Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023

Th10 25, 2023 | Tin Tức Winci

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023

Bạn đã từng uống thử cà phê muối chưa? Nếu chưa thì chắc hẳn thức uống này sẽ mang lại cho bạn sự tò mò về hương vị cũng như cách thức pha chế độc đáo của nó. Trong bài viết này, hãy cùng Winci tìm hiểu Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023 có gì hấp dẫn nhé!

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối có hương vị ra sao?

Cà phê muối – nghe tên cũng đã gợi lên cho bạn phần nào về hương vị mà loại cà phê này mang lại. Với cách phối hợp nguyên liệu không quá phức tạp, từ những hạt cà phê thơm ngon, lượng sữa tươi, đường vừa phải và không thể thiếu chính là một chút muối tinh, cũng đã đủ để tạo nên một hương vị giữ chân khách hàng không lẫn vào đâu được.

Điểm đặc biệt của cà phê muối so với các loại cà phê khác nằm ở thành phần đặc biệt – muối tinh. Tuy không phải là một thành phần chính, nhưng vai trò của nguyên liệu này vô cùng quan trọng. Muối là chất xúc tác cân bằng các vị của một ly cà phê. Nếu lượng muối quá nhiều sẽ gây mặn và làm mất đi vị thơm béo của cà phê sữa, ngược lại sẽ làm cho cà phê vẫn bị đắng và có phần ngấy. 

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Xem thêm: Dịch vụ cung cấp máy pha cà phê chất lượng tại Winci

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế được pha chế ra sao? 

Như đã giới thiệu ở trên, Cà phê muối là một món thức uống được làm từ các nguyên liệu chính gồm cà phê, sữa đặc, sữa tươi và muối ăn tinh. Loại cà phê này có nguồn gốc từ Huế nên đã mang đậm bản sắc cố đô nơi đây. 

Để có một ly cà phê muối ngon chuẩn chất Huế, bạn có thể tham khảo cách pha cà phê muối chuẩn dưới đây: 

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ

Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị trước và đúng số lượng như sau: :

  • Bột cà phê nguyên chất (đã rang): 5g (3 thìa cà phê)
  • Sữa đặc: 1 thìa (tùy chỉnh theo khẩu vị)
  • Muối tinh: Từ 7-10 hạt 
  • Đá viên (nếu muốn uống lạnh)
  • Nước sôi: 100ml
  • Dụng cụ: Phin pha cà phê, ly (cốc, tách), thìa cà phê.
Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Bước 2: Tiến hành vệ sinh dụng cụ trước khi pha

Bạn nên dùng nước sôi để ngâm tất cả các dụng cụ ở trên trước khi pha. Điều này vừa giúp làm sạch dụng cụ, vừa cân bằng nhiệt độ làm cà phê trở nên ngon hơn

Bước 3: Pha cà phê muối

Trộn đều hỗn hợp bột cà phê rang và muối cho trong cốc. Sau đó lấy phin đề lên bề mặt của ly hỗn hợp. Rót nước sôi từ từ vòng quanh phin, điều chỉnh nắp cài phin để cà phê chảy đều và vừa phải. Sau đó bạn chỉ cần chờ đợi cà phê muối được chiết từng giọt xuống ly. Thành phẩm là một ly nước cốt cà phê từ 65 đến 75ml. Cuối cùng để đạt được hương vị  thơm ngon, bạn cho 1 thìa cafe sữa đặc vào và khuấy đều. Để uống lạnh có thể cho thêm vài viên đá nhé!

Xem thêm: 10 dấu hiệu nghiện cà phê – liệu bạn đã biết? 

Một số lưu ý nếu muốn pha cà phê muối ngon 

Để có những ly cà phê muối ngon và chất lượng nhất, bạn cần lưu ý những cách làm cà phê muối chuẩn Huế. Dựa trên kinh nghiệm cung cấp máy pha cà phê nhiều năm, Winci chia sẻ đến bạn một vài lưu ý như: Lựa chọn nguồn cà phê chuẩn, ngon và được rang đều; sử dụng phin bằng vật liệu nhôm để mang lại ly cà phê đậm vị và cuối cùng là trộn thật đều cà phê với muối. 

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế

Kết luận

Qua bài viết trên, Winci đã mang đến cho bạn đọc thông tin Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nguồn gốc cũng như cách để pha một ly cà phê muối như ý nhất. 

Số 25 BT5, Khu đô thị Pháp Vân Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai 11719
Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật09:00 – 17:00

PID là gì? Ảnh hưởng của Chip kiểm soát nhiệt PID và cảm biến NTC tới chất lượng máy pha cà phê

PID là thuận toán được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp sản xuất, chế tạo máy móc. PID có ba thành phần chính, bao gồm:

Proportional (P) – Thành phần tỷ lệ
Integral (I) – Thành phần tích phân
Derivative (D) – Thành phần vi phân

Hướng dẫn làm Bánh Tiramisu thơm ngon tại nhà

Bạn đã bao giờ nghe đến món bánh Tiramisu trứ danh của nước Ý chưa? Tiramisu là một món tráng miệng với hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê, vị béo ngậy của kem Mascarpone, vị ngọt ngào của đường và rượu rum, cùng với sự mềm mịn của bánh ladyfingers....

Chương 10: Điểm tâm (Cà phê Simmer Down)

Món tráng miệng và cà phê là một sự kết hợp tự nhiên. Những bữa ăn ngon nhất kết thúc bằng một món tráng miệng ngọt ngào và một cốc cà phê, một tách espresso, hoặc có thể là một cốc cà phê latte phủ bột quế. Và nhiều người kết thúc bữa ăn, tráng miệng với một thứ đồ...

Chương 9: Những công thức salad từ khắp nơi trên thế giới (Cà phê Get Up, Stand Up)

Cà phê, khi có hương vị mạnh và đậm đà, giống như cà phê Get Up, Stand Up của chúng tôi, mang lại một hương vị đầy sống động cho nhiều loại salad giòn ngon, đầy màu sắc. Trong các loại giấm truyền thống, cà phê góp phần làm dậy vị của dầu olive, giấm và các loại gia...

Chương 8: Thịt và hải sản với hương vị đậm đà khó quên (Cà phê Buffalo Soldier)

Cà phê Buffalo Soldier, hoặc một loại cà phê đậm đà khác, là một lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món thịt nướng và bít tết, cũng như các món từ cá hồi, vịt, và cừu đầy thơm ngon. Có thể là quá nhiều cho một phần salad hoặc rau củ nhẹ nhàng, nhưng một loại cà phê...
Giỏ Hàng0
Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng
Tiếp tục mua sắm
0