Bạn đã quyết định mở một quán cà phê riêng của bạn và đã nghiên cứu kỹ lưỡng mọi thứ, từ vị trí quán, không gian hoàn hảo, menu đa dạng và chi phí. Tuy nhiên, có một điều quan trọng mà quán của bạn vẫn chưa có – một cái tên! Đừng coi nhẹ việc đặt tên cho quán cà phê, bởi nó sẽ gắn liền với quán của bạn từ khi bắt đầu đến khi kết thúc.
Quá trình đặt tên cho quán cà phê có thể đơn giản hoặc phức tạp, tùy thuộc vào cách bạn thực hiện. Quan trọng nhất là hãy tin theo bản năng của mình và tránh gây nhầm lẫn.
Đặt tên cho quán cà phê được xem là quyết định quan trọng nhất mà bạn phải đưa ra để khởi đầu cho quán của mình. Tên là hình ảnh của quán cà phê; ban đầu nó sẽ thu hút mọi người và in sâu vào tâm trí của họ, đồng thời xác định thương hiệu của quán.
Nhiều người rơi vào việc quan tâm đến những chi tiết không quan trọng khi chọn tên: họ muốn tên kỳ quặc nhất có thể, dựa trên bối cảnh hoặc kể câu chuyện. Tất cả những chi tiết này có thể quan trọng trong việc chọn tên, nhưng theo thời gian, nó có thể không còn phù hợp.
Mục lục
Cách đặt tên cho quán cà phê của bạn\
Bước 1: Sáng tạo và suy nghĩ
Phần khó nhất là bắt đầu, nhìn vào một tờ giấy trắng có thể làm bạn căng thẳng, vì vậy điều quan trọng là hãy mở lòng từ đầu. Hãy ghi lại mọi thứ liên quan đến hoạt động kinh doanh của bạn, bao gồm vị trí, khách hàng mục tiêu, không gian, sự khác biệt… Lập danh sách tất cả những yếu tố này trước tiên.
Hãy bắt đầu với một số danh mục như vị trí của quán, khách hàng mục tiêu và không gian quán. Sau đó, liệt kê những yếu tố liên quan khác dưới mỗi danh mục. Ví dụ, trong danh mục về vị trí, hãy bắt đầu với tên thành phố, thị trấn hoặc khu vực mà quán cà phê của bạn đặt. Sau đó, hãy nghĩ: Điều gì bạn nghĩ đến đầu tiên khi nhắc đến vị trí đó? Ví dụ, nếu quán cà phê của tôi đặt ở Hà nội, bạn có thể bắt đầu với Phố cổ, nhộn nhịp và nhiều ngôi nhà san sát nhau – những đặc trưng của Hà nội.\
thiết kế quán cà phê
Hoặc có thể bạn muốn bắt đầu từ khách hàng mục tiêu của quán, ví dụ như cafe dành cho nhân viên văn phòng, hoặc bạn muốn tạo không gian thiết kế khác biệt cho quán cà phê của mình.
Một điều quan trọng khi đặt tên quán cà phê là tên phải thể hiện rõ mục đích kinh doanh. Khi đặt tên cho một quán cà phê, hãy sử dụng từ “cà phê” trong tên hoặc ám chỉ đến cà phê (hạt, caffeine, espresso, v.v.). Hoặc bạn sử dụng máy pha cà phê hay dụng củ pha thủ công như cà phê phin , mokapot , pourover.
Sau khi liệt kê hết các yếu tố liên quan đến sự khác biệt của quán, hãy kết nối các danh mục đó với nhau (ví dụ: một quán cà phê ở Hà nội dành cho nhân viên văn phòng). Ở đây, bạn có thể kết hợp các từ khóa như: Phố cổ, nhộn nhịp, nhà , Văn phòng, Máy tính, Cửa kính (văn phòng), Nghỉ trưa, Công việc.
Bước 2: Xác định thương hiệu và câu chuyện kinh doanh
Ý tưởng về đặt tên quán cà phê
Sau khi bạn đã phân tích danh sách ban đầu của những cái tên tiềm năng, bạn sẽ muốn tìm kiếm một chút. Cách đơn giản nhất để làm điều này là suy nghĩ về thương hiệu mà bạn muốn xây dựng và câu chuyện mà bạn muốn kể với mọi người về quán cà phê của bạn.
Hãy nghĩ lại về lý do bạn bắt đầu mở quán cà phê từ đầu với lí do mở quán lúc này. Có thể động lực vẫn giữ nguyên, nhưng nếu có sự thay đổi, có thể có một thông điệp cơ bản sâu bên trong mà bạn muốn truyền tải.
Có thể nó đơn giản như mục đích mở quán là để tạo ra một không gian yên tĩnh và thanh bình cho nhân viên văn phòng sau một buổi sáng hoặc một ngày làm việc căng thẳng. Hoặc có thể bạn muốn khách hàng cảm thấy như đang làm việc tại nhà khi ngồi trong quán cà phê.
Trở lại với ý tưởng về quán cà phê thư giãn dành cho nhân viên văn phòng, các tên có thể là Green Bean Oasis, R&R in Rain City Coffee House và Caffeine Mountain House, Lunch Coffee, Rainy Lunch Coffee. Tôi rất thích cái tên Rainy Lunch Coffee, nhưng có vẻ hơi dài và hướng đến một nhóm khách hàng quá cụ thể, ví dụ như “rainy lunch” – cà phê cho bữa trưa trong ngày mưa??? Vì vậy, có lẽ tôi sẽ muốn chọn một cái tên khác liên quan đến Hà nội như “Phố cổ”, và tôi sẽ đặt tên quán là 1981 Coffee để xem thế nào. Trong tương lai, tôi có thể điều chỉnh tên nếu cần thiết!
Bước 3: Đảm bảo tên đã có sẵn
Việc quan trọng nhất mà bạn có thể làm để bảo vệ tên thương hiệu cho quán cà phê của mình là kiểm tra hai lần, ba lần và bốn lần để đảm bảo rằng tên đó chưa được sử dụng.
Cách đơn giản nhất để kiểm tra là sử dụng Google! Hãy tìm kiếm tên quán cà phê của bạn trên Google và xem có gì hiển thị lên không. Nếu không có, thì tốt rồi. Tuy nhiên, nếu có điều gì đó xuất hiện, hãy tìm hiểu kỹ hơn về bản quyền thương hiệu. Bạn chỉ cần kiểm tra xem tên quán cà phê bạn chọn đã được sử dụng bởi bất kỳ quán nào khác chưa, ngay cả khi chỉ khác một chút cũng không sao, nhưng vẫn cần liên quan đến việc pháp lý, thương hiệu và bản quyền.
Nếu bạn đã hoàn thành bước này mà không có vấn đề gì, có thể tôi sẽ ưu tiên cái tên 1981 Coffee. Tuy nhiên, hãy chờ một chút, ý nghĩa của nó có vẻ chưa chính xác, vì vậy tôi sẽ thử chỉnh sửa thành Phố cổ 1981 Coffee – cà phê phố cổ 1981!?
Giả sử ở đây, tôi muốn quán cà phê của mình là nơi nghỉ trưa lý tưởng cho nhân viên văn phòng, vậy tôi sẽ chọn tên quán là Phố cổ 1981 Coffee – cà phê phố cổ 1981
Bước 4: Chọn khẩu hiệu
Cuối cùng, khi đã có một tên thương hiệu độc đáo cho quán cà phê của bạn, hãy tìm một khẩu hiệu phù hợp để giải thích tên thương hiệu đó.
Bạn thường thấy nhiều quán cà phê, nhà hàng hoặc quán bar được gọi là XYZ Cafe, nhưng lại có một khẩu hiệu như “Món bánh ngon nhất ở Hà nội” hoặc “Chúng tôi ở đây để phục vụ bạn!” Đó là khẩu hiệu bổ sung để thu hút khách hàng hơn, và rất cần thiết.
Nếu cái tên đã nói lên tất cả, có thể khẩu hiệu không cần nhiều để giải thích các chi tiết. Trong trường hợp của tôi, khẩu hiệu sẽ là một phát ngôn chung chung thay vì chỉ tập trung vào việc phục vụ cho khách hàng nghỉ trưa. Tất nhiên, khách hàng văn phòng trong giờ trưa vẫn là mục tiêu chính, nhưng liệu bạn có muốn phục vụ khách hàng khác không? Đó là lý do tại sao nếu tên rõ ràng, khẩu hiệu sẽ phải chung chung một chút.
Với cái tên quán của tôi là cà phê trên núi dành cho bữa trưa, đã khá rõ ràng. Tôi muốn một khẩu hiệu giống như: “Bữa trưa chính là cả ngày của bạn.” Nội dung có thể hơi mâu thuẫn một chút, nhưng mục đích của tôi là muốn thu hút khách hàng suốt cả ngày chứ không chỉ trong giờ trưa. Vì vậy, đó là một khẩu hiệu khá ổn.
Hy vọng các bước trên đã giúp bạn đặt tên cho quán cà phê của mình một cách chủ động và sáng tạo!
