Chương 19: Wake Up and Smell the Profit: 52 guaranteed ways to make more money in your coffee business

Th5 8, 2024 | Tin Tức Winci, Đọc sách cùng Winci, Kiến thức

19. Xem công việc kinh doanh hàng ngày như thể bạn là một nhân viên

Hãy suy nghĩ về việc làm việc trong doanh nghiệp của bạn từ quan điểm của nhân viên. Chỉ vì bạn có thể không thực sự làm việc ở đó
không có nghĩa là các tiêu chuẩn cần phải trượt dốc về mặt cơ sở vật chất.

Cũng giống như cách bạn buộc mình phải coi quán cà phê như một khách hàng, hãy buộc mình phải coi quán cà phê như một nhân viên tuyến đầu. Nếu bạn tạo ra một môi trường tốt cho nhân viên của mình, bạn sẽ giữ chân họ lâu hơn rất nhiều. Đơn giản như thế. Và nếu bạn giữ những thứ tốt lâu hơn, bạn sẽ kiếm được nhiều tiền hơn. Chi phí tuyển dụng nhân viên mới cao. Nhân viên mới cần được đào tạo và sẽ mắc nhiều lỗi hơn với khách hàng, điều này sẽ khiến bạn mất doanh thu hoặc thậm chí có thể dẫn đến mất đi một khách hàng tốt mà bạn đã nỗ lực rất nhiều để có được.

Vì vậy, hãy giữ cho họ hạnh phúc. Nó có ý nghĩa – và tiền bạc. Nhưng chỉ đến một điểm. Hãy thể hiện rõ ràng khi phỏng vấn, giới thiệu và đào tạo liên tục rằng đây là một môi trường làm việc. Rằng bạn mong đợi công việc từ họ. Rằng nếu họ làm việc cho bạn, họ đã cam kết làm việc – không phải cam kết tận hưởng niềm vui trong trại nghỉ lễ.

Cho điểm nội dung
Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

Bài viết liên quan