậm vị hơn?

Cà phê Espresso từ lâu đã trở thành một thức uống phổ biến với hương vị mạnh mẽ và đậm đà, được yêu thích không chỉ ở Ý mà trên khắp thế giới. Điều gì làm cho ly cà phê pha từ máy Espresso trở nên khác biệt và đậm vị hơn so với các phương pháp pha chế khác? Bài viết...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0