Espresso con panna – một biến thể tinh tế và độc đáo của cà phê Espresso truyền thống, đã chinh phục trái tim của nhiều người yêu cà phê bằng sự kết hợp đặc sắc giữa hương vị đắng của Espresso và sự mềm mại của lớp kem tươi.
So với Espresso truyền thống thì Espresso Con Panna mang đến một trải nghiệm hấp dẫn hơn, khi lớp kem béo ngậy nằm nhẹ nhàng trên bề mặt tách cà phê, tạo nên một hương vị mới lạ và cuốn hút. Hãy cùng Winci khám phá cách pha chế Espresso Con Panna giống như Starbucks để bạn có thể thưởng thức một tách cà phê thơm ngon, đậm đà ngay tại nhà nhé!
Mục lục
Espresso Con Panna là gì?
Espresso Con Panna là một loại đồ uống cà phê đặc trưng, xuất phát từ cà phê Espresso truyền thống nhưng được thêm vào một lớp kem tươi. Tên gọi “Con Panna” trong tiếng Ý có nghĩa là “với kem”, thể hiện rõ ý tưởng của đồ uống này.
Espresso Con Panna là gì?
Để tạo nên Espresso Con Panna, người pha chế sẽ pha một shot Espresso và sau đó đặt một lớp kem tươi béo ngậy lên trên. Lớp kem thường được thêm vào một cách nhẹ nhàng và tinh tế, tạo nên sự cân bằng giữa vị đắng của cà phê và độ mềm mại của lớp kem. Điều này tạo ra một trải nghiệm thưởng thức cà phê độc đáo, khi người uống cảm nhận được sự hòa quyện đặc biệt giữa hai thành phần này.
Với những người yêu thích cà phê Espresso và hương vị béo ngậy của lớp kem tươi phía trên đồ uống, Espresso Con Panna là sự lựa chọn hoàn hảo nhất để thưởng thức.
Cách pha chế Espresso Con Panna “chuẩn vị” như Starbucks
Nguyên liệu và dụng cụ pha chế:
- Cà phê Espresso: 1 shot (khoảng 30ml)
- Kem tươi whipping cream: 50ml
- Siro caramel: 1 muỗng cà phê (tùy chọn)
- Đá viên: Một ít (tùy chọn)
- Máy pha cà phê Espresso
- Máy đánh kem tươi
- Ly thủy tinh
- Muỗng khuấy
Cách pha chế Espresso Con Panna:
Bước 1: Chuẩn Bị Espresso
Sử dụng máy pha cà phê Espresso để pha chế một shot Espresso chất lượng. Đảm bảo lượng cà phê được pha ra có hương vị đậm đà và đầy đủ độ mạnh.
Bước 2: Pha Panna
Trong một tách nhỏ, đánh đều kem tươi cho đến khi nó trở nên béo mịn và có độ đặc vừa phải. Tiếp theo cho siro caramel vào ly thủy tinh, khuấy đều. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút đường vào kem để tăng thêm độ ngọt.
Bước 3: Kết Hợp Espresso Và Panna
Ngay sau khi pha xong Espresso, hãy đổ ngay lập tức Espresso vào cốc phục vụ. Sau đó, nhẹ nhàng đặt lớp kem Panna lên trên bề mặt cà phê Espresso. Điều này tạo ra sự kết hợp hài hòa giữa hương vị đắng của cà phê và sự mềm mại của kem.
Bước 4: Thưởng thức
Dùng ngay khi nóng để trải nghiệm hương vị tốt nhất. Thưởng thức từng giọt Espresso Con Panna một cách chậm rãi để tận hưởng sự hòa quyện của hai thành phần chính.
Ngoài ra, bạn có thể xem video hướng dẫn pha chế Espresso Con Panna “chuẩn vị” như Starbucks dưới đây nhé:
Mẹo pha chế Espresso Con Panna tại nhà
- Nên sử dụng cà phê rang xay nguyên chất để có hương vị cà phê thơm ngon nhất.
- Nên sử dụng kem tươi whipping cream để có lớp kem bông mịn và béo ngậy.
- Có thể điều chỉnh lượng siro caramel và đá viên theo khẩu vị.
- Để tạo điểm nhấn, bạn có thể rắc thêm bột cacao hoặc vụn chocolate lên trên lớp kem tươi.
Kết luận
Trên đây, Winci đã giới thiệu đến bạn công thức pha chế để tạo ra những ly Espresso Con Panna thơm ngon. Hy vọng rằng, bạn có thể tự pha chế cho gia đình những ly cà phê thật đậm đà và hấp dẫn ngay tại nhà. Chúc bạn thành công với cách pha chế Espresso Con Panna “chuẩn vị” như Starbucks ở trên nhé!
