Trà sữa Oolong hay còn gọi là Ô Long, đã trở thành một trong những đỉnh cao của thế giới đồ uống, thu hút sự chú ý của nhiều người yêu trà sữa. Cách pha chế độc đáo này, không chỉ mang đến hương vị đậm đà của trà mà còn giữ được sự thơm ngon, mà không gặp cảm giác chát đậm đà, làm cho mọi người thưởng thức trà sữa một cách hoàn hảo. Hãy cùng Winci thử ngay cách làm trà sữa Oolong Nướng Trân Châu chuẩn vị như The Coffee House dưới đây nhé!
Mục lục
Trà sữa Oolong Nướng Trân Châu là gì?
Trà sữa Oolong Nướng Trân Châu là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trà oolong nướng thơm ngon, béo ngậy của sữa tươi và dai giòn của trân châu. Đây là một trong những thức uống được yêu thích nhất tại The Coffee House và nhiều thương hiệu trà sữa khác.
Trà Sữa Oolong Nướng Trân Châu
Cách làm trà sữa Oolong nướng ngon đúng chuẩn
Hương vị chân ái đúng gu đậm đà với trà oolong được “sao” (nướng) lâu hơn cho hương vị đậm đà, hòa quyện với sữa thơm béo mang đến cảm giác mát lạnh, lưu luyến vị trà sữa đậm đà nơi vòm họng.
Nguyên liệu:
- 20g trà ô long
- 300ml nước nóng
- 100ml sữa tươi
- 30ml đường
- Đá viên
- Topping tùy thích (trân châu, thạch, pudding,…)
Cách làm trà sữa Ô Long :
Bước 1: Pha trà
- Cho trà ô long vào ấm trà.
- Rót nước nóng vào và ủ trà trong 5 phút.
- Lọc bỏ bã trà và để nguội.
Bước 2: Pha trà sữa
- Cho sữa tươi và đường vào bình lắc.
- Thêm trà ô long đã nguội vào bình lắc.
- Lắc đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
Bước 3: Thưởng thức
- Cho đá viên vào ly.
- Rót trà sữa vào ly.
- Thêm topping tùy thích.
- Thưởng thức ngay.
Lưu ý khi pha chế Trà Sữa Oolong Nướng Trân Châu
- Có thể điều chỉnh lượng đường và sữa theo khẩu vị.
- Nên sử dụng trà ô long nguyên chất để có hương vị thơm ngon nhất.
- Nên ủ trà ở nhiệt độ khoảng 80 – 90 độ C.
- Nên sử dụng sữa tươi thanh trùng hoặc sữa tươi full cream.
- Có thể thay thế topping bằng các loại trái cây tươi như dâu tây, kiwi, v.v.
Kết luận
Qua bài viết hướng dẫn cách pha Trà sữa Oolong Nướng Trân Châu chuẩn vị như The Coffee House. Hy vọng rằng, bạn có thể pha chế cho mình những ly Oolong thơm ngon và hấp dẫn ngay tại nhà.
