Bạn là tín đồ của Starbucks và mê mẩn hương vị ngọt ngào, béo ngậy của Caramel Frappuccino? Bạn muốn tự tay pha chế ly Caramel Frappuccino thơm ngon tại nhà mà không cần phải ra quán? Trong bài viết này, cùng Winci khám phá bí quyết cách làm Caramel Frappuccino ngon như Starbuck tại nhà nhé!
Mục lục
Caramel Frappuccino là gì?
Caramel Frappuccino là một loại thức uống đá xay nhuyễn được làm từ cà phê, sữa, đá, và sốt caramel. Đây là một trong những loại Frappuccino phổ biến nhất tại Starbucks và được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, béo ngậy và thơm ngon của caramel.
Caramel Frappuccino là gì?
Hướng dẫn cách làm Caramel Frappuccino ngon như Starbucks
Nguyên liệu:
- Café espresso: 50 – 60ml (double shot)
- Bột Frappe (bột mix/bột sữa): 30g (khoảng 2 thìa canh đầy)
- Đường hạt: 20g
- Đá: 1 cup 12oz (đong bằng cốc nhựa take away 350ml)
- Kem whipping: cách làm kem whipping không cần bình kem đã hướng dẫn ở bài cookie đá xay
- Dụng cụ: Máy pha café, Máy xay sinh tố xay được đá (hoặc máy xay đá công nghiệp)
Hướng dẫn cách làm Caramel Frappuccino ngon như Starbucks
Cách làm Caramel Frappuccino:
- Chiết xuất café Espresso Double Shot
- Cho đá, bột frappe, đường, café vào cối xay
- Nhấn nút và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, sánh, mịn. Một số dòng máy có cài sẵn mức xay và thời gian xay đối với từng sản phẩm thì bạn không cần phải lo lắng, nhưng đối với các dòng máy thường, bạn cần phải hết sức lưu ý công đoạn này: nếu xay chưa đủ thì khi ăn sẽ bị lạo xạo đá vụn, còn nếu xay lâu quá thì sẽ bị chảy thành nước.
- Đổ hỗn hợp ra cốc, dùng thìa khuấy gạt bề mặt cho phẳng
- Phun một bông kem lên trên bằng bình xịt kem hoặc túi bắt kem
- Có thể trang trí thêm bằng sauce caramel
Cách thưởng thức Caramel Frappuccino
Caramel Frappuccino là một thức uống thơm ngon, mát lạnh, được yêu thích bởi nhiều người. Để thưởng thức Caramel Frappuccino một cách trọn vẹn, bạn có thể tham khảo một số cách sau đây:
1. Uống trực tiếp:
- Đây là cách đơn giản nhất để thưởng thức Caramel Frappuccino.
- Bạn có thể dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp trước khi uống.
- Nên uống Caramel Frappuccino khi còn lạnh để cảm nhận được hương vị thơm ngon nhất.
2. Thêm topping:
- Bạn có thể thêm một số topping như kem tươi, sốt caramel, vụn bánh quy, v.v. để tăng thêm hương vị cho Caramel Frappuccino.
- Nên chọn topping phù hợp với sở thích của bạn.
3. Kết hợp với các món khác:
Bạn có thể kết hợp Caramel Frappuccino với các món bánh ngọt như bánh muffin, bánh croissant, v.v. để có một bữa ăn nhẹ ngon miệng.
4. Uống theo phong cách riêng:
Bạn có thể sáng tạo cách thưởng thức Caramel Frappuccino theo phong cách riêng của mình. Ví dụ, bạn có thể thêm đá viên để Frappuccino lạnh hơn, hoặc thêm sữa tươi để Frappuccino béo ngậy hơn.
Kết luận
Hy vọng rằng, với hướng dẫn cách làm Caramel Frappuccino ngon như Starbucks mà Winci đã chia sẻ ở trên, mong rằng bạn và gia đình có thể tự pha chế cho mình những ly cà phê thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức nhé.
