Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023

Oct 25, 2023 | Tin Tức Winci

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023

Bạn đã từng uống thử cà phê muối chưa? Nếu chưa thì chắc hẳn thức uống này sẽ mang lại cho bạn sự tò mò về hương vị cũng như cách thức pha chế độc đáo của nó. Trong bài viết này, hãy cùng Winci tìm hiểu Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023 có gì hấp dẫn nhé!

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối có hương vị ra sao?

Cà phê muối – nghe tên cũng đã gợi lên cho bạn phần nào về hương vị mà loại cà phê này mang lại. Với cách phối hợp nguyên liệu không quá phức tạp, từ những hạt cà phê thơm ngon, lượng sữa tươi, đường vừa phải và không thể thiếu chính là một chút muối tinh, cũng đã đủ để tạo nên một hương vị giữ chân khách hàng không lẫn vào đâu được.

Điểm đặc biệt của cà phê muối so với các loại cà phê khác nằm ở thành phần đặc biệt – muối tinh. Tuy không phải là một thành phần chính, nhưng vai trò của nguyên liệu này vô cùng quan trọng. Muối là chất xúc tác cân bằng các vị của một ly cà phê. Nếu lượng muối quá nhiều sẽ gây mặn và làm mất đi vị thơm béo của cà phê sữa, ngược lại sẽ làm cho cà phê vẫn bị đắng và có phần ngấy. 

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Xem thêm: Dịch vụ cung cấp máy pha cà phê chất lượng tại Winci

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế được pha chế ra sao? 

Như đã giới thiệu ở trên, Cà phê muối là một món thức uống được làm từ các nguyên liệu chính gồm cà phê, sữa đặc, sữa tươi và muối ăn tinh. Loại cà phê này có nguồn gốc từ Huế nên đã mang đậm bản sắc cố đô nơi đây. 

Để có một ly cà phê muối ngon chuẩn chất Huế, bạn có thể tham khảo cách pha cà phê muối chuẩn dưới đây: 

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ

Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị trước và đúng số lượng như sau: :

  • Bột cà phê nguyên chất (đã rang): 5g (3 thìa cà phê)
  • Sữa đặc: 1 thìa (tùy chỉnh theo khẩu vị)
  • Muối tinh: Từ 7-10 hạt 
  • Đá viên (nếu muốn uống lạnh)
  • Nước sôi: 100ml
  • Dụng cụ: Phin pha cà phê, ly (cốc, tách), thìa cà phê.
Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Bước 2: Tiến hành vệ sinh dụng cụ trước khi pha

Bạn nên dùng nước sôi để ngâm tất cả các dụng cụ ở trên trước khi pha. Điều này vừa giúp làm sạch dụng cụ, vừa cân bằng nhiệt độ làm cà phê trở nên ngon hơn

Bước 3: Pha cà phê muối

Trộn đều hỗn hợp bột cà phê rang và muối cho trong cốc. Sau đó lấy phin đề lên bề mặt của ly hỗn hợp. Rót nước sôi từ từ vòng quanh phin, điều chỉnh nắp cài phin để cà phê chảy đều và vừa phải. Sau đó bạn chỉ cần chờ đợi cà phê muối được chiết từng giọt xuống ly. Thành phẩm là một ly nước cốt cà phê từ 65 đến 75ml. Cuối cùng để đạt được hương vị  thơm ngon, bạn cho 1 thìa cafe sữa đặc vào và khuấy đều. Để uống lạnh có thể cho thêm vài viên đá nhé!

Xem thêm: 10 dấu hiệu nghiện cà phê – liệu bạn đã biết? 

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Một số lưu ý nếu muốn pha cà phê muối ngon 

Để có những ly cà phê muối ngon và chất lượng nhất, bạn cần lưu ý những cách làm cà phê muối chuẩn Huế. Dựa trên kinh nghiệm cung cấp máy pha cà phê nhiều năm, Winci chia sẻ đến bạn một vài lưu ý như: Lựa chọn nguồn cà phê chuẩn, ngon và được rang đều; sử dụng phin bằng vật liệu nhôm để mang lại ly cà phê đậm vị và cuối cùng là trộn thật đều cà phê với muối. 

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Kết luận

Qua bài viết trên, Winci đã mang đến cho bạn đọc thông tin Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nguồn gốc cũng như cách để pha một ly cà phê muối như ý nhất. 

Cách đánh sữa bằng máy pha cà phê siêu dễ

Để đánh giá ly cà phê có thơm ngon, đậm đà hay không, đôi khi chúng ta không cần phải thưởng thức mà chỉ cần ngắm nhìn thôi là cũng cảm thấy khó mà cưỡng lại được. Trong bài viết này Winci sẽ hướng dẫn cho bạn cách đánh sữa bằng máy pha cà phê siêu dễ để tạo nên ly cà...

Chi Tiết 5 Cách Pha Cà Phê Kiểu Ngâm Thơm Ngon

Có lẽ trong tất cả các loại thức uống phổ biến trên toàn thế giới, cà phê chính là thức uống được nhiều người yêu thích nhất. Cũng chính vì vậy mà có rất nhiều phương pháp pha chế cà phê ra đời để phù hợp với khẩu vị và văn hoá của đất nước mình. Bạn đã từng nghe đến...

Máy Pha Cà Phê Bị Chảy Nước: Cách Khắc Phục Hiệu Quả

Máy pha cà phê là người bạn không thể nào thiếu được đối với những người đam mê cà phê. Mặc dù máy pha cà phê được sử dụng phổ biến đến như vậy nhưng ít ai biết được cách sửa chữa khi máy bị lỗi. Một trong những lỗi mà máy pha cà phê thường xuyên gặp phải đó là máy...

Cách Pha Espresso Không Dùng Máy – Bí Quyết Thưởng Thức Hương Vị Đặc Biệt

Bạn có biết điều gì tạo nên một ly Espresso đậm đà? Espresso được biết đến là loại cà phê có hương vị đặc biệt thơm ngon, đậm đà, nhờ vào các thiết bị hỗ trợ pha cà phê tự động của máy pha cà phê. Tuy nhiên điều làm cho mọi người băn khoăn đó là cách pha chế này mặc...

Những điều nên biết về cà phê thải độc

Cà phê là thức uống hấp dẫn được nhiều người yêu thích không chỉ là vì hương vị đặc biệt của nó mà còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Vậy bạn đã từng nghe qua phương pháp thải độc bằng cà phê chưa? Cùng Winci khám phá cách làm cà phê thải độc qua bài viết...
Giỏ hàng
  • No products in the cart.
0