43. Sử dụng danh sách – hình thức tiếp thị rẻ nhất bạn từng làm
Tầm quan trọng của việc tạo một số dạng danh sách để gửi thư cho khách hàng của bạn không thể được nhấn mạnh quá mức. Danh sách cho phép bạn gửi bản tin qua đường bưu điện, bản tin này có thể được sản xuất nội bộ một cách đơn giản và rẻ tiền, để thông báo cho khách hàng về những gì bạn đang làm.
Điều này giúp tạo ra cảm giác “cộng đồng”, một khía cạnh rất mạnh mẽ nhưng lại bị bỏ qua về lý do tại sao mọi người chọn một quán cà phê thông thường. Nó cũng cho phép bạn cho khách hàng biết về những thay đổi khác nhau đối với thực đơn, các sự kiện đặc biệt mà bạn đang tổ chức và quan trọng nhất là bạn có thể đưa ra các ưu đãi để thu hút những khách hàng đó quay lại vào những thời điểm bạn đang kinh doanh chậm chạp.
Bạn có thể tạo và thu thập danh sách theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào phong cách kinh doanh của bạn. Như đã đề cập trước đây, biểu mẫu nhận xét là một công cụ tuyệt vời và có hai lợi ích. Chúng giúp bạn nhận được phản hồi về doanh nghiệp khi bạn không có mặt ở đó và cũng cho phép bạn xây dựng danh sách rất nhanh chóng.
Tùy thuộc vào phong cách kinh doanh của bạn, bạn nên yêu cầu càng nhiều thông tin càng tốt trên các biểu mẫu nhận xét. Thông tin về sinh nhật và ngày kỷ niệm cho phép bạn quảng bá những dịp này và khiến khách hàng cảm thấy đặc biệt.
Và nếu có thể, hãy lấy cả địa chỉ email và số điện thoại di động của khách hàng. Gửi email hoặc nhắn tin rẻ hơn và tốn ít thời gian hơn nhiều so với gửi thư truyền thống. Tuy nhiên, đừng loại trừ tất cả các hình thức gửi thư truyền thống. Kiểm tra tất cả các lựa chọn của bạn và xem cái nào phù hợp nhất với bạn.
Nếu bạn không muốn cung cấp thẻ nhận xét, bạn vẫn có thể tạo danh sách chỉ bằng cách yêu cầu danh thiếp của khách hàng để rút thăm trúng thưởng đặc biệt. Hoặc bằng cách tạo thẻ giảm giá khách hàng thân thiết có phần tên và địa chỉ. Những cuộc thi đơn giản nhằm tìm kiếm ý tưởng cho các món mới trong thực đơn có thể tạo ra rất nhiều cái tên.
Nhưng một khi bạn đã có tên, hãy giữ liên lạc thường xuyên và luôn luôn kèm theo lời đề nghị trong thư gửi của bạn. Bạn cần sử dụng danh sách này để kéo khách hàng quay lại vào những thời điểm họ không thường ghé thăm hoặc vào những thời điểm yên tĩnh trong cửa hàng của bạn.
